Pompoenpannenkoeken met geitenkaas en kiemgroenten Garnituren Moeilijkheid : 2 van de 3 Totale tijd : 45 '
Rauwkostasalade met geroosterde zonnebloempitten Garnituren Moeilijkheid : 1 van de 3 Totale tijd : 30 '
Ravioli van koolrabi met ricotta en miso-botersaus Voorgerechten Moeilijkheid : 2 van de 3 Totale tijd : 45 '
Rijst en koraallinzen met tofu in een koolblad, gekarameliseerd met honing Gerechten Moeilijkheid : 3 van de 3 Totale tijd : 1 h 15 '
Rode uien gevuld met eenkoren, groene linzen en hazelnoten Gerechten Moeilijkheid : 2 van de 3 Totale tijd : 1 h 40 '