En lien avec le Plan de Gestion des Ressources et des Déchets, la stratégie Good Food 2 s’attaquera aux pertes alimentaires, en visant prioritairement leur réduction à la source. Dans ce cadre, elle prévoit notamment de quantifier et caractériser le gaspillage et d’organiser des actions de communication d’envergure en phase 2 de la stratégie (après 2025).

La stratégie soutiendra également le développement de projets de transformation afin de valoriser les invendus alimentaires.

 

Les ressources disponibles

Découvrez sur ce portail :