Un rapport scientifique analysant la qualité nutritionnelle des alternatives végétales à la viande et au lait, comparées à leurs équivalents d’origine animale.
Une formation généraliste sur les enjeux de notre alimentation et de son système, dont l’objectif premier est de permettre à une variété d'acteur.ices relais de se les approprier pour mieux les mobiliser dans leur contexte d’action.