Bruxelles Environnement, l’administration de l’environnement et de l’énergie de la Région de Bruxelles-Capitale.

Nos missions

Etudier, surveiller et gérer l’air, l’eau, les sols, les déchets, le bruit, la nature (espaces verts et biodiversité )… mais aussi délivrer des permis d’environnement, contrôler leur respect, développer et soutenir des projets d’éducation à l’environnement dans les écoles bruxelloises, participer à des réunions et des négociations aux niveaux belge et international…

Activités

Depuis plusieurs années, Bruxelles Environnement a mené bon nombre d’initiatives de transition du système alimentaire vers plus de durabilité. D’abord orientées essentiellement vers la demande (sensibilisation, information et accompagnement aux changements de comportements), ces actions ont été complétées par d’autres initiatives visant le développement d’une offre plus durable (soutien à des projets de distribution et de production).

En collaboration étroite avec la cellule agriculture du SPRB, Bruxelles Environnement coordonne la stratégie régionale Good Food.

Durant les 5 prochaines années, Bruxelles Environnement portera les actions suivantes parmi les 7 axes de la stratégie Good Food :

 
Axe 1 : Augmenter la production alimentaire locale et durable
Action 2 – Promouvoir l’autoproduction durable
AXE 2 : Accompagner la relocalisation et la transition d'une offre plus durable pour tous
Action 1 : Assurer la transition de l’offre alimentaire de manière transversale Action 2 : Accélérer la transition des cantines et des restaurants vers une offre plus durable Action 3 : Promouvoir des systèmes de distribution variés, accessibles et durables Action 4 : Assurer une transformation relocalisée et durable          
AXE 3 : Accompagner la transition de la demande pour tous
Action 1 : Accompagner les citoyens et les familles vers une transition dans les pratiques quotidiennes en matière d’alimentation Action 2 : Sensibiliser les générations futures
AXE 4 : Développer une culture alimentaire durbale et désirable
Action 1 : Développer le concept de « good food.brussels » Action 2 : Assurer la capitalisation et la dissémination des informations disponibles
AXE 5 : Réduire le gaspillage alimentaire
Action 1 : Réduire le gaspillage alimentaire à la source Action 2 : Valoriser les invendus alimentaires
AXE 6 : Penser et favoriser les systèmes alimentaires de demain 
Action 1 : Développer, suivre, valoriser des projets de recherche & d’innovation
AXE 7 : Assurer la gouvernance de la mise en oeuvre de la stratégie

Action1 : Assurer le pilotage, le suivi et l’évaluation de la stratégie

Action 2 : Instaurer une collaboration et cohérence entre les différents organes impliqués dans la mise en œuvre de la stratégie

 

Catégorie
Collectivité / organisme de service public bruxellois
Langues
Français
Néerlandais
Infos Pratiques

Site de Tour et Taxi
Avenue du Port 86C/3000
1000 Bruxelles
Belgique

Date de dernière modification: 30/07/2019
Découvrez ici les comptes-rendus des différents ateliers organisés par le service Good Food B2B.

Soutiens publics
Bubble, c'est la communauté des enseignants éco-inspirants
Le Facilitateur biodéchets professionnels initié par Bruxelles Environnement vous conseille, vous offre son expertise et répond à vos questions

Soutiens publics
Comment mettre en place des systèmes d’emballage durables ? Le Facilitateur Emballages vous conseille et vous accompagne !

Soutiens publics
Good Food B2B stimule la rencontre entre la demande bruxelloise en aliments et l’offre belge.

Projets inspirants
Le programme européen Green Cook avait pour objectif la réduction du gaspillage alimentaire.

Soutiens publics
Un label pour soutenir et guider les restaurants bruxellois impliqués dans une démarche Good Food

Projets inspirants
Jardin citoyen près de l'église Saint-Paul à Woluwe-Saint-Pierre

Projets inspirants
Potager collectif situé à l'ombre du Moulin d'Evere et géré par un collectif citoyen de permaculteur·rice·s novices

Documentation
Documentaire sur la vie et le travail des agriculteurs de la vallée de Neerpede

Projets inspirants
Potager sous serre dans un immeuble d'habitations

Projets inspirants
Le réseau « Alimentation durable pour les communautés urbaines »