Geef hier een voorstelling van uw organisatie, en meer bepaald van haar Good Food-benadering.

Mailinglijst van Good Food collectieve projecten in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest

Ter info: de inhoud van dit formulier bestaat alleen in het Frans

Le Réseau des projets citoyens Good Food soutient et met en lien les citoyen·ne·s qui développent des projets collectifs pour une alimentation saine et respectueuse de l'environnement : potagers, vergers, ateliers de cuisine, fours à pain, poulaillers, production de semences, redistribution d’invendus... Cette mailing list compte plus de 1500 membres et relaie les messages relatifs aux questions d'alimentation à Bruxelles (demande ou offre de coups de main, invitations à des événements, formation, emploi...). N'hésitez pas à vous y inscrire pour être informés !

  • Contactez le réseau pour diffuser vos activités, proposer de l'entraide, etc. 
  • Pour rejoindre un projet de potager ou de verger, contactez l'adresse guichet-jc@haricots.org 

     

Objectifs

  • Favoriser les échanges entre citoyen·ne·s impliqué·e·s dans des projets Good Food en facilitant le partage de savoirs, de savoir-faire, d’expériences, de coups de main, voire de matériel et de ressources ;
  • Faciliter les contacts entre les citoyen·ne·s qui portent un projet Good Food et les pouvoirs publics ou d’autres acteurs·rices tel·le·s que des associations, d’autres projets citoyens, des personnes ressources comme les Guides Potager, etc. ;
  • Aider les citoyen·ne·s à rejoindre des potagers collectifs existants.

Pour qui ?

La mise en réseau concerne tous les projets portés par des groupes de citoyen·ne·s dans le domaine de la production, la transformation ou la distribution d'une alimentation saine et durable à Bruxelles

Illustratie
Categorie
Doelgroepen
Talen
Frans
Dutch
Adresse

België

E-mail
guichet-jc@haricots.org

Animaties, Projectoproep

Het is verleidelijk om een milieueducatieproject op te starten. Maar je weet niet altijd waar en/of hoe te beginnen. Je hebt nood aan ideeën, tijd, hulp, geld soms, gemotiveerde leerlingen en/of collega’s, ...

Om de scholen te helpen in de bres te springen voor het leefmilieu biedt Leefmilieu Brussel aan projecten te begeleiden om de leerlingen, leerkrachten en andere actoren van de scholengemeenschap (ouders, opvoeders, technische medewerkers, ...) te sensibiliseren en te mobiliseren voor een thema EN tot actie over te gaan via de toepassing van nieuwe milieupraktijken in de klas of op school.

Elk jaar wordt bij alle scholen van het Brussels Gewest een projectoproep gelanceerd die verschillende types van begeleiding aanbiedt.

Geïnformeerd blijven

Om geïnformeerd te blijven over de lancering van de oproep schrijft u zich gewoon in voor het Bubble-netwerk. U zal dan alle nieuws over het netwerk ontvangen: opleidingen, projectbezoeken, nieuwe leermiddelen, enz.

 

Opleidingen / Begeleiding

Bubble: de gemeenschap van eco-inspirerende leraren

Bubble: samenwerken en samenkomen motiveert !

Bubble is de gemeenschap van eco-inspirerende leraren, voor iedereen die zich graag inzet of wil inzetten voor het milieu in het onderwijs. Het werd opgestart door Leefmilieu Brussel en richt zich tot de twee taalstelsels en alle niveaus van het leerplichtonderwijs.

De doelstellingen zijn:

  • De bestaande projecten en de leerkrachten die projecten opzetten valoriseren
  • De uitwisseling van goede praktijken en ervaringen tussen debuterende of ervaren actoren mogelijk maken via ontmoetingen, bezoeken aan projecten of feestelijke evenementen
  • Leerkrachten via thematische opleidingen opleiden over de milieuthema’s
  • De leerkrachten die in een NME-dynamiek willen meegaan inspireren en motiveren 

De Bubble-gemeenschap is:

  • Een website die de projecten valoriseert en over de activiteiten van de gemeenschap informeert
  • Een jaarlijks festival, het Bubble Festival 
  • Ontmoetingen (bezoeken aan schoolprojecten, opleidingen...)
  • Directe informatie via e-mail om op de hoogte te blijven van de activiteiten en alle actua van het educatieve aanbod van Leefmilieu Brussel!

Maak kennis met de activiteiten en projecten van de Brusselse scholen rond voeding

Voeding is een van de favoriete onderwerpen van de scholen. Surf naar de website van Bubble en raadpleeg de agenda van de ontmoetingen en de projecten die er rond voeding bestaan.

Word lid van de gemeenschap

Overheidssteun

NME-Brussel

NME Brussel is het steunpunt voor Natuur- en Milieueducatie (NME) voor het Nederlandstalig onderwijs in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest.
Het werkt met steun van Leefmilieu Brussel en wordt verzorgd door GoodPlanet Belgium. Het maakt deel uit van het Bubble scholennetwerk van scholen, leerkrachten en educatief medewerkers met interesse voor NME.
Alle onderwijsactoren zoals directies, leerkrachten (ook in opleiding), docenten, ouders, pedagogisch begeleiders enzovoort kunnen bij ons terecht met vragen over NME. We promoten en ondersteunen NME in het onderwijs.
Iedereen kan in onze uitleendienst (de Mundo-Bib) gratis leermiddelen, boeken, spelen, meettoestellen, DVD's, zaden en andere materialen uitlenen.
Opleidingen / Begeleiding

Terre & Conscience

Ter info, de hoofdtaal van deze acteur is Frans.

L’objectif de Terre & Conscience est de nous aider à restaurer le lien à la Nature et à notre propre nature. Terre & Conscience explore concrètement, autour d’un potager, de nouvelles manières de cultiver et prendre soin de la terre.

Son programme conjugue quatre approches:

  • cognitive : faite de théorie, d’étude et de recherche
  • expérientielle : faite de ressentis, de compréhension par les sens, d’imagination (version goethéenne) et d’intuition
  • pratique : faite d’actions concrètes et nourrissantes autour des potagers, dans un esprit thérapeutique tant pour la terre que pour l’humain
  • méditative et contemplative.

Parallèlement, Terre & Conscience développe un programme d'ateliers éducatifs variés autour de :

  • la permaculture, la biodynamie , l'agroécologie humaniste de Pierre Rabhi, le vermicompostage et autres techniques de culture et de compost
  • l'alimentation saine "du potager à l'assiette", les plantes sauvages comestibles, ...
  • la santé par les plantes autour d'un jardin médicinal
  • les savoirs et artisanats oubliés d'autrefois : l'art du tressage...
  • les ruches, abris à insectes etc..

 

 

Terre & Conscience propose des conférences, des formations courtes et longues, pour se reconnecter à la terre, au vivant et regagner son autonomie par rapport à la production alimentaire.

Illustratie
Doelgroepen
Talen
Frans
Adresse

Rue Kelle 48
1200 Woluwe-Saint-Lambert
België

Telefoon
02-771.28.81
E-mail
info@tetra-asbl.be

Het Maaiveld

Deze tuin van 20 are (waarvan 3,8 are geteeld wordt) is een productief en pedagogisch instrument, dat wilde en geteelde biodiversiteit combineert. Het laat ons toe te experimenteren en de volledige duurzame voedingsketen concreet te herwaarderen en te illustreren:

  • agro-ecologische productie van groenten en fruit op een kleine oppervlakte in de rand van de stad met een tuinbouwer, vrijwilligers en een ecopedagoog.
  • sensibilisatie en gedragswijziging via uiteenlopende animaties en workshops
  • verwerking ter plekke of in de keuken van het Groen en Blauw Huis
  • consumptie en lokale distributie via een aankoopgroep

Deze werd opgericht met vrijwilligers die deelnemen aan het beheer, onder begeleiding van een tuinbouwer en een ecopedagoog.

Doe met ons mee :-) 
Het Maaiveld is geopend voor de vrijwilligers van maart tot december:

  • op dinsdag van 13u30 tot 17u
  • op vrijdag van 10u tot 12u30 en van 13u30 tot 19u.

Bovendien, tussen 12u30 en 13u30, kan iedereen zijn picknick brengen (een individueel of een om te verdelen met de anderen) om samen te lunchen

Inspirerende projecten

Jard’Inspiration

Een inspirerend parcours voor wie op zoek is naar goede ideeën rond ecologisch tuinieren en stadsmoestuinen om zelf thuis na te volgen!

Doelstellingen

Door particulieren aan te moedigen om een (moes)tuin te beginnen en daarbij ecologische teeltmethoden toe te passen, streeft dit initiatief een drieledig doel na:

  • bijdragen aan de het groene netwerk in de hoofdstad,
  • de eigen voedselproductie versterken,
  • de gewoonten veranderen op het gebied van tuinieren / groente- en fruitteelt.

De projectdragers moedigen ook aan tot hergebruik en recyclage, twee werkwijzen die overal op de educatieve boerderij zichtbaar zijn: opvang van hemelwater, compost maken (met of zonder wormen), valorisatie van gerecycleerd materiaal enz.

Samenvatting

De onderneming voor aangepast werk Nos Pilifs heeft meerdere thematische modelruimten gecreëerd op de pedagogische boerderij van 5 hectare in Neder-over-Heembeek. Deze didactische percelen laten zien hoe men ruimte in de stad kan benutten: een stadstuin, een tuin met eetbare wilde planten, een bovengrondse moestuinen, groendaken … Ideeën te over om zelfs de kleinste ruimte om te toveren tot een zone voor biodiversiteit en fruit- en groenteteelt.

De wandelaar komt tuinen en moestuinen tegen en ontdekt originele ideeën en goede werkwijzen die hem of haar zullen inspireren om zelf aan de slag te gaan in de tuin of op het balkon.

Zo is er een kleine stadstuin met een moestuin en een composthoop, een minikippenhok van lokaal hout met een groen dak, een reeks technieken om planten in bakken, in zakken en op muren te kweken enz.

In de praktijk 

  • Het park van de Hoeve is van maandag tot zondag van 9u tot 18u geopend.
  • Gratis toegang
  • Contact: Ferme Nos Pilifs - 02 262 11 06 - info@pilifs.be

 

Opleidingen / Begeleiding

Terre-en-vue

Terre-en-vue is een vereniging, coöperatie en stichting die de toegang tot grond faciliteert met het oog op duurzame landbouw. Ze biedt de burgers middelen om agro-ecologie in Franstalig België te ondersteunen.

Illustratie
Doelgroepen
Talen
Dutch
Adresse

Rue de la Croix de Pierre, 85
1060 Sint-Gillis
België

Telefoon
0496682878
E-mail
info@terre-en-vue.be

La Ferme du Chant des Cailles

De vzw La Ferme du Chant des Cailles is een project voor participatieve, ecologische stadslandbouw in Watermaal-Bosvoorde, in de Tuinwijken Le Logis en Floréal.

Op de hoeve worden projecten van burgers en professionele projecten gerealiseerd met als doel duurzame voeding binnen ieders bereik te brengen en een waardig inkomen te genereren voor de producenten. Dit project brengt verandering tot stand, schept nieuwe solidariteit en verkent nieuwe vormen van democratie en zelfbestuur.

De Moestuiniers 

Zes boeren produceren groenten die worden verkocht via een jaarabonnement (op de wijze van de SAGAL's) en volgens een zelfpluksysteem. Het doel is de productiekosten te dekken en een inkomen voor de boeren te genereren en tegelijk solidariteit tussen de leden te kweken. 

Le Bercail

Deze kleine veehouderij, kaasmakerij en maker van andere producten stelt drie herders en meerdere vrijwilligers te werk.  De kaasverkoop gebeurt per stuk op het veld of via een jaarabonnement.

Herbae

Via technische fiches en workshops leert de consument zichzelf te verzorgen en geur in de keuken te brengen op basis van en dertigtal medicinale, eetbare en aromatische kruiden. 

De Collectieve Moestuin 

Bij dit gemeenschappelijke project zijn zo'n 80 wijkbewoners betrokken. Ze kweken groente en fruit op collectieve of semicollectieve stukjes grond, zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. De sfeer is gezellig en er wordt volop kennis uitgewisseld.

De Duurzame Wijk

De Duurzame Wijk organiseert feestelijke evenementen in de collectieve ruimten van de Tuinwijken om sociale banden en solidariteit onder de inwoners aan te kweken. De Terrasses de Maurice, vlakbij Le Chant des Cailles, omvatten een collectieve kippenren, een compostgedeelte en een kleine moestuin.

De kruidenier 

Deze kruidenier is participatief en coöperatief van opzet. De duurzame consumptiecyclus wordt voor iedereen compleet gemaakt via groepsaankopen. Er worden workshops voor kennisuitwisseling georganiseerd tussen de deelnemers.

Illustratie
Categorie
Doelgroepen
Talen
Frans
Adresse

Avenue des Cailles
1170 Watermaal-Bosvoorde
België

E-mail
info@chantdescailles.be