La liste des établissements labellisés Good Food s’allonge de nouveau ! 13 nouveaux restaurants et 10 nouvelles cantines viennent d’obtenir le label Good Food. L’année 2021 se termine donc en beauté !
Les labels Good Food Resto et Cantine Good Food récompensent les établissements qui privilégient les ingrédients locaux et de saison, offrent des alternatives végétariennes et veillent à réduire le gaspillage alimentaire. Ces deux labels ont pour objectif de rendre les restaurants et les cantines durables plus visibles auprès des Bruxellois.
Les restaurants
La liste des restaurants labellisés compte désormais 13 membres supplémentaires : Antidote, Les Ateliers du Midi, Belgobon, Comptoir Garcin, Fauvette, Les Filles Uccle, Garage-à-Manger, Grammes, KOM à la maison, Kool Chou, Lombric, MAMMOUTH et MelKafé. Bravo à tous pour leurs engagements Good Food !
Félicitations également aux 17 restaurants qui ont renouvelé leur label pour 3 années supplémentaires : ARPAIJE (qui obtient une toque supplémentaire), Bel Mundo, Bel’O, Boentje Café, Bouchéry, Maison de quartier Chambéry, CHEZWaWA Châtelain, CHEZWaWa Royal, Cultureghem, Entre Nous, Les Filles BELvue, Les Filles Marché aux Grains, Gourmandises, Horia, Madou’s Folie, Ozfair et Le Phare du Kanaal (qui obtient également une toque supplémentaire). Un tout grand bravo en particulier à Chambéry et Cultureghem qui remportent le Prix du Jury de l'innovation Good Food !
Les cantines
En ce qui concerne les 10 nouvelles cantines, elles ont toutes obtenu le label avec 2 fourchettes. Il s’agit de la crèche communale Divercity, des éco-crèches Régine Orfinger, Mario Ramos, Wangari Maathai, Héliport et Bruyn, des écoles communales maternelles de Ganshoren Nos Bambins et Les Bruyères, de la VRT et de l’hôpital Chirac (Delta). Un grand bravo à elles, ainsi qu’au Home Saint-Lambert (Wolufacilities) qui renouvelle son label et qui obtient également 2 fourchettes !
Le bottin Good Food
Vous souhaitez en savoir plus sur les nouveaux labellisés ? Rendez-vous sur le bottin Good Food, où vous pourrez bientôt retrouver une fiche descriptive pour chaque établissement.
Vous connaissez un restaurant ou une cantine qui mériterait de recevoir le label Good Food ? Proposez-lui d’intégrer la démarche de labellisation !
Photo © Y. Glavie
