Netwerk evenement Good Food B2B - Bakkerijsector

Good Food B2B

Het team van Good Food B2B (voorheen Good Food ketenfacilitator) organiseert een gratis netwerk evenement voor ondernemers over lokaal en duurzaam brood.

Dit evenement is bedoeld voor:

  • Brusselse bakkers
  • Molens en maalderijen
  • Landbouwers die broodgranen telen

Dit is de gelegenheid om ondernemers in heel de keten, van de landbouw tot de verwerking te ontmoeten, om professionele kopers en leveranciers te vinden en om samenwerkingen te creëren.

Op het programma

  • 14u: Welkom
  • 14u15: Voorstellen van de dienst Good Food B2B
  • 14u30: Algemeen overzicht "keten van graan tot brood in België" door Tartine et Boterham
  • 14u45: Presentatie van het werk van producenten (Flietermolen, Graines de Curieux, Moulin de Statte en Cultivae)
  • 15u45: Pauze
  • 16u: Gesprek over goede logistieke praktijken
  • 16u45: Netwerken tussen landbouwers, molenaars en bakkers
  • 17u30: Einde

Je kan je hier inschrijven voor woensdag 25 mei.

Aarzel niet om de Good Food B2B-dienst te contacteren als je nog vragen hebt:

2022-05-30T14:00:002022-05-30T17:30:00

Havenlaan 86C/3000
1000 Brussel
België

Professionals

Netwerk event Good Food B2B - Vleessector

Good Food B2B

Het team van Good Food B2B (voorheen Ketenfacilitator Good Food) organiseert op 9 mei een gratis netwerkevent voor zij die professioneel bezig zijn met lokaal en kwaliteitsvol vlees.

Het event is bedoeld voor:

  • Slagers en vleesverwerkers uit het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
  • Horecazaken uit het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
  • Individuele vleesveehouwers en samenwerkingsverbanden van landbouwers

Tijdens dit event zullen leveranciers van duurzaam vlees en geïnteresseerde aankopers met elkaar in contact kunnen komen opdat ze elkaar vinden om later samen te werken in een B2B verband.

Programma

  • 14u: Onthaal
  • 14u15: Voorstelling van de dienst Good Food B2B
  • 14u30: Algemeen overzicht van de hoofdpunten van de Belgische vleessector door producenten
  • 14u45: Diversiteit en rijkdom van de duurzame vleesveehouderij in België - presentatie door landbouwverenigingen
  • 15u45: Pause
  • 16u: Getuigenissen:
    • Pilootproject: drieledige samenwerking teler-slager-horeca
    • Hele karkassen in de Horeca - voordelen een knelpunten
  • 16u45 - 17u30: Netwerkmoment

U kan zich hier inschrijven voor donderdag 5 mei.

Aarzel niet om de Good Food B2B-dienst te contacteren als u nog vragen heeft:

2022-05-09T14:00:002022-05-09T17:30:00

Havenlaan 86C/3000
1000 Brussel
België

Professionals

Shifting Economy: Laat ons samen bouwen aan de economie van de toekomst!

De Brusselse economische transitie gaat vandaag van start! Shifting Economy, de nieuwe strategie voor economische strategie van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, is uit de startblokken geschoten.

Waarom een nieuwe strategie?

Hoe kunnen we een antwoord bieden op de behoeften van de Brusselse burgers op het vlak van middelen en diensten en tegelijk rekening houden met de huidige maatschappelijke en ecologische uitdagingen? In deze crisistijd moeten we onze productie- en consumptiemodellen omdenken opdat ze op een duurzame manier de vitale functies van ons Gewest kunnen waarborgen. Op dezelfde manier moeten onze ondernemingen hun economische modellen geleidelijk aan onder de loep nemen om zich aan te passen aan dat nieuwe gegeven.

Met de lancering van Shifting Economy zet het Brussels gewest zijn transitie verder naar een

  • koolstofvrije,
  • regeneratieve,
  • circulaire,
  • sociale,
  • democratische…
  • en digitale economie!

De doelstellingen van de strategie

De strategie wordt gedragen door de regering van Minister-President Vervoort en de kabinetten Trachte, Maron en Smet en hun administraties en heeft als doel alle Brusselse economische actoren te begeleiden opdat ze vanuit ecologisch en sociaal oogpunt veerkrachtiger zouden worden. In 2030 zullen de meeste bedrijven betrokken zijn bij de transitie. Shifting Economy wil nieuwe economische opportuniteiten creëren die zorgen voor lokale en kwaliteitsvolle werkgelegenheid.   

Professionals
Non

Ontdek Good Food B2B, een GRATIS dienst voor professionals

Zich bevoorraden met lokale producten? De logistiek die daarmee gepaard gaat verbeteren? Good Food B2B (voorheen Ketenfacilitator Good Food), ontwikkeld door Leefmilieu Brussel, vindt voor u de oplossing!

Deze dienst richt zich tot handelaars, verwerkers, restaurants, grootkeukens, hotels, ondernemers e.d. in Brussel die zich willen bevoorraden met lokale producten en tot landbouwers en verwerkers in België die een duurzame bedrijfsvoering hebben en hun producten willen aanbieden op de Brusselse markt.

Good Food B2B helpt Brusselse professionals bij het vinden van de beste manier om lokale producten aan te kopen afkomstig uit ketens die de voorkeur geven aan productie- en transportmethoden met respect voor mens en milieu. Om dit mogelijk te maken werkt Good Food B2B met een tweetalig team van experten dat zijn netwerk en vaardigheden ter beschikking stelt. Diensten die zij aanbieden zijn onder andere:

  • U informeren rond uw ketenproject met respect voor mens en milieu. (diagnostiek en identificatie van uit te voeren acties, in contact brengen met bestaande initiatieven)
  • U in contact brengen met de juiste partners voor afzet of levering
  • U begeleiden met het concreet maken van uw project en het verbeteren van uw praktijken
  • Ontwikkelen van samenwerkingen tussen spelers en projecten
  • Onderzoeken en optimaliseren van logistieke oplossingen

Geïnteresseerd? Neem contact op met Good Food B2B!

Laten we samen Good Food-ketens creëren en aanmoedigen. Vele actoren hebben de stap al gezet en zijn aanwezig op de Good Food-gids, in de Good Food-restaurant- en kantinegemeenschap, in het Rabad, enz. en respecteren de Good Food-criteria.

Foto © Getty Images

Professionals
Oui

Welke juridische instrumenten zijn er om openbare grond beschikbaar te stellen aan landbouwers voor duurzame landbouw?

Steeds meer overheidsinstanties stellen zich vandaag de vraag op welke manier hun openbare gronden ingezet kunnen worden om een duurzame en lokale landbouw te ondersteunen. Op die manier kunnen deze gronden als één van de hefbomen dienen om een duurzame voedseltransitie te realiseren. Echter, het juridische arsenaal waarover publieke overheden vandaag beschikken, biedt hiervoor geen kant-en-klare oplossingen.

Dit document is bedoeld als leidraad voor alle overheidsinstanties bij de keuze van het meest geschikte juridische instrument, een instrument voor het ter beschikking stellen van hun openbare gronden en dit onder de best mogelijke voorwaarden voor zowel de eigenaar als de huurder.

Reglementering

Wat eten we morgen? Science fiction op ons bord

RABAD

Houd u van science fiction? Kijk dan in uw bord. Hebt u ooit gehoord van in laboratoria geproduceerd vlees, 3D-voedselprinters, gerechten op basis van insecten of maaltijden in capsules?

De agrovoedingssector werkt hard aan de ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen om de demografische problemen en klimaatuitdagingen van morgen aan te gaan. Geleidelijk aan worden sommige tendenzen duidelijk, maar welke?

Dit webinar geeft u een overzicht van de ontwikkelingen op het gebied van voedseltechnologie en de voor- en nadelen ervan. Als u meer wilt weten over de potentiële voedingsmiddelen van de toekomst, schrijf u dan in voor ons webinar.

Het formaat is kort (1 uur) en eenvoudig: 40/45 minuten beknopte informatie en 15/20 minuten vragen en antwoorden via een chat.

De presentatie en de informatie worden na het webinar ter beschikking gesteld van de deelnemers.

Informatie over de virtuele vergaderzaal zal u per e-mail worden toegezonden. Als u de link de dag voor het webinar nog niet hebt ontvangen, kunt u een e-mail sturen naar info@rabad.be.

2022-04-28T10:00:002022-04-28T11:00:00

België

Burgers
Professionals
Abonneer op