De Good Food-strategie 2
Ontdek alle informatie over de Good Food-strategie 2 (2022-2030).
Recepten 4 Seizoenen
Ontdek de beste recepten van het moment op het website Recepten 4 Seizoenen!
Aanbevolen Good Food-adresjes dicht bij u
Goede adresjes (restaurants, handelaars, producenten, verwerkers...) om lokale, biologische, vegetarische en seizoensproducten te kopen in Brussel!
Beschikbare hulpmiddelen
Inspirerende projecten
Collectieve en pedagogische werven in het kader van het opzetten van een netwerk van burgerprojecten
Documentatie
Vind hier de gids van de collectieve moestuin en het netwerk van de stadsmoestuinen.
Verenigingen, geëngageerde handelszaken, actoren die werk maken van gezonde en duurzame voeding, draag bij aan de portaalsite!
Good Food-nieuws
Volg de Good Food-actualiteit: evenementen, projecten en initiatieven van de actoren die bijdragen tot de verankering van een duurzamere voeding in onze hoofdstad.
Ontdek de nieuwe restaurants met het Good Food-label
10 nieuwe restaurants hebben het Good Food Resto-label ontvangen!
Samenaankoop Velt: meer fruitbomen in de stad!
De vereniging Velt organiseert een samenaankoop van fruitbomen en -struiken voor alle Brusselaars.
Ontdek de nieuwe kantines met het Good Food-label
De lijst van de Good Food gelabelde kantines wordt opnieuw langer! 13 etablissementen verkregen onlangs het Good Food-label.
Ideeënoproep - Witte Vrouwen-site
De Witte Vrouwen-site in Sint-Pieters-Woluwe lanceert een ideeënoproep voor de activering van zijn collectieve zone.
Gefeliciteerd aan de nieuwe restaurants met het Good Food-label
13 nieuwe vestigingen hebben het Good Food Resto-label ontvangen.
Schrijf je in voor de opleiding fruitteelt van Velt!
Om burgers en buurtgroepen te helpen bij een goede verzorging van hun fruitbomen, organiseert Velt een unieke opleiding fruitteelt.
Terugblik op het eerste event van Good Food B2B
Ontdek hier het verslag van het eerste evenement van de Good Food B2B-dienst, over duurzaam vlees.
Good Food-cyclus voor opleiding en begeleiding 2022
U bent ondernemer in de voedingssector? Dien uw kandidatuur in!
Shifting Economy: Laat ons samen bouwen aan de economie van de toekomst!
De Brusselse economische transitie gaat vandaag van start!
Good Food-nieuws
Volg de Good Food-actualiteit: evenementen, projecten en initiatieven van de actoren die bijdragen tot de verankering van een duurzamere voeding in onze hoofdstad.
Ontdek de nieuwe restaurants met het Good Food-label
10 nieuwe restaurants hebben het Good Food Resto-label ontvangen!
Samenaankoop Velt: meer fruitbomen in de stad!
De vereniging Velt organiseert een samenaankoop van fruitbomen en -struiken voor alle Brusselaars.
Ontdek de nieuwe kantines met het Good Food-label
De lijst van de Good Food gelabelde kantines wordt opnieuw langer! 13 etablissementen verkregen onlangs het Good Food-label.
Ideeënoproep - Witte Vrouwen-site
De Witte Vrouwen-site in Sint-Pieters-Woluwe lanceert een ideeënoproep voor de activering van zijn collectieve zone.
Gefeliciteerd aan de nieuwe restaurants met het Good Food-label
13 nieuwe vestigingen hebben het Good Food Resto-label ontvangen.
Good Food-agenda
Praktische opleiding: Naar een zero waste keuken: hoe verspilling tegengaan in de keuken en in het restaurant/kantine
Deze sessie combineert theorie rond de problematiek van voedselverspilling en het tegengaan hiervan met een kookworkshop rond het (her)gebruiken van restjes. Hoe wordt voedselverspilling gemeten en kan de kantine voedselverspilling tegengaan op...
Datums:
08/02/2023
Doelgroepen:
Professionals
Theoretische opleiding: Vlees en vis als smaakmakers in een gevarieerde en lekkere keuken: ontdek de gerechten die zich er goed toe lenen!
Minder vlees en vis, je hoort het van alle kanten. Maar betekent dat dan dat we helemaal geen dierlijke producten meer mogen eten? Tuurlijk niet. In deze workshop leren we hoe vlees en vis in te zetten als smaakmaker in gerechten. Dat betekent dat we...
Datums:
22/02/2023
12/04/2023
Doelgroepen:
Professionals
De warme plantaardige keuken voor kinderdagverblijven
Je wil lekkere, populaire, evenwichtige en bovenal plantaardige gerechten op je kaart zetten die in de smaak vallen bij alle kinderen onder drie jaar? Maar je voelt je nog wat onzeker en kan wel een beetje extra coaching gebruiken? Dan is deze...
Datums:
01/03/2023
Doelgroepen:
Professionals