Collectiviteit / Brusselse overheidsinstantie

Ter info, de hoofdtaal van deze acteur is Frans.

Les acteurs de l'agriculture (péri-)urbaine et de l'alimentation durable s’aventurent sur des terrains que la recherche n’a pas encore explorés, ils sont en quête de nouvelles connaissances car tout changement de pratique implique un processus d’apprentissage.

Le laboratoire d'Ecologie du Paysage et Systèmes de Production Végétale de l'Ecole Interfacultaire des Bio-Ingénieurs de l'ULB (EIB - ULB) nourrit une vision forte de l’agro-écologie depuis 2011 et s’attèle à développer une recherche transdisciplinaire, notamment pour caractériser et soutenir les initiatives d’agriculture  (péri-)urbaine et d'alimentation durable bruxelloises et belges.  L’idée est d’accompagner ces initiatives pour leur permettre de contribuer activement à l’incubation et à la démonstration de nouveaux systèmes agricoles et alimentaires qui serviront de source d’inspiration pour l’évolution des agroécosystèmes tant urbains que ruraux.

Notre objectif consiste à développer des espaces d’apprentissage basés sur une confiance co-construite (« safe learning spaces ») pour ramener l’écoute et l’accompagnement des producteurs et acteurs innovants au centre des préoccupations scientifiques.

Nous voulons reconcevoir la recherche "classiquement" confinée en fermes expérimentales, et la ramener sur "le terrain" en mettant l’accent :

• sur la valorisation des ressources locales, en particulier les services écosystémiques urbains (gestion des habitats favorables aux auxiliaires et protection biologique des cultures, synergies entre biodiversité spontanée et cultivée, services de pollinisation);
• sur la gestion adaptative  et le design préventif des cultures - la conception de systèmes agricoles diversifiés et résilients;
• tant sur la diversité des initiatives citoyennes d’auto-production que sur la viabilité (économique, mais pas uniquement) de l’éventail de systèmes de production agricole (péri-)urbains professionnels qui existent ou éclosent à Bruxelles.

Cette approche innovante permettra de développer des systèmes de production agricoles hautement productifs, contextualisés, intégrant la socio-économie des circuits courts et la gestion des espaces collectifs, et à destination des consommateurs urbains et péri-urbains.

Projets  

- "Viabilité de modèles agricoles à cultures écologiquement intensives sur (très) petites surfaces en milieu (péri)-urbain à Bruxelles" - Co-Create "SPIN" et "Ultra-Tree" (Innoviris)

- “L[ag]UM - Laboratoire d’agriculture Urbaine Maelbeek. Centre expérimental et pédagogique de culture maraichère sur toit” (FEDER 2014-2020)

- "Urban bees for urban argiculture" 

- "Centre d'Appui de l'Action Co-create Living-labs pour des systèmes alimentaires durables en Région Bruxelles-Capitale" (Innoviris) 

Ter info, de hoofdtaal van deze acteur is Frans.

CERTISYS est un organisme de contrôle et de certification spécialisé dans les produits biologiques.

Depuis l'entrée en vigueur du règlement européen en 1993, l'appellation «agriculture biologique » est devenue une appellation officiellement protégée. Toute personne désireuse de l'utiliser pour qualifier sa production doit soumettre celle-ci à un contrôle en vue d'une certification. Ce contrôle et cette certification doivent être exercés par une Autorité ou un organisme indépendant, agrée par les États membres.

En plus d'être agréé par les pouvoirs publics, c’est-à-dire les ministères de l'Agriculture des Régions, CERTISYS doit être accrédité par un organe officiel du Ministère des Affaires Economiques, comme BELAC.

Nous sommes actifs en Belgique, au Luxembourg et au niveau mondial à travers le réseau CertiBioNet.

Certisys certifie les systèmes européens, nationaux et régionaux de l'agriculture biologique mais aussi des cahiers des charges privés comme Biogarantie® et Ecogarantie®.

Il y a plus de 30 ans est né un groupe de pionniers passionnés par la terre, une équipe de spécialistes convaincus de la nécessité de protéger le sol et son exploitation. Ils ont voulu relever le défi d’un contrôle et d’une certification fiables et crédibles de l’agriculture biologique. Ils permettent aujourd’hui aux opérateurs de valoriser au mieux leurs produits. Et aux consommateurs d’être (r)assurés quant à l’origine et la qualité de ce qu’ils achètent. Ensemble c’est une relation de confi ance qui se crée…

Brussel Economie en Werkgelegenheid heeft als doel een duurzame economie en werkgelegenheid te ontwikkelen in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. In het bijzonder coördineert de dienst Economie - Landbouw, in nauwe samenwerking met Leefmilieu Brussel, de regionale Good Food-strategie

Eén van de krachtlijnen van de strategie waar Brussel Economie en Werkgelegenheid aan werkt bestaat uit de ontwikkeling van een duurzame professionele landbouwproductie. Het voornaamste doel dat nagestreefd wordt, is de zelfvoorziening van de stad op voedselgebied voor diverse onbewerkte producten aanzienlijk te doen toenemen via innovatieve, duurzame stadsproductie die goed presteert op milieu- en economisch gebied en die jobs in Brussel creëert die niet naar elders kunnen worden verplaatst.

Via de in 2016 opgestarte strategie komt de verwezenlijking van deze doelstelling dagelijks dichterbij door de toegang tot de belangrijkste factoren voor de duurzaamheid van hun activiteit te verbeteren voor de producenten, namelijk de toegang tot grond, kapitaal, markten, knowhow en juridische kennis. 

Een van de acties is de projectoproep in de stadslandbouw die jaarlijks wordt gelanceerd ter ondersteuning van initiatieven op het gebied van duurzame professionele stadslandbouw in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest.

Brussel Economie en Werkgelegenheid, GOB

Dienst Economie - Landbouw, Bestuur Brussel Economie en Werkgelegenheid, Gewestelijke Overheidsdienst Brussel.

Onze opdrachten en activiteiten

Het bestuur Brussel Economie en Werkgelegenheid heeft de opdracht de duurzame economie en de werkgelegenheid in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest te bevorderen. De dienst Economie - Landbouw coördineert in het bijzonder de gewestelijke Good Food Strategie in nauwe samenwerking met Leefmilieu Brussel. 

De acties die door de dienst Economie - Landbouw in het kader van deze strategie worden uitgevoerd zijn gericht op de aanmoediging en ontwikkeling van een duurzame professionele landbouwproductie in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. 

Om de ontwikkeling van een duurzame voedselproductie aan te moedigen streeft het Gewest naar het vereenvoudigen van de toegang tot gevarieerde productielocaties in de volle grond en bovengronds. Bovendien streeft het Brussels Gewest ernaar de landbouwgrond in de voorsteden te behouden en de voedende functie van deze grond voor de stad aan te moedigen.

Ter ondersteuning van de professionele stadslandbouw worden acties ondernomen om de initiatiefnemers van projecten te stimuleren, te steunen en te begeleiden, technische en juridische obstakels voor de ontwikkeling van projecten weg te nemen.

Algemeen kaderen de acties die de dienst Economie - Landbouw nog onderneemt tot 2020 binnen de volgende actielijnen van de Good Food Strategie :

ACTIELIJN 1: Verhoging van de duurzame lokale voedselproductie

Actie 1 - Ontwikkeling van een duurzame lokale voedselproductie

ACTIELIJN 2: Begeleiding van de herlokalisatie en de overgang naar een duurzamer aanbod voor iedereen

Actie 1 - Op een transversale wijze voor de overgang van het voedselaanbod zorgen

Actie 2 - De overgang van kantines en restaurants naar een duurzamer aanbod versnellen

ACTIELIJN 4: Ontwikkeling van een duurzame, aantrekkelijke "Good Food"- voedselcultuur

Actie 1 - Ontwikkeling van het concept "Good Food.brussels"

ACTIELIJN 6: Nadenken over en ruimte maken voor de voedingssystemen van morgen

Actie 1 - Ontwikkelen, opvolgen en valoriseren van onderzoeks- en innovatieprojecten

ACTIELIJN 7: Governance inzake de toepassing van de strategie

Actie 1 - De sturing, opvolging en evaluatie van de strategie verzorgen

Wat is de FdSS-FdSSB?

De FdSS is de Federatie van Maatschappelijke Diensten.

De FdSSB is de Federatie van Bicommunautaire Maatschappelijke Diensten.

Het gaat dus om twee zusterfederaties die elk een aparte vzw vormen. Ze hebben elk hun eigen leden. Ze delen hun middelen en streven gelijkaardige doelstellingen na, waarbij ze beide aandacht besteden aan de verdediging van de specifieke belangen van hun eigen leden.

Het actiedomein omvat de strijd tegen armoede, kwetsbaarheid en sociale uitsluiting.

Waarvan vormt de FdSS-FdSSB een federatie?

De FdSS-FdSSB omvat de erkende sociale en psychosociale diensten van Brussel en Wallonië:

• 10 Centra voor Globale Sociale Actie (CASG - erkend door de COCOF)
• 13 Centra voor Hulp aan Personen (CAP - erkend door de COCOM), waaronder 4 Forensische Hulpdiensten (SAJ)
• 4 Forensische Hulpdiensten (SAJ - erkend door de COCOF)
• 3 Waalse Sociale Dienstcentra (CSSW - erkend door het Waals Gewest)
• 2 Ontmoetingsruimten (ER - erkend door de COCOF)
• De Sociale Begeleidingsdienst voor Sociale Huurders (SASLS - erkend door het Brussels Gewest)

Brussel Economie en Werkgelegenheid ondersteunt bedrijven in de agrovoedingssector via zijn Brussels Centrum voor Voedingsmiddelenexpertise: BRUCEFO. Het Centrum begeleidt bedrijven actief in de voedingsmiddelensector, alsook ondernemers die iets willen opstarten in de sector. Deze bedrijven kunnen rekenen op meer dan 90 jaar ervaring en op een multidisciplinair team van wetenschappers.  

Diensten

In nauw overleg met de klant onderzoekt BRUCEFO het project en biedt een dienstverlening op maat aan:   

• Advies inzake technische aspecten en fabricatie van kwaliteitsproducten, conform aan de wettelijke normen;  

• Ondersteuning bij het invoeren van een sterilisatie- of pasteurisatieproces; 

• Opleidingen op maat;  

• Ondersteuning in de interpretatie van de wetgeving (wetgeving rond etikettering en specifieke wetgeving volgens het type product …);  

• Microbiologische analyses (bepaling houdbaarheidsdatum, waterkwaliteit, punctuele analyses …);  

• Chemische analyses (nutritionele samenstelling, allergenen, conformiteit aan wetgeving, waterkwaliteit …);  

• Omgevingsanalyses (oppervlaktes, apparatuur en werkinstrumenten, hygiëne van het personeel …);  

• Interpretatie van resultaten en de daaruit volgende adviezen; 

• Ondersteuning in het opmaken van een HACCP plan; 

• Doorverwijzing van de klant naar andere gespecialiseerde partners (administratie, subsidies, verkoop …).  

Bezoek de website van BRUCEFO voor meer informatie over zijn diensten en accreditaties.  

Een project in gedachten? Ondersteuning nodig?

Brucefo helpt je met plezier verder! Bel op +32 2 800 39 00, contacteer hen via mail info@brucefo.be of vul het webformulier in. 

Leefmilieu Brussel, de overheidsdienst voor milieu en energie van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest.

• Onze opdrachten

Studie, toezicht en beheer van lucht, water, bodem, afval, lawaai en natuur (groene ruimten en biodiversiteit). Daarnaast heeft de dienst de opdracht om milieuvergunningen af te leveren, erover te waken dat ze worden nageleefd, didactische projecten in Brusselse scholen uit te werken en te ondersteunen, deel te nemen aan vergaderingen en onderhandelingen op Belgisch en internationaal niveau enz.

• Activiteiten

Leefmilieu Brussel heeft in de voorbije jaren een groot aantal initiatieven opgezet voor de overgang naar een duurzamer voedingssysteem. Deze acties waren aanvankelijk vooral gericht op de vraagzijde (bewustmaking, voorlichting en begeleiding inzake gedragsverandering), aangevuld door andere initiatieven die de ontwikkeling van een duurzamer aanbod beoogden (steun aan distributie- en productieprojecten).

In rechtstreekse samenwerking met de landbouwcel van de GOB coördineert Leefmilieu Brussel de gewestelijke Good Food-strategie.

In de komende 5 jaar zal Leefmilieu Brussel de volgende acties lanceren in het kader van de 7 actielijnen van de Good Food-strategie:

Actielijn 1: VERHOGING VAN DE DUURZAME LOKALE VOEDSELPRODUCTIE

Actie 2 – Promotie van duurzame eigen productie

ACTIELIJN 2: BEGELEIDING VAN DE HERLOKALISERING EN OVERGANG NAAR EEN DUURZAMER AANBOD VOOR IEDEREEN

Actie 1: Op een transversale wijze voor de overgang van het voedselaanbod zorgen

Actie 2 – De overgang van kantines en restaurants naar een duurzamer aanbod versnellen

Actie 3: Gevarieerde, toegankelijke en duurzame distributiesystemen promoten

Actie 4: Een duurzame en geherlokaliseerde voedselbewerking tot stand brengen              

ACTIELIJN 3: BEGELEIDING VAN DE OVERGANG VAN DE VRAAG VOOR IEDEREEN

 Actie 1: Begeleiding van burgers en gezinnen naar een overgang in de dagelijkse praktijk op vlak van voeding

Actie 2: Bewustmaking van de toekomstige generaties

ACTIELIJN 4: ONTWIKKELING VAN EEN DUURZAME, AANTREKKELIJKE VOEDSELCULTUUR

Actie 1: Ontwikkeling van het concept "Good Food.brussels"

Actie 2: De kapitalisatie en verspreiding van de beschikbare informatie verzorgen

ACTIELIJN 5: BEPERKING VAN VOEDSELVERSPILLING

Actie 1: Voedselverspilling bij de bron terugdringen

Actie 2: Valoriseren van onverkochte voedingsmiddelen

ACTIELIJN 6: NADENKEN OVER EN RUIMTE MAKEN VOOR DE VOEDINGSSYSTEMEN VAN MORGEN

Actie 1: Ontwikkelen, opvolgen en valoriseren van onderzoeks- en innovatieprojecten

ACTIELIJN 7: GOVERNANCE INZAKE DE TOEPASSING VAN DE STRATEGIE

Actie 2: Zorgen voor samenwerking en samenhang tussen verschillende organen die betrokken zijn bij de uitvoering van de strategie