Beschikbare hulpmiddelen

block1
block2

Leefmilieu Brussel

De overheidsdienst voor milieu en energie van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest

Recepten 4 Seizoenen

Leefmilieu Brussel biedt een website aan met heerlijke recepten op basis van lokale seizoensproducten

Duurzame voeding, ja. Maar tegen welke prijs?

Onderzoek over de toegankelijkheid van gezonde en duurzame voeding voor iedereen

Het Good Food Kantine-label

Label die de inspanningen valoriseert van collectieve restaurants die voor een duurzame voeding kiezen

Gezond en duurzaam eten

Brochure met actiepunten voor gezondere en duurzamere voeding met geen of weining impact op het budget
Biologische tomaten zonder plastic verpakking

Afvalreductie voor biologiche producten

Welke mogelijkheden om biologische producten niet langer in individuele plastic verpakkingen te verkopen

Coduco

Begeleiding van bedrijven, instellingen en organisaties voor verandering van consumptiegedrag
EVA vzw

EVA vzw

Informatie, recepten en activiteiten om de burgers tot gezond en duurzaam vegetarisch eten te verleiden

BRUCEFO

Expertisecentrum dat voedselbedrijven ondersteunt om de productkwaliteit te verbeteren
Logo Donderdag Veggiedag

Donderdag Veggiedag

Eva moedigt de burgers aan om één dag per week vegetarisch te eten

Hoe wordt onze voeding geproduceerd?

Op zoek gaan naar de herkomst van onze voedingsproducten : informatie en bestaande alternatieven

Good Food Kantines : opleidingen, helpdesk, hulpmiddelen

Tools voor de grootkeukensector voor een gezonder en mileuvriendelijker voedselaanbod

BoerenBruxselPaysans

Transitie van ons voedingsysteem: toekomstige boeren, koks, verdelers ondersteunen - Burgers betrekken.

Ondersteuning ontwikkeling schoolmoestuinen

Leefmilieu Brussel biedt opleiding en begeleiding aan scholen om een moestuin te beginnen/uit te breiden

Het aanbod inzake duurzame voeding in Brussel

Dit onderzoek geeft een overzicht van het voedingsaanbod in Brussel en over de beschikbare bronnen.

Alimentation21

Consultant gespecialiseerd in de bewustmaking van het publiek en de sociale uitdagingen rond voeding

Bier van onverkocht brood

Brouwerij Brussels Beer Project brouwt een bier op basis van onverkocht brood: Babylone

Biowallonie

Vereniging die alle professionelen ondersteunt die hun bio-activiteiten willen ontwikkelen

Le Début des Haricots

Mobilisatie en bewustmaking tussen de burgers om lokale voedselproductie en landbouw te verbeteren

FdSSB

Initiatieven en begeleidende maatregelen om de kwaliteit van de voedselhulp te verbeteren

Groupe One

Opleiding en begeleiding bij de oprichting van een bedrijf met betrekking tot duurzame ontwikkeling

De boerderij van Chant des Cailles

De vzw La Ferme du Chant des Cailles is een project voor participatieve, ecologische stadslandbouw.

Groen en Blauw Huis

Bewustwording van duurzame voeding en biodiversiteit in het platteland van Neerpede

Rabad

Het netwerk van bedrijven en verenigingen voor de bevordering van duurzame voeding in Brussel
Logo GASAP

SAGAL-netwerk

Burgers en producenten werken samen om duurzame landbouw in directe verkoop te bevorderen

Terre-en-vue

Burgerbeweging die duurzame boeren ondersteunt en de toegang tot grond faciliteert

voedselschenkingen bevorderen

Onlineplatform om voedselproductie- en –distributiesector en voedselhulporganisaites samen te brengen

Duurzame en gezonde voeding in Etterbeek

Kennismaken met alle dimensies van duurzame voeding via collectieve activiteiten met andere families

Recuperatie van onverkochte verse producten

Studie omtrent de recuperatie van onverkochte verse producten uit supermarkten door sociale restaurants

Restorestje

Actie om restaurantbezoekers aan te moedigen systematisch de maaltijdrestjes mee te nemen naar huis

Kennismaking met vakactiviteiten

Opleiding : kennismaken met de uitdagingen en de beroepsactiviteiten in verband met duurzame voeding

asbl Tournesol - Zonnebloem vzw

Vereniging die het Regionaal Centrum voor Initiatie in de Ecologie en de Boerderij van Ukkel beheert