Champignonvelouté met salieolie en Comté-kaasblokjes Soepen Moeilijkheid : 1 van de 3 Totale tijd : 25 '
Compote van Reinette appels en sabayon met appelwijn Nagerechten Moeilijkheid : 2 van de 3 Totale tijd : 30 '
Dessert van Mascarpone, peer, appel en cacao Nagerechten Moeilijkheid : 1 van de 3 Totale tijd : 30 '