Projectoproep ‘Toegankelijkheid van Good Food’

Werkt u in de non-profitsector? Wilt u een project ontwikkelen om duurzame voeding beter toegankelijk te maken voor iedereen in Brussel? Neem dan deel aan de projectoproep Good Food 2023 om financiële steun te krijgen voor de uitvoering van uw project!

Met deze nieuwe projectoproep ‘Toegankelijkheid van Good Food’ wil het Brussels Hoofdstedelijk Gewest de opkomst van projecten ondersteunen die structurele acties ontwikkelen om de toegankelijkheid van duurzame voeding voor iedereen te bevorderen, met name in wijken met een laag aanbod aan Good Food.

De geselecteerde projecten kunnen rekenen op een financiële ondersteuning tot €75.000. De projecten mogen max. twee jaar (24 maanden) duren na de inwerkingtreding van de subsidie.

Professionals
Oui

Bezoek aan 2 collectieve moestuinen

Facilitator voor Standslandbouw

De Facilitator voor Standslandbouw nodigt de actoren van de Brusselse vastgoedsector - private en publieke ontwikkelaars, architecten, studiebureaus, administraties verantwoordelijk voor planning en stadsprojecten - uit om kennis te maken met de werking van collectieve moestuinen:

  • Waarom worden dergelijke ruimtes gecreëerd? Met welke doel?
  • Hoe werken ze? Welke vormen van bestuur bestaan er?
  • Wat is de geschiedenis van deze moestuinen en wat zijn de ambities?
  • Met welke middelen (menselijk, financieel, expertise, enz.) zijn deze projecten tot stand gekomen?

Het belangrijkste doel van deze bezoeken is om u te informeren over de manieren van beheer van bestaande collectieve moestuinen, door uit te wisselen met wijkbewoners die zich geëngageerd hebben in de moestuin.

 

Praktische informatie

  • 6 juni van 14u tot 17u30
  • Collectieve moestuinen 'Het Fruits-Dupuis Perceel' en 'Prei de Chez Vous'
  • Afspraak aan de Fruitstraat, voor nummer 38, Anderlecht
  • Doe vuile schoenen aan, afhankelijk van het wee
  • Openbaar vervoer: Metro 5 (14 minuten lopen) / Bus 53 / Bus 75 / Bus 49

Gratis maar verplicht inschrijven via mail naar fau@groupeone.be

2023-06-06T14:00:002023-06-06T17:30:00

Fruitstraat 38
1070 Anderlecht
België

Professionals
Thématiques

Facilitator voor Stadslandbouw

Het Brussels Hoofdstedelijk Gewest ondersteunt u bij uw project op het gebied van stadslandbouw via de diensten van de Facilitator voor Stadslandbouw !

Sinds 2018 streeft het SL Facilitator ernaar u te informeren en te begeleiden bij uw projecten op het gebied van stadslandbouw (SL), of u nu ondernemer bent, actief bent in de openbare of particuliere stadsplanning, of eigenaar bent van een stuk grond of een gebouw.

De Facilitator voor Stadslandbouw is onderdeel van de Good Food-strategie: “Naar een duurzaam voedingssysteem in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest”. De Good Food-strategie wil de zelfvoorziening van de stad op voedselgebied aanzienlijk doen toenemen via innovatieve, duurzame stadsproductie die goed presteert op milieu- en economisch gebied en die jobs in Brussel creëert die niet naar elders kunnen worden verplaatst. 

 

U bent

Een eigenaar of actor in de ruimtelijke ordening

De Facilitator voor Stadslandbouw is een referentiedienst voor uw project op het gebied van stadslandbouw.

De Facilitator voor Stadslandbouw streeft twee doelstellingen na in bestaande of in ontwikkeling zijnde wijken/gebouwen: professionele landbouwproductie, maar ook burgermoestuinen om zelfvoorziening te bevorderen.

 

Een ondernemer in stedelijke landbouw

Bent u ondernemer en wilt u beter toegerust zijn om uw activiteit te ontwikkelen?

Verschillende organisaties hebben van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest de opdracht gekregen om u gepersonaliseerde begeleiding aan te bieden:

Heeft u financiële steun nodig? Klik hier voor meer informatie over projectoproepen en financieringsmogelijkheden.

 

Wilt u advies?

FAQ - Economische modellen voor stadslandbouw

Bent u op zoek naar informatie om uw project te starten en uw economisch model voor een duurzame aanpak te ontwikkelen?

  • Vind de antwoorden op uw vragen in onze FAQ - Economische modellen, zowel voor landbouw in de volle grond als voor landbouw zonder grond.
     

FAQ - Technische informatie over stadslandbouw

Bent u op zoek naar technische informatie om uw stadslandbouwproject te starten?

  • Vind de antwoorden op uw vragen in onze FAQ - Technische informatie, zowel voor landbouw in de volle grond als voor landbouw zonder grond.
     

FAQ - Regelgevende informatie over stadslandbouw

Bent u op zoek naar informatie over de regelgeving met betrekking tot het opstarten van uw project in stadslandbouw?

 

Onze evenementen

Bekijk alle evenementen van de Facilitator voor Stadslandbouw in de Good Food-agenda.

Illustratie
Talen
Frans
Dutch
Adresse

België

E-mail
facilitatorSL@goodfood.brussels

Begeleiding van de Facilitator voor Stadslandbouw

LET OP: Deze dienst is tijdelijk opgeschort.

 

Begeleiding is het tweede dienstverleningsniveau dat de Brusselse Facilitator voor Stadslandbouw aanbiedt, met name aan projecten voor oprichting of verdere uitbouw van ondernemingen, voor eigenaars, vastgoedontwikkelaars en overheden.

De begeleiding heeft tot doel antwoorden op maat te verschaffen aan projectdragers die informatie nodig hebben of die gericht advies nodig hebben.

Onze multidisciplinaire experten staan tot je dienst om al je technische, juridische, stedenbouwkundige of economische vragen te beantwoorden:

  • Technische vragen: potentiële opbrengsten, teeltplannen, bodemkwaliteit, locatieanalyse, draagkracht van gebouwen, irrigatie...
  • Economische vragen: bedrijfsmodellen, economische modellen, projectdefinitie...
  • Stedenbouwkundige vragen: territoriale diagnose, begeleiding bij de selectie, cartografische vaardigheden...
  • Juridische vragen: vergunningen, jurisprudentie, beschikbaarstellingscontracten, grondbeleid...

    Maar ook:

  • Potentieelonderzoek: scenario's, sectoranalyse, financiële plannen, analyse van biodiversiteit, bodem, energie, potentiële opbrengsten...
  • Opstellen van een operationele visie: benchmark, procesbegeleiding...
  • Begeleiding bij de uitvoering: ontwerpmethodologie, bestekken, technische evaluatie...
  • Monitoring na afloop van het project: opvolging, governance... 

    Wij helpen u ook bij het ter beschikking stellen van een locatie voor een professioneel of burgerproject!

Vul dit formulier in om een productieruimte voor te stellen. Dit kan een open ruimte, een veld, een tuin of een binnenplaats zijn, een omgeving of een gebouw – buiten (bijv. dak, muren) of binnen (bijv. kelder).

 

Hoe de dienst Begeleiding contacteren?

  • Contacteer ons via via ons contactformulier.
  • Vermeld in je formulier :
    • Al je gegevens: naam – voornaam – naam van de organisatie – e-mailadres – telefoonnummer.
    • De reeds gekende eigenschappen van je stadslandbouwproject (bovengronds/in volle grond, locatie, omvang, techniek, economisch en/of sociaal en/of milieudoel…).
    • Jouw vragen of informatiebehoeften.

Je zal in contact komen met een eerstelijnsgesprekspartner die al jouw algemene vragen zal beantwoorden of je zal doorverwijzen naar de technische expert die het meest geschikt is voor je project.

Foto © Xavier Claes

Opleidingen / Begeleiding

Informatiesessie - Projectoproep "Toegankelijkheid van Good Food"

Leefmilieu Brussel - COCOF

Met de nieuwe projectoproep "Toegankelijkheid van Good Food" wil het Brussels Hoofdstedelijk Gewest (door een samenwerking tussen Leefmilieu Brussel en de COCOF) de opkomst van projecten ondersteunen die structurele acties ontwikkelen die de toegankelijkheid van Good Food bevorderen, met name in wijken met een laag aanbod aan toegankelijke Good Food.

Werkt u in de non-profitsector, ontwikkelt u acties en activiteiten in het Brussels Gewest en wilt u een project ontwikkelen om de toegankelijkheid van Good Food te verbeteren, en hebt u financiële steun nodig om de uitvoering ervan te begeleiden? Neem dan deel aan de projectoproep Good Food 2023!

Alle details over de oproep vindt u op deze pagina.

Op dinsdag 16 mei 2023 wordt een informatiesessie georganiseerd om 11.00 uur. Inschrijving: info@goodfood.brussels.

Foto © Gaëlle Henkens

2023-05-16T11:00:002023-05-16T12:00:00

België

Professionals

Projectoproep 2023 - Toegankelijkheid van Good Food

Met de nieuwe projectoproep "Toegankelijkheid van Good Food" wil het Brussels Hoofdstedelijk Gewest (door een samenwerking tussen Leefmilieu Brussel en de COCOF) de opkomst van projecten ondersteunen die structurele acties ontwikkelen die de toegankelijkheid van Good Food bevorderen, met name in wijken met een laag aanbod aan toegankelijke Good Food.

Werkt u in de non-profitsector, ontwikkelt u acties en activiteiten in het Brussels Gewest en wilt u een project ontwikkelen om de toegankelijkheid van Good Food te verbeteren, en hebt u financiële steun nodig om de uitvoering ervan te begeleiden? Neem dan deel aan de projectoproep Good Food 2023!

Alle details over de oproep vindt u op deze pagina. Op dinsdag 16 mei 2023 wordt een informatiesessie georganiseerd.

Een intentieverklaring wordt verwacht tegen woensdag 31 mei 2023 (optioneel maar sterk aangemoedigd) en de definitieve aanvraag wordt verwacht tegen maandag 3 juli 2023.

Foto © Gaëlle Henkens

Professionals
Oui

Fiches recettes de La Turbean

Ter info: deze tool bestaat alleen in het Frans

Les recettes de La Turbean enfin dévoilées !

D’habitude, on vous aurait dit de cuisiner sans recettes, mais un peu d’inspiration des cuistots, ça ne fait jamais de mal !

Merci à Maud Moreels pour le design et à Good Food pour le soutien !

Documentatie

RABAD Webinar: Steun voor startende bedrijven in duurzame voeding

Rabad

Een duurzaam voedingsbedrijf opstarten of uitbouwen in Brussel: welke steun is beschikbaar?

Je bent ondernemend, je zit vol ideeën en je hebt misschien al een project dat vorm krijgt in de duurzame voedingsector? Je wilt je eigen bedrijf beginnen, maar je moet veel stappen zetten en het is je niet altijd duidelijk wat je moet doen? Je hebt al een bedrijf, maar je zoekt hulp om het verder te ontwikkelen?

Er zijn tal van manieren om je te helpen in het Brussels Gewest: structuren voor begeleiding, gespecialiseerde crowdfunding, subsidies, gedeelde keukenruimtes, financiering, enz.

Het Rabad zal je de verschillende vormen van steun voor ondernemers in de duurzame voedingssector voorstellen tijdens een webinar. We geven een korte samenvatting van elk initiatief en elke steunmaatregel, en alle informatie wordt na het webinar doorgestuurd.

  • Wanneer? Donderdag 29 juni van 10 tot 11 uur
  • Hoe? Via Zoom, een online vergaderzaal

Inschrijven is verplicht en kan hier.

Informatie over de virtuele vergaderzaal zal je per e-mail worden toegezonden. Als je de link de dag voor het webinar nog niet hebt ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rabad.be.

2023-06-29T10:00:002023-06-29T11:00:00

België

Professionals
Thématiques

Les Oyas

Ter info: de inhoud van dit formulier bestaat alleen in het Frans

 

Qu’est-ce qu’une Oyas ?

Poteries d’irrigation munies d’un couvercle, les Oyas sont des céramiques en terre cuite performantes, naturelles et faites à la main. Enterrées jusqu’au col et remplies d’eau, elles sont suffisamment poreuses pour que la terre qui les entoure puisse absorber l’humidité transpirant de la poterie. Puisqu'aucune évaporation ne se produit en surface, pas de perte. La plante puise, par succion, uniquement l’eau dont elle a besoin. L’arrosage constant mais sans excès évite tous stress hydrique aux plantes.

 

Les avantages

  • Préservation de la ressource en eau dont la consommation est plus réduite lors d'un arrosage souterrain par poterie Oyas par rapport à un arrosage goutte-à-goutte. Le gain est de 50 à 75 % d'eau.
  • Gain de temps et de tranquillité pour les jardiniers avec un arrosage 3 fois moins fréquent. Le pot doit être rempli tous les 4 à 10 jours en fonction du climat. Il se videra uniquement en fonction des besoins des plantes et du sol.
  • Développement limité des adventices puisque les graines en surface ne reçoivent pas d’arrosage et ont plus de mal à se développer (par manque d’humidité).
  • Fertilisation du sol : cette réserve souterraine en eau maintient le substrat meuble humide et favorise le développement de la faune et de la microflore, autant de facteurs favorables à un meilleur développement des plantes.
  • Développement limité des maladies fongiques (champignons) puisque l’humidité est limitée et absente de la surface et des parties aériennes des plantes.

 

Entretien facile ?

La poterie d’irrigation Oyas ne nécessite pas d’entretien spécifique. Toutefois, une attention toute particulière sur certains points est requise.

  • Eau : L’utilisation d’une eau propre et non calcaire est préférable. Une eau trop sale risquerait de boucher les pores de la céramique peu à peu.
  • Gel et grands froids : Ne pas remplir la poterie d’irrigation Oyas par temps de grand froid ou de gel.
  • Choc : Au moment des travaux de jardinage, attention au retrait de la poterie d’arrosage Oyas, un coup de pioche mal placé peut lui être fatal !
  • Durée de vie et recyclage : Les poteries d’arrosage Oyas ont une durée de vie d’au moins 5 ans, mais avec une utilisation correcte, elles peuvent durer bien plus longtemps. La terre revient à la Terre, autrement dit les poteries sont recyclables et sans impact sur l’environnement.

 

Les Oyas à enterrer

Pour le jardin, les plantes, le potager, en pleine terre ou en bac... Les Oyas ont une porosité et une forme optimisée pouvant répondre à un arrosage dans tous types de terre et à destination de toutes les plantations !

Pour un remplissage plus rapide, notamment dans le cas de grandes surfaces à irriguer, pensez aux poteries d’irrigation connectées entres elles ! Équipées d’un embout de connexion, les poteries connectées peuvent être mises en réseau avec un tuyau et raccordées sur votre installation (réseau, puits, cuve, récupérateur d’eau de pluie, etc.).

Installation en pleine terre :

  1. Faire un trou légèrement plus gros que l’Oyas.
  2. Veiller à ce qu’il n’y ait pas de rocher affleurant ou de gros cailloux pointus.
  3. Laisser son col dépasser du sol de 3 à 5 cm et enterrer la poterie. Remplir le trou de terre, tasser régulièrement pour éviter de laisser des zones sans terre ou trop aérées.
  4. Remplir la poterie d’eau et remettre le couvercle.
  5. Semer ou planter vos plantes autour de la poterie dans une zone plus ou moins grande en fonction de la taille choisie. En cas de semis, arroser la terre au début pour faciliter la germination.

 

Les poteries Oyas à planter

Idéale pour les pots petits et grands, les jardinières à l'intérieur ou en terrasse... Les poteries Oyas ont une porosité et une forme optimisées pouvant répondre à un arrosage dans tous types de terre et à destination de toutes plantations ! Les petits modèles existent en de nombreuses couleurs et peuvent également être personnalisés.

Installation :

  1. Choisir l'emplacement de l'Oyas au milieu du pot pour une nouvelle potée ou en périphérie pour une plante déjà en place.
  2. Planter la pointe de l'Oyas jusqu'à la démarcation de couleurs pour les émaillées (les naturelle peuvent être enfoncées plus profondément).
  3. Remplir la poterie d’eau et remettre le couvercle.
  4. Semer ou planter vos plantes. En cas de semis, arroser la terre au début pour faciliter la germination.
  5. Lorsque vous partez en vacances, humidifiez bien la terre et remplissez l'Oyas. En temps normal, arrosez uniquement en remplissant l'Oyas.
Documentatie

Network event Good Food B2B - Alcoholvrije dranken

Good Food B2B

Het team van Good Food B2B organiseert een gratis netwerk evenement voor professionals rond niet-alcoholische dranken (frisdrank, thee, koffie).

Dit evenement is bedoeld voor:

  • Brusselse restaurants
  • Brusselse winkels
  • Producenten van ambachtelijke dranken
  • Ambachtelijke branders
  • B2B verdelers

Dit is de gelegenheid om ondernemers in heel de keten, van de landbouw tot de verwerking te ontmoeten, om professionele kopers en leveranciers te vinden en om samenwerkingen te creëren.

Programma

  • 13u30: Welkom van de deelnemers  
  • 13u45: Voorstelling van de Good Food B2B dienst
  • 14u: Presentatie van de drankenindustrie en bestaande distributeurs
  • 14u30: Getuigenissen van Brusselse kopers - "Wat was er nodig om de traditionele industriële frisdranken te vervangen door Belgische ambachtelijke dranken?":
  • 15u: "3 minuten om te overtuigen" - Presentatie van drankproducenten:

  • 16u: Proeven en netwerken tussen de verschillende actoren en een gezellige borrel

Je kan je hier inschrijven voor woensdag 17 mei 2023.

Aarzel niet om ons te contacteren als je nog vragen hebt:

Wij kijken uit naar jullie aanwezigheid!

2023-05-22T13:30:002023-05-22T17:00:00

Dieudonné Lefèvrestraat 4
1020 Brussel
België

Professionals
Thématiques