Symbiose: "vanuit de grond op het bord” Documentatie Speciale uitgave gewijd aan het onderwijs en de problematiek van duurzame voeding.
Symbioses: "Cultiveren in de stad" Documentatie Speciale uitgave gewijd aan de teelt van stadsmoestuinen in Brussel
Technische rapport: de vraag naar voeding in het BHG Studies Deze studie geeft een overzicht van de vraag naar voeding in het BHG en over de beschikbare bronnen
The potager van Alexandre Inspirerende projecten Retour sur le projet du potager vertical qui embellit la ville et crée des liens entre voisins
Tips om planten te verplaatsen Documentatie Tips om frambozen-, aardbeien-, rabarber- en muntplanten te verplaatsen, splitsen en delen
Tuinen en ervaringen delen met de buren Inspirerende projecten Dit project brengt Brusselaars met en zonder tuin samen om stadslandbouwgrond en tuinervaringen te delen
Tuinieren in levende grond Documentatie Observatiegids en actietips om te tuinieren in levende grond - SPINCOOP & Ultra-Tree
ULTRA-TREE Studies Viabilité de modèles agricoles ultra durable sur (très) petites surfaces en milieu (péri-)urbain
Un carnet de bord pour mieux manger Documentatie Vous y découvrirez des trucs et astuces pour manger sain et durable sans grignoter son budget
Un verger urbain à Ixelles Inspirerende projecten Refresh et la Commune d'Ixelles présentent un verger urbain pour la vision d'une ville plus verte
Vadémécum supermarché participatif Inspirerende projecten Carnet de route de la création de BEES coop - document de 2017
Vegetal Bellevue Inspirerende projecten Gemeentelijk project voor de reconversie van historisch braakland tot een agro-ecologisch gebied
Végétik ASBL Onze vereniging helpt iedereen die de consumptie van dierlijke producten wenst te verminderen.
Vendeur·euse spécialisé·e en alimentation biologique et durable Opleidingen / Begeleiding Formation de 5 mois organisée par la Mission locale d'Etterbeek et Bruxelles Formation
Vent Sauvage asbl Opleidingen / Begeleiding Animations spécialisées pour tous les publics dans le maraîchage bio et l'apiculture
Vereenvoudig de toegang tot gronden Documentatie Praktische gids voor het kweken op kleine oppervlakken en op meerdere sites - SPINCOOP-project
Visite de l'élevage urbain d'insectes Opleidingen / Begeleiding Découvrez la première ferme urbaine d'insectes pour l'alimentation et vivre une expérience du futur !
Visite explicative système aquaponique Opleidingen / Begeleiding Local, durable, innovant et écologique! Venez découvrir l'aquaponie avec plein d'explications!
VRAC Brussel Groupements d'achats, animations & sensibilisation à une alimentation durable et de qualité pour tou·te·s
Wat eten we bij Oma & Opa? Inspirerende projecten Culinaire en educatieve workshops voor grootouders voor het klimaat
Welke fruitboom past in een kleine stadstuin? Documentatie Kom hier enkele nuttige tips te weten over welke fruitboom in een kleine stadstuin past.
Werk samen in de productiefase Documentatie Uitdagen en verzamelen van ervaringen voor nieuwe landbouwmodellen - SPINCOOP
Werkgelegenheid in de duurzame voeding Studies Deze studie analyseert het werkgelegenheidspotentieel van de ontwikkeling van duurzame voeding in Brussel
Winkel 100% zonder voedselverspilling Inspirerende projecten Metabolance toont aan dat het mogelijk is om duurzaam voedsel te verdelen zonder verspilling!
Witloof in de Stad Opleidingen / Begeleiding De geschiedenis en de techniek van het forceren van witloof in een stedelijke context verspreiden.
Workshops de Permafungi Opleidingen / Begeleiding Les Bruxellois découvrent une recette innovante qui produit des champignons à partir de marc de café
WORMS vzw Opleiding, ondersteuning en advies over de terugwinning van organisch huishoudelijk afval of bioafval