Les Chantiers citoyens Good Food sont des chantiers collectifs et pédagogiques organisés par un groupe de citoyens porteurs d’un projet Good Food, en étroite collaboration avec le Collectif ipé, chargé de la mise en réseau des projets citoyens Good Food à Bruxelles. Dans ce cadre, un groupe de porteurs de projets invite d’autres citoyens, membres du réseau (jardiniers et/ou porteurs d’un projet autour de l’alimentation durable) mais aussi des citoyens intéressés et/ou voisins pour développer ensemble un chantier ou un atelier avec l'aide d'un expert.

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Cette activité permet aux groupes de citoyens qui accueillent le chantier de profiter d'une expertise et de main-d’œuvre pour la réalisation d'un projet qui correspond à un besoin. Les participants qui viennent donner un coup de main ont, quant à eux, l'occasion d'apprendre des techniques qu'ils pourront ensuite utiliser dans leur propre projet. Le Chantier citoyen Good Food permet ainsi l'échange et la diffusion des savoirs et savoir-faire tout en organisant des formes de solidarité. L'activité se termine toujours par une auberge espagnole, moment convivial qui permet le débriefing de l'activité et favorise les échanges informels.

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Chaque année, six Chantiers citoyens sont programmés. Si vous êtes intéressés par l’organisation d’un chantier autour de votre projet Good Food, n’hésitez pas à prendre contact avec le Collectif ipé en envoyant un mail à l’adresse citizensprojects@goodfood.brussels !

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Voici les comptes-rendus illustrés des chantiers organisés depuis 2015 :

  1. Workshop "Une assiette équilibrée" - Bistrot Pianocktail à Bruxelles
  2. Tailler les arbres fruitiers - Verger Agathe the Fruits à Berchem-Sainte-Agathe
  3. Un jardin inclusif et accessible - Potager des Amis de Pinocchio à Berchem-Sainte-Agathe
  4. La Bourse aux semences du Réseau des jardins semenciers bruxellois 2022
  5. Planter une haie de petits fruits - Parc du Peterbos à Anderlecht
  6. Atelier lacto-fermentation - Ateliers de la rue Voot à Woluwe-Saint-Lambert
  7. Tailler les arbres fruitiers - Cité-jardin Messidor à Uccle
  8. La Bourse aux semences du Réseau des jardins semenciers bruxellois 2021
  9. Cultiver tout au long de l'année - Potager des Curieux à Woluwe-Saint-Lambert
  10. Construire des structures en saule vivant + Mode d'emploi pour construire des structures en saule vivant - Le verger de la Transition à Jette
  11. Elever des poules en ville + Mode d'emploi pour élaborer un poulailler familial - Poulailler de la Cité Messidor à Uccle
  12. Construire une spirale aromatique + Mode d'emploi pour construire une spirale aromatique - Jardin Ernesstuin à Schaerbeek
  13. Rénover une mare + Mode d'emploi pour rénover une mare - Gray-Couronne à Ixelles
  14. Construire une pergola pour soutenir un arbre à kiwis - Majorelle à Molenbeek
  15. Concevoir un jardin en permaculture - Trois-Ponts à Auderghem
  16. Améliorer naturellement le sol des potagers en bac - Casa Viva à Bruxelles
  17. Cuisiner avec des restes - La table verte à Anderlecht
  18. Construire un hôtel à insectes - Demain het is nu à Jette
  19. Construire un dispositif de récolte d'eau de pluie - Jardins participatifs d’Etterbeek
  20. Tailler des arbres fruitiers en espalier - Timmermans à Woluwé-Saint-Lambert
  21. Préparer son jardin pour l'hiver - Talus à Schaerbeek
  22. Conserver avec la lacto-fermentation - La bonne bouffe à Anderlecht
  23. Construire un poulailler - Georges Benoidt à Watermael-Boitsfort
  24. Aménager un potager accessible à tous + Mode d'emploi pour aménager un potager accessible à tous - Chant des Cailles à Watermael-Boitsfort
  25. Construire un dispositif de récolte d'eau de pluie - Baobab à Saint-Gilles
  26. Construire des bacs - Potageois à Auderghem
  27. Pratiquer l'agroforesterie - Ferme urbaine à Neder-over-Hembeek
  28. Produire ses semences - re :scept à Ixelles
  29. Faucher au potager - Humana terra à Jette
  30. Construire une "lasagne" - Pot’ Albert à Anderlecht
  31. Construire un hôtel à insectes - 8m² à Saint-Gilles
  32. Tailler les arbres fruitiers - Tour & Taxis à Molenbeek
  33. Construire des bacs en bois tressé - Jardin urbain à Molenbeek
  34. Découvrir les plantes sauvages comestibles - Cité modèle à Bruxelles
  35. Construire des serres sur bac - L'Imprimerie à Forest
  36. Construire une cabane-serre - Fruity Haren à Haren
  37. Construire une toiture verte sur une toilette sèche - Velt à Koekelberg
  38. Construire une "lasagne" - Skieveweg à Schaerbeek
  39. Construire une spirale aromatique - Neptune à Forest
  40. Tailler des arbres fruitiers - Gray à Ixelles
  41. Rénover une mare - Multivers Karrenberg à Watermael-Boitsfort
  42. Construire un dispositif de récolte d'eau de pluie - Molenbabbel à Molenbeek

Catégorie de ressource

Public cible

Langues de la ressource

Français
Néerlandais
Payant:nonGratuit:oui

Infos Pratiques

Date de dernière modification: 31/05/2022