Goed eten

Met meer dan 250 merken is BioXpo de grootste biologische vakbeurs in België. De beurs biedt u een platform waar u bij een gericht publiek naamsbekendheid kan genereren, extra inspiratie en informatie kan opdoen en waar u niet alleen nieuwe klanten ontmoet maar ook de banden met bestaande klanten kan verstevigen.

Spring op zaterdag 6 juni op de fiets voor een gezellige daguitstap vol lekkers, duurzame gastronomie en plezier voor het hele gezin. Op een traject van zo’n 25 km ontdek je tijdens 5 leuke stops hoe duurzame voeding wordt gemaakt — en vooral: je kan overal proeven! Je komt ook langs restaurants die deze producten omtoveren tot heerlijke gerechten.

Of je nu op je eigen tempo fietst met een roadbook, of liever aansluit bij een groep met gids: deze tocht laat je rustig genieten van routes langs verrassende plekjes in het Brussels Gewest.

De prijs is inclusief een handig roadbook, het GPX-bestand voor je gps en 5 degustatiekaartjes.

Let op:

• Kom je met je eigen fiets? Vergeet dan zeker je fietsslot niet, zodat je je fiets veilig kan achterlaten tijdens de degustatiestops. 
• Je kan vertrekken tussen 10.00 en ten laatste 11.00 uur. Daarna kunnen we niet garanderen dat je nog bij alle proeverijen terechtkan. 
• Neem zeker een fietsslot mee voor onderweg. 

Moet je onverwacht annuleren? Laat het ons dan uiterlijk één week voor de uitstap weten via e-mail (info@provelo.org) of telefonisch (02 502 73 55). Na deze termijn kunnen we je inschrijving helaas niet meer terugbetalen.

FR/NL/EN - 06-06-2026

Niveau : beginners
Afstand : 25 km
OF
Niveau: Gemiddeld
Afstand: 32 km

Een composteersite in uw bedrijf --> Een ecologisch verantwoorde en kostenbesparende oplossing om de sorteerverplichting voor bioafval na te leven.

Sinds 2023 is het in Brussel verplicht om bioafval te sorteren. Naast de ophaling door erkende inzamelaars kunt u ook zelf een composteersite opzetten in uw bedrijf, zolang u bepaalde voorwaarden naleeft.

Interesse? De Facilitator Bedrijfsafval van Leefmilieu Brussel organiseert voor kleine producenten (die minder dan 10 kg voedselafval per dag produceren) een opleiding tot referentiepersoon om u te begeleiden bij die duurzame transitie.

 Deze training, bestaande uit 3 modules, is verplicht als u binnen uw bedrijf zelf voedselafval wilt composteren!

03 juni 2026

• 09 .00 – 12.30 u.: Module 1 – Wettelijke uitdagingen voor bioafval in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
• 13.00 – 16.30 u.: Module 2 – Voedselafval composteren (theorie)
• Plaats: Leefmilieu Brussel – Tour & Taxis, Havenlaan 86C/3000, 1000 Brussel

11 juni 2026

• 13.00 – 16.30 u.: Module 3 - Voedselafval composteren (praktijk)
• Plaats: Residentie Bloemendal – de Selliers de Moranvillelaan 124, 1082 Sint-Agatha-Berchem

Registreer nu via deze link !

Wilt u de milieu-impact van uw leveringen en afhalingen verminderen?

De Green Deal StadsLogistiek, een samenwerkingsverband van Brusselse publieke en private organisaties, zet zich hier actief voor in. Een werkgroep heeft dan ook duurzame logistieke oplossingen geïdentificeerd die geschikt zijn voor de voedingssector.

Enkele voorbeelden: het gezamenlijk gebruik van een emissievrije logistieke dienstverlener, wat een concurrerende prijs mogelijk maakt zoals bij een groepsaankoop; de oprichting van nanohubs (kleine laadruimtes in de stad) om het gebruik van bakfietsen te vergemakkelijken; of het delen van elektrische bestelwagens. Er zijn tal van oplossingen!

Ontdek twee van deze oplossingen tijdens een webinar op 18 mei 2026 van 14.00 tot 15.00 uur. Elk project wordt gedurende 10 tot 15 minuten gepresenteerd, gevolgd door een discussieronde en een vraag-en-antwoordronde.

Inschrijvingen: https://forms.office.com/e/yHDNehBxWA

Neem op 21 april deel aan onze gratis online training en ontdek hoe u uw voedselspecificaties duurzamer, efficiënter en beter afgestemd op de realiteit van uw kantine kunt maken, of deze nu in eigen beheer wordt gerund of door een leverancier wordt verzorgd.

Dit webinar presenteert de essentiële duurzaamheidsclausules die u in uw overheidsopdrachten moet opnemen, evenals eenvoudige opties om nog een stap verder te gaan.

Op het programma:

• Standaardclausules die u kunt opnemen zonder dat de voedselkosten stijgen en die gemakkelijk te controleren zijn;
• Concrete tips om voedselverspilling tegen te gaan;
• Een overzichtstabel die laat zien hoe bepaalde clausules ook kunnen helpen om ten minste het eerste niveau van het Good Food-kantinelabel te behalen, voor wie die richting op wil;
• Een vraag- en antwoordsessie.

We zullen ingaan op de specifieke kenmerken van scholen, rusthuizen, ziekenhuizen en kantines voor volwassenen (phasing-out, gedifferentieerde gramgewichten, maaltijdcomités, enz.).

Deze opleiding wordt in het Frans gegeven door de facilitator Duurzame overheidsopdrachten van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. De facilitator is tweetalig en de presentatie zal beschikbaar zijn in het Frans en het Nederlands.

Het webinar vindt online plaats via het Teams-platform op 21 april van 14.00 tot 15.30 uur.
De inschrijving is gratis, maar verplicht via de volgende link. Na uw inschrijving ontvangt u ten minste twee weken voor de bijeenkomst een Teams-link.