BonAppify™ aide les cuisines commerciales (hôtels, restaurants, cantines) à gaspiller moins et gagner plus.
C'est une plateforme et application mobile automatisant les audits alimentaires. Une fois l'audit complété, les établissements peuvent intégrer une liste de restaurants écoresponsables, valorisant ainsi leur engagement : https://bonappify.com/fr
BonAppify™ a été créé par Meilleure Table, une entreprise dont le fondateur a commencé sa carrière à Bruxelles chez RDC environnement dans l'éco-conception, les bilans carbone et la prévention des déchets. Puis chez Delhaize dans le département développement durable. Cette expertise internationale sur la thématique de la réduction du gaspillage alimentaire a permit de produire le premier documentaire sur les solutions anti-gaspi, de la fourche à la fourchette.
