Burgercollectief

Ter info, de hoofdtaal van deze acteur is Frans.

 

VRAC Bruxelles (Vers un Réseau d'Achat en Commun) vise à lutter contre les inégalités dans les quartiers défavorisés grâce à l’amélioration de l’accès du plus grand nombre, en particulier les personnes disposant de revenus limités, à des produits de consommation courante (alimentation, hygiène et entretien, etc.) de qualité (bio, local, vrac) à prix coûtant.

L’enjeu est de permettre aux habitants des quartiers de choisir et de s’inscrire dans un mode de consommation durable et responsable, basé sur le collectif et des dynamiques locales.

VRAC défend la mise en place de systèmes agricoles soutenables et équitables, viables pour les producteurs et sains pour les mangeurs.

VRAC met cela en œuvre en :

• Développant des groupements d’achats de produits de qualité (autant que possible biologiques, locaux et écologiques) à des prix raisonnables dans les quartiers de Bruxelles dont l’accès à une offre alimentaire durable est limitée ou inexistante.
• Menant des animations et actions de sensibilisation (dégustations, ateliers de cuisine, bienfaits ressentis, etc.) au sein des groupements d'achats et des quartiers, qui permettent d’ouvrir le débat, de faire bouger des idées préconçues, des barrières sociologiques via le faire ensemble. L’idée est d’aller au-delà de l’acte d’achat et faire émerger dans chaque groupement une communauté de liens.

VRAC asbl est porté à Bruxelles par Groupe One, la Fédération des Services Sociaux, la Fondation 4 Wings, Epi St.Gilles et VRAC France. 

VRAC est financé par la Région de Bruxelles-Capitale (Bruxelles Environnement - Good Food et la COCOF) et par la Fondation 4 Wings. 

Ter info, de hoofdtaal van deze acteur is Frans.

La BOS coop, pour Brussels Ouest Supermarkt, est le projet de supermarché coopératif du Nord-Ouest de Bruxelles. Porté par un groupe de citoyens du Nord-Ouest de Bruxelles, notre SUPER-marché vise à rendre accessible au plus grand nombre une alimentation durable et de qualité.

Un Super-Marché…

Tous les produits de qualité, que vous recherchez, dans un seul lieu, avec des prix attractifs.

 … Coopératif…

Chaque client·e est tout d’abord un coopérateur ou une coopératrice.  

En souscrivant des parts, les membres deviennent co-propriétaires de la coopérative et ont pouvoir de décision aux assemblées générales. Les orientations importantes sont prises ensemble, chaque membre dispose d’une voix quel que soit le nombre de parts achetées.

 … et Participatif !

Globalement, chaque membre s’engage à participer au bon fonctionnement du magasin en assurant trois heures de prestations mensuelles. C’est le côté participatif de la coopérative. Ce travail bénévole permet de réduire les coûts et de proposer de la nourriture et des produits de qualité à un prix abordable.

Ter info: de inhoud van dit formulier bestaat alleen in het Frans

Le mouvement des Cuisines de quartier est né d’une recherche-action participative sur l’accès à une alimentation de qualité pour tou.te.s et s’inspire de l’expérience des Cuisines collectives du Québec.

Les Cuisines de quartier proposent une innovation sociale alimentaire en Région bruxelloise. Une Cuisine de quartier, c’est un espace équipé occupé régulièrement par des groupes de citoyen.ne.s qui préparent des repas en grande quantité pour le quotidien.

Nos activités :

• Accompagnement de groupes de citoyen.ne.s qui s’organisent collectivement pour cuisiner, avec ou sans l’aide d’une organisation locale
• Conception et diffusion d’outils d’accompagnement
• Organisation de visites et d’animations pour les groupes
• Mise en contact des groupes : échanges des connaissances, des pratiques et des savoir-faire
• Mise à disposition d’espaces de cuisine
• Représentation des citoyen.ne.s-mangeur.se.s
• Plaidoyer pour un système alimentaire juste et durable