Le Pédalo - Coöperatieve en participatieve supermarkt

Deze pagina is door de ondernemer geschreven in het Frans en werd automatisch vertaald. 

Le Pédalo is de vierde coöperatieve en participatieve supermarkt zonder winstoogmerk in Brussel. De supermarkt, die onlangs werd geïnstalleerd op de site Usquare in Elsene, wordt dagelijks gerund door meer dan 315 burgers die gedreven zijn door de wens om een alternatief te bieden voor grootschalige distributie.

Het is een project van burgers die hun boodschappen ergens anders willen doen dan in de traditionele supermarkten. De producten zijn van hoge kwaliteit, respectvol voor de producenten en het milieu, en betaalbaar.

Onze waarden

Ecologie

De kwaliteit van het product is essentieel. Le Pédalo wil mens en milieu respecteren door voorrang te geven aan lokale en seizoensgebonden producten, geteeld op een milieuvriendelijke manier of met respect voor mens en milieu. Een ruime keuze aan bulkproducten helpt ook om verpakkingen te beperken.

Transparantie

Over onze werkwijze, onze prijzen en de herkomst van onze producten.

Bij Le Pédalo maken we geen winst: onze enkele marge van 25% wordt gebruikt om de coöperatie te runnen, niet om enkelen te verrijken.

Participatie van de leden

Elk lid speelt een actieve rol in het beheer en de organisatie van de supermarkt. Ieders mening is belangrijk.

Solidariteit

Le Pédalo wil kwaliteitsvoeding toegankelijker maken voor iedereen. We zijn ook solidair met producenten door hen een eerlijke prijs te garanderen en bij voorkeur producten te verkopen van eerlijke handel, kleine producenten, coöperaties enzovoort. De supermarkt is ook een plek waar mensen kunnen samenkomen en praten: we organiseren regelmatig workshops, conferenties en filmdebatten over thema's die voor ons belangrijk zijn (duurzame voeding, anti-afval, zero waste, enz.) om een gezellige sfeer te creëren binnen onze gemeenschap van coöperanten.

Ons model

Het model van Le Pédalo is gebaseerd op de drievoudige verbintenis van zijn leden. De coöperant is tegelijkertijd :

Eigenaar

Le Pédalo is een supermarkt die van zijn klanten is. Om het gezin in staat te stellen boodschappen te doen, moet één persoon in het huishouden lid worden van de coöperatie door ten minste één aandeel van € 25 te kopen.

Coöperanten worden regelmatig gevraagd om hun mening te geven en deel te nemen aan belangrijke beslissingen op de AVA.

Medewerker

Leden verplichten zich om elke 4 weken 2 uur en 45 minuten te helpen in de supermarkt. De meeste taken worden uitgevoerd door leden, wat helpt om de kosten en de prijs van producten te verlagen.

Klant

De winkel is alleen toegankelijk voor leden (en twee leden van hun huishouden). Le Pédalo is een one-stop-shop: het biedt de essentiële voedsel-, schoonmaak- en hygiëneproducten van hoge kwaliteit tegen gereduceerde prijzen.