La stratégie Good Food 2016-2020 a permis de lancer une réelle dynamique de transition du système alimentaire en Région bruxelloise vers plus de durabilité. Son évaluation, en 2020, a montré des avancées tangibles en la matière, mais aussi des faiblesses et des opportunités pour la suite.
Le contexte troublé (changement climatique, crise du COVID-19...) a rappelé l’urgence de requalifier notre système alimentaire, et toute l’économie y afférente, vers un modèle plus durable et résilient : un modèle alimentaire sain, respectueux de l’humain, relocalisé et saisonnier, régénérateur de biodiversité. Dans ce contexte, la stratégie Good Food et les ambitions du gouvernement en matière d’alimentation, reprises dans la Déclaration de Politique Régionale, sont plus que jamais pertinentes.
La stratégie Good Food 2 s’ancre dans une vision systémique, territoriale, métropolitaine, sociale, résiliente et décloisonnée. Vu les enjeux, elle privilégie des actions pragmatiques.
La stratégie Good Food 2 a été, comme la stratégie initiale, co-construite avec tou·te·s les acteurs·rices de terrain, notamment à travers des groupes de travail et un conseil participatif.
La co-construction a été clôturée fin 2021, et la stratégie Good Food 2 a été mise en application en 2022.
Allons plus loin tou·te·s ensemble, vers un basculement du système pour une alimentation plus locale, bio, en circuit court, mais aussi accessible à tou·te·s !
La ligne du temps
La journée convergence
Journée convergence de la co-construction
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 23/09/2021 de 9h à 16h30
PowerPoint de la journée convergence
Compte-rendu des stands de la matinée
Compte-rendu des fiches-actions de l'après-midi
Listing des inscrits à la journée convergence
La journée de finalisation
Journée de finalisation de la co-construction
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 29/03/2022 de 9h à 16h
PowerPoint de la journée de finalisation
Les travaux de co-construction des groupes de travail
GT "Agriculture urbaine : accès au foncier"
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Dates : Le 10/03/2021 de 10h à 12h ; le 22/04/2021 de 14h à 16h ; le 26/04/2021 de 9h30 à 11h30 ; le 06/05/2021 de 10h à 12h ; le 11/05/2021 de 9h30 à 11h30 ; le 03/06/2021 de 10h à 12h ; le 14/06/2021 de 14h à 16h ; le 23/06/2021 de 11h à 13h ; date à déterminer entre le 21/06/2021 et le 01/07/2021
PV : "Stratégie foncière pour l'agriculture urbaine professionnelle pleine terre à Bruxelles"
PV : "Stratégie sur les espaces en agriculture urbaine professionnelle hors sol à Bruxelles"
GT "Filières alimentaires locales"
Porteurs : Steunpunt Korte Keten & Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Dates : Le 21/02/2020 à 9h30 au BEL ; le 24/08/2020 de 13h à 17h ; le 30/03/2021 de 14h à 17h
PowerPoint du GT du 30/03/2021
GT "Auto-production citoyenne"
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Dates : Le 19/04/2021 de 14h à 17h ; le 04/05/2021 de 14h à 17h
Note de cadrage du GT : "Fruitiers en ville"
Note de cadrage du GT : "Poulaillers urbains"
GT "Agroécologie en Région de Bruxelles-Capitale"
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 23/04/2021 de 9h30 à 12h30
Note de cadrage du GT : "De la sécurité à la résilience"
Note de cadrage du GT : "L'agriculture hors sol dans une pratique urbi-écologique"
Note de cadrage du GT : "Vers une vision agroécologique pour Bruxelles"
GT "Accessibilité de l'offre"
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 26/04/2021 de 9h à 12h
GT "Gouvernance"
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 18/05/2021 de 13h30 à 17h ; le 07/12/2021
PowerPoint du GT du 18/05/2021
PowerPoint du GT du 07/12/2021
GT "Transformation alimentaire"
Porteur : RABAD
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 21/05/2021 de 10h à 12h
GT "Coordination des Liens et des Echanges entre Acteurs.rices de Formations (CLEF)"
Porteur : Rencontre des Continents asbl
Contact : clef.ad.rdc@gmail.com
Date : Le 21/05/2021 de 14h à 17h
GT "Comportements alimentaires et lien avec la santé"
Porteurs : Bruxelles Environnement & Rencontre des Continents asbl
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Dates : Le 05/03/2020 de 14h à 16h30 ; le 25/05/2021 de 14h à 17h
PowerPoint du GT du 25/05/2021
Note de cadrage du GT du 25/05/2021
Etude qualitative Good Food - Focus groups
GT "Modèles économiques Good Food"
Porteur : RABAD
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 01/06/2021 de 10h à 12h
GT "Good Food meets SRTE"
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 14/09/2021 de 14h à 17h
GT "Emploi - formation"
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 25/01/2022
Cartographie de l'offre d'enseignement / formation en alimentation durable
GT "Communes et CPAS"
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 01/02/2022
Ateliers citoyens
Porteur : Bruxelles Environnement
Contact : goforgoodfood2@environnement.brussels
Date : Le 28/09/2021
Les travaux de co-construction du conseil participatif
Les informations sur les conseils participatifs sont disponibles sur cette page.