La ferme de l'abbaye de Boneffe (Ferabo) en de coöperative Hesbio

Ter info: de inhoud van dit formulier bestaat alleen in het Frans

La ferme de l'abbaye de Boneffe (Ferabo) is een boerderij die al meer dan 25 jaar biologische producten verbouwt. De boerderij wil biologische en lokale producten opslaan en verkopen. Ze heeft haar krachten gebundeld met andere naburige boeren om een coöperatie te vormen die Hesbio heet.

Cédric Dumont de Chassart boert op het land van de abdij van Boneffe. Biologische landbouw is een echte passie voor hem geworden. Op zijn boerderij is het voor hem essentieel om sociale, economische en milieuoverwegingen te combineren.

Vandaag produceert hij prei voor de versmarkt en aardappelen en wortelen voor de coöperatie Hesbio.