Minder verspillen

21 Solutions komt voort uit een jarenlange ervaring in milieuadvies, burgerparticipatie en bescherming van het bouwkundig erfgoed. Met als gezamenlijk streefdoel de vurige wens om een maatschappelijke verandering te bekomen, die noodzakelijkerwijs gepaard gaat met meer respect voor de mensen en de omgeving waarin ze evolueren.

Veel van onze projecten draaien rond duurzame voeding, afvalbeheer, de strijd tegen verspilling en de waardering van korte ketens : onze gespecialiseerde experts zijn enthousiast en gepassioneerd !

Onze activiteiten :

• Begeleiding van particuliere (wijken, burgers, bedrijven, verenigingen, …) en  openbare actoren (gemeenten, gewesten, …)
• Sensibilisatie
• Opleiding van back-up actoren
• Conceptie en ontwikkeling van tools
• Organisatie van workshops, conferenties, ronde-tafelgesprekken
• Animatie van participatieve vergaderingen
• Coördinatie en beheer van projecten

De projecten die we begeleiden staan steeds synoniem voor uitwisseling en toegankelijkheid ! Ze streven naar betere voedingsgewoonten maar met respect en een luisterend oor voor iedereen, om zo samen mooie dingen tot stand te brengen voor een veelbelovende toekomst ! Enkele recente voorbeelden :

• De Stadsmoestuinen, het netwerk van collectieve en familiale moestuinen in het Brussels Gewest
• De begeleiding van de  participatieve duurzame wijken
• Goodbye Food Waste,  een workshop « Meetings go green » voor minder voedselverspilling in de eventsector
• Duurzame keuken, het project van Leefmilieu Brussel dat streeft naar het uitreiken van een label aan horecazaken en kantines in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
• Begeleiding bij het indienen van een kandidatuur in het kader van het label voor duurzame kantines
• Babbel Stoemp, een project voor het verminderen van voedselverspilling door gezellig te delen tussen buren
• Cojardinage, de ontwikkeling van een netwerk ten gunste van stadslandbouw in het Brussels Gewest via de verspreiding van de gepaste tools en de oprichting van een werkelijke gemeenschap van co-tuiniers
• Een haalbaarheidsstudie voor de ontwikkeling van een label voor voedingsmidellen van Brussel
• Good Food - Opleiding  voor sociale en culturele professionele actoren met als doel hen tools en kennis te geven om animaties rond duurzame voeding te ontwikkelen, gericht op hun publiek en begunstigden
• De begeleiding en coaching van verschillende initiatieven in het kader van de Good Food projectoproep
• Opleidingen rond duurzame voeding in het kader van de opleiding milieubeheer bij BECI in samenwerking met Coduco
• Begeleiding en milieuaudit van bedrijven in de voedingssector (traiteurs, agro-industriële producenten, enz) in het kader van de implementatie van het Ecodynamisch label of ISO 14001 en EMAS of bij een koolstofbalans

Ter info, de hoofdtaal van deze acteur is Frans.

Arômatisez-vous est une ASBL active dans la sensibilisation et l'éducation à l'environnement. Elle invite les citoyens à la réflexion sur la place de la nature dans notre société et à tendre vers l’équilibre des écosystèmes grâce à de nouvelles pratiques écologiques.

L'asbl attache une importance particulière à la diffusion des pratiques agroécologiques et alimentaires durables. Dans cette optique, elle organise des ateliers, des formations, des séminaires sur des thématiques variées et conseille les citoyens selon leurs besoins. 

Aromatisez-Vous ASBL tente également de (re)valoriser les espaces verts ou artificialisés, qu'ils soient publics ou privés, par des aménagements paysagers gourmands à haute valeur écologique. Que le citoyen dispose d'une terrasse, d'un jardin, d'un balcon ou simplement d'un petit espace intérieur, nous l'aidons à développer son petit jardin gourmand!

Wat is het netwerk van Brusselse Compost Gidsen?

Het netwerk van Compost Gidsen telt meer dan 250 opgeleiden. De activiteiten van het netwerk zijn gevarieerd (sensibiliseringstands, lokale ontmoetingen, bijscholingen, reflectieworkshops, artikelen, delen van informatie …) maar altijd voor het bevorderen van composteren in Brussel.

Wat is een Compost Gids?

De Compost Gidsen is een burger die zich vrijwillig inzet en bereid is om een stukje van zijn vrije tijd te gebruiken om een antwoord te geven op de vele vragen waarmee een kandidaat-composteerder worstelt.

De Compost Gids kan voor praktische ondersteuning zorgen bij de lancering van een nieuwe compost of kan helpen met het oplossen van specifieke composteringsproblemen, waarmee zijn buren zich geconfronteerd zouden zien. Verder neemt hij ook deel aan diverse initiatieven met de andere Compost Gidsen (infostand, wijkcompostering …).

Vind een Compost Gids bij u in de buurt

Klik hier voor het adresboek van de Brusselse Compost Gidsen.

Hoe Compost Gids worden?

Om je in te schrijven voor de gratis opleiding van Compost Gids, vragen we je om het charter goed te lezen en het kandidaatsformulier in te vullen. Elk jaar worden 24 kandidaten selecteerd om de volledige opleiding te volgen (10 sessies van 3 uur + stage en eindevaluatie).

Voor alle informatie over de volgende opleiding tot Compost Gids, klik hier.

Ter info: de inhoud van dit formulier bestaat alleen in het Frans

Le Réseau des projets citoyens Good Food soutient et met en lien les citoyen·ne·s qui développent des projets collectifs pour une alimentation saine et respectueuse de l'environnement : potagers, vergers, ateliers de cuisine, fours à pain, poulaillers, production de semences, redistribution d’invendus... Cette mailing list compte plus de 1500 membres et relaie les messages relatifs aux questions d'alimentation à Bruxelles (demande ou offre de coups de main, invitations à des événements, formation, emploi...). N'hésitez pas à vous y inscrire pour être informés !

• Contactez le réseau pour diffuser vos activités, proposer de l'entraide, etc. 

• Pour rejoindre un projet de potager ou de verger, contactez l'adresse guichet-jc@haricots.org 

   

Objectifs

• Favoriser les échanges entre citoyen·ne·s impliqué·e·s dans des projets Good Food en facilitant le partage de savoirs, de savoir-faire, d’expériences, de coups de main, voire de matériel et de ressources ;
• Faciliter les contacts entre les citoyen·ne·s qui portent un projet Good Food et les pouvoirs publics ou d’autres acteurs·rices tel·le·s que des associations, d’autres projets citoyens, des personnes ressources comme les Guides Potager, etc. ;
• Aider les citoyen·ne·s à rejoindre des potagers collectifs existants.

Pour qui ?

La mise en réseau concerne tous les projets portés par des groupes de citoyen·ne·s dans le domaine de la production, la transformation ou la distribution d'une alimentation saine et durable à Bruxelles.