Visite du potager Urban Farm

Vestaculture
Connaissez-vous le potager Urban Farm, cultivé depuis 2017 par Vestaculture sur le toit du Delhaize Boondael à Ixelles? 350 m² de potager urbain dont une grande serre, plus de 40 variétés de petits fruits, légumes annuels et vivaces, herbes...
27/04-30/11/2022

Avenue du Bois de la Cambre 120
Ixelles 1050

Grand Public
Professionnel

Atelier "extraction de miel"

Commune d'Etterbeek - Service Transition écologique
Vous rêvez de découvrir le monde des abeilles ? Ou de goûter du miel ‘made in Etterbeek’ ? En compagnie de notre apiculteur, Moktar, venez découvrir comment se déroule une extraction de miel ! Rendez-vous le 29/05 aux Jardins Participatifs d...
29/05/2022

Avenue Nouvelle 171-173
1040

Grand Public

Animation Zéro Gaspillage Alimentaire

Bruxelles Environnement
Savez-vous qu’un tiers des déchets alimentaires que nous jetons à la poubelle aurait pu être consommé ? À Bruxelles, cela représente 19 kg de nourriture gaspillée par an et par personne. C’est beaucoup trop pour l’environnement… et pour votre...
30/05/2022

Place Saint-Job
1180

Grand Public

Networking Good Food B2B - Filière pain

Good Food B2B
Le service Good Food B2B (anciennement nommé facilitateur filière Good Food) organise un network event gratuit pour les professionnels autour du pain local et durable. Cet évènement est destiné aux : Boulangers bruxellois Moulins Producteurs de...
30/05/2022

Avenue du Port 86C/3000
Bruxelles 1000

Professionnel

Du durable dans mon entreprise, pourquoi et comment ?

Brufotec asbl
Dans un environnement qui change et dans un contexte d’urgence climatique, la question du développement durable prend tout son sens et devient un enjeu de plus en plus majeur dans nos sociétés. Un nombre croissant de politiques et de réglementations...
31/05/2022

Rue Dieudonné Lefebvre 17
Bruxelles 1020

Professionnel

Atelier - Fruiticulture à la pépinière citoyenne d'Uccle

Mois de la nature
Centre d'écologie urbaine asbl
La Pépinière citoyenne d’Uccle, un lieu de production et multiplication d’arbres fruitiers locaux pour Bruxelles, vous propose un atelier de formation gratuit autour de la fruiticulture ! Située sur le terrain des espaces verts et accessible via le...
31/05/2022

Av. Paul Stroobant 41a
1180

Grand Public

Animation Zéro Gaspillage Alimentaire

Bruxelles Environnement
Savez-vous qu’un tiers des déchets alimentaires que nous jetons à la poubelle aurait pu être consommé ? À Bruxelles, cela représente 19 kg de nourriture gaspillée par an et par personne. C’est beaucoup trop pour l’environnement… et pour votre...
04/06/2022

Place Saint-Lambert

Grand Public

Atelier "Légumineuses"

Molleke & HighThècleCulinary
Cassoulet, couscous et petit salé, les uniques plats qui viennent à votre esprit... lorsque les légumineuses viennent titiller vos papilles ? Plongez dans l'exploration gourmande de ces belles perles à hautes valeurs nutritionnelles où je vous...
04/06/2022

Rue de la Poudrière 64
1000

Grand Public

Animation Zéro Gaspillage Alimentaire

Bruxelles Environnement
Savez-vous qu’un tiers des déchets alimentaires que nous jetons à la poubelle aurait pu être consommé ? À Bruxelles, cela représente 19 kg de nourriture gaspillée par an et par personne. C’est beaucoup trop pour l’environnement… et pour votre...
05/06/2022

Place Homère Goossens

Grand Public

Atelier "Cultiver des champignons sur paille et en pleine terre"

asbl Tournesol-Zonnebloem
Benoît, mycologue passionné, vient nous dévoiler les secrets et la beauté des champignons. La culture de champignons semble souvent compliquée à mettre en place ou dangereuse à tester. Heureusement, avec quelques conseils de base, cela devrait être...
05/06/2022

Vieille rue du Moulin 93
Uccle 1180

Grand Public

Animation Zéro Gaspillage Alimentaire

Bruxelles Environnement
Savez-vous qu’un tiers des déchets alimentaires que nous jetons à la poubelle aurait pu être consommé ? À Bruxelles, cela représente 19 kg de nourriture gaspillée par an et par personne. C’est beaucoup trop pour l’environnement… et pour votre...
07/06/2022
Grand Public

L'étiquetage des denrées alimentaires

Brufotec asbl
Tout produit alimentaire destiné aux consommateurs doit avoir un étiquetage répondant aux exigences légales. Un manquement ou une erreur peut vite engendrer des problématiques telles que rappels de produits, amendes, danger pour le consommateur...
09/06/2022

Route de Lennik 790
Anderlecht 1070

Professionnel

Cuisine de plantes sauvages

asbl Tournesol-Zonnebloem
Ces matinées constituent une occasion idéale pour se (re)connecter avec la nature et le rythme des saisons ! Chaque matinée se compose d’une balade pour découvrir les principales plantes sauvages comestibles de la saison, apprendre quelques trucs et...
11/06/2022

Vieille rue du Moulin 93
Uccle 1180

Grand Public

Atelier au verger "biodiversité et maladies"

Commune d'Etterbeek - Service Transition écologique
En compagnie de Françoise de l'asbl Flore et Pomone, apprenez à stimuler la biodiversité au verger, à (re)connaître les principaux ravageurs, les auxiliaires et les maladies. Vous apprendez également à fabriquer des abris à perce-oreilles. Rendez...
11/06/2022

Avenue Nouvelle 171-173
1040

Grand Public

Animation Zéro Gaspillage Alimentaire

Bruxelles Environnement
Savez-vous qu’un tiers des déchets alimentaires que nous jetons à la poubelle aurait pu être consommé ? À Bruxelles, cela représente 19 kg de nourriture gaspillée par an et par personne. C’est beaucoup trop pour l’environnement… et pour votre...
12/06/2022

Place Wiener

Grand Public

Atelier "Pain au levain"

asbl Tournesol-Zonnebloem
Ateliers animés par Romain, boulanger. Depuis longtemps et dans de nombreux pays, le pain est un aliment clé pour de multiples civilisations. Envie de retrouver le savoir-faire du pain au levain ? De découvrir les secrets du levain ? Retrouvons-nous...
12/06/2022

Vieille rue du Moulin 93
Uccle 1180

Grand Public

Atelier "Cultiver en ville" - L’art du paillage pour limiter les arrosages

Commune d'Etterbeek - Service Transition écologique
Vous avez un potager et vous êtes sensible à la thématique de l'eau ? Saviez-vous qu’un sol nu perd 3 fois plus d’eau qu’un sol sur lequel a été placé un paillage ? En compagnie de notre maraîchère, Cindy, venez découvrir l'art du paillage et ses...
16/06/2022

Avenue Nouvelle 171-173
1040

Grand Public

Limiter et valoriser les invendus en entreprise alimentaire

Brufotec asbl
La question du gaspillage alimentaire est un enjeu qui attire de plus en plus l’attention des consommateurs et des autorités. Pourtant, de nombreuses solutions existent, que ce soit par des mesures préventives ou en valorisant les invendus avant qu...
23/06/2022
Professionnel