Soutiens publics
Une restauration collective durable à Bruxelles
Des ressources à votre disposition
240 résultats
Vous êtes un citoyen ?
Voir les ressources pour les citoyens
Documentation
Comparaison de plusieurs villes en matière de gouvernance alimentaire
Projets inspirants
Fiches outils à destination des personnes voulant s'inspirer de KOM à la maison
Réglementation
Règles détaillées pour l'affichage d'un système de prix différenciés
Coopérative qui met le restaurateur en lien avec l'éleveur, pour une viande éthique, locale et durable
Quelles filières peuvent devenir Good Food et avoir un impact positif sur l’économie bruxelloise ?
Projets inspirants
Regard croisé entre propriétaires et agriculteurs
Projets inspirants
Retour sur une journée de co-création par et pour les producteurs
Matériel
Outil 100 % gratuit pour mieux piloter votre ferme, qu’elle soit urbaine ou rurale !
Projets inspirants
Après une crise en 2019, Permafungi, pionnier de l’économie circulaire, réalise sa métamorphose !
Etudes
Recherche sur la question du devenir de la Ferme du Chant des Cailles
Projets inspirants
D’un projet pilote à un réseau nourricier métropolitain
Retour sur le projet Interreg GROOF
Retours d’expériences et points d’attention
Documentation
Des techniques utiles en RBC et dans un contexte de réchauffement climatique ?
Documentation
Découvrez les appels à projets et autres possibilités de financement en agriculture urbaine.
Soutiens publics
Comment mettre en place des systèmes d’emballage durables ? Le Facilitateur Emballages vous conseille et vous accompagne !
Documentation
Formations courtes en lignes organisées par le Facilitateur en Agriculture Urbaine
Projets inspirants
Vidéos inspirantes réalisées par Village Partenaire
Documentation
Vous cherchez des informations sur les réglementations afin de lancer votre projet en agriculture urbaine ?
Documentation
Vous cherchez des informations techniques afin de lancer votre projet en agriculture urbaine ?
Documentation
Retrouvez ici les réponses à vos questions sur les modèles économiques en agriculture urbaine.
Projets inspirants
Projet pilote développé par le Réseau des GASAP pour toucher toutes les franges de la population
Le Facilitateur en Agriculture Urbaine explique comment faire une demande de surface de production et vous donne des conseils pour répondre au mieux à un appel à projets.
Projets inspirants
Exemples de projets d'agriculture urbaine qui ont été lancés sur des terrains de propriétaires publics et privés
Matériel
Vous êtes propriétaire ou acteur·rice d’aménagement ? Mettez vos espaces à disposition pour des projets d'agriculture urbaine !
Service d’information et d’accompagnement pour le développement de projets en agriculture urbaine
Brochure réalisée par Le Pain Levé sur le sytème de prix différenciés : pourquoi, comment et quels en sont les effets
Groupements d'achats, animations & sensibilisation à une alimentation durable et de qualité pour tou·te·s
Formations / Acc
La Guidance du FAU apporte des réponses personnalisées à tout·e porteur·se de projet nécessitant des conseils ciblés.
Projet de SUPER-marché coopératif et participatif dans le Nord-Ouest de Bruxelles
Projets inspirants
Renforcement des mécanismes solidaires pour une plus grande accessibilité du pain au levain dans les quartiers nord
OK Coffee est une structure autonome de conseil sur le café : torréfaction, équipement et formation.
Transmission de savoirs culinaires : ateliers, coaching et team-buildings
Documentation
Documentaire sur la vie et le travail des agriculteurs de la vallée de Neerpede
Formations / Acc
Foodup est un incubateur bruxellois destiné à préparer le lancement des projets alimentaires Good Food.