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Coronavirus : Tous égaux face à la crise ? Etudes Étude sur l'impact de la crise du coronavirus sur différents acteurs du secteur de l'alimentation durable
Récup'Soup Projets inspirants Revaloriser les invendus afin d'en fabriquer de la soupe pour les collectivités, est-ce réaliste financièrement ?
Évaluation du potentiel maraîcher bruxellois Etudes Outil d'analyse et d'information sur les possibilités en matière de maraîchage urbain à Bruxelles
État des lieux des cantines bruxelloises Etudes État des lieux des cantines bruxelloises en matière d'alimentation durable et de l'impact de la stratégie Good Food
Modules de formation et accompagnement à l'entrepreneuriat Good Food (2021) Documentation Modules de formation et d’accompagnement à destination des entrepreneurs du secteur de l’alimentation
Visons <1 % de gaspillage ! Projets inspirants Outil développé par Roots Store pour réduire le gaspillage en analysant les commandes et ventes
hub.brussels lance son Resto pop-up@Bruxelles Soutiens publics hub.brussels met à disposition un pop-up Horeca équipé et modulable dans l'hyper centre de Bruxelles
Prédiagnostic en alimentation durable Formations / Acc La Cellule éco-conception de l'UCM accompagne les acteurs de l'Horeca dans une démarche environnementale
La récup' d'invendus pour tous Documentation Guide pratique légal et de bon sens pour la récupération d'invendus pour les professionnels du secteur
Le bottin des acteurs commerciaux Good Food Documentation Retrouvez ici les bonnes adresses Good Food grâce au bottin et à sa carte interactive.
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Association for Vertical Farming L’ Association a pour but de diriger et de faire progresser le mouvement de l'agriculture verticale
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Le guide pour lancer un frigo solidaire Documentation Be Cool : Le guide pratique pour lancer et gérer un frigo solidaire en région bruxelloise
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Outil pédagogique: Game of Food Documentation Jeu d’équipe pour faire découvrir aux élèves comment remplir leur assiette en respectant l’environnement
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Accompagnement par BoerenBruxselPaysans Formations / Acc Vous avez un projet entrepreneurial en alimentation durable ? On vous accompagne.
Beef TAKE Matériel Beef TAKE est une plateforme qui fait le lien entre les consommateurs bruxellois et les éleveurs locaux.
Le Champ du Chaudron Nous proposons un modèle de production et de transformation alimentaire ainsi que des activités diverses.
Formation en maraîchage biologique Formations / Acc Vert d'Iris International initie les bruxellois à l'horticulture écologique
Les aides publiques en agriculture urbaine professionnelle à Bruxelles Etudes Analyse des aides publiques disponibles pour les porteurs de projets en agriculture urbaine professionnelle à Bruxelles
Appel à projets "Opensoon" Soutiens publics Appel à projets ouvert aux futurs commerçants désirant lancer une activité commerciale durable en RBC
Tableau de mesure du gaspillage pour les restaurants Documentation Ce tableau permet aux restaurateurs de mesurer le gaspillage alimentaire dans leur établissement.
Plateforme de soutien à l'économie circulaire Soutiens publics Informations, projets inspirants, accompagnements et financements pour des projets d'économie circulaire
NOJAVEL asbl Projets inspirants Epicerie solidaire et banque alimentaire BIO, lutte contre le gaspillage et lutte contre la précarité
Hup HUB Brussel Projets inspirants Steunpunt korte keten is hét eerste aanspreekpunt over alle vragen over de korte keten
Resilia Solutions Consultance et accompagnement en alimentation durable pour des acteurs privés et publics
Base de données d'outils pédagogiques Documentation Le Réseau IDée met à disposition des enseignants une sélection de ressources pour l'alimentation durable
Co-oking, la cuisine partagée Matériel Le premier espace de coworking culinaire en Belgique, à destination des professionnels et des gourmets
Aides de Bruxelles Environnement - Marchés publics durables Soutiens publics Helpdesk, outils, formations pour intégrer à vos marchés publics des critères durables
De la poubelle à la poche Formations / Acc Comment le gaspillage alimentaire peut-il être une opportunité pour les établissements de santé ?