Bent u beheerder van een horecazaak, voedingsmarkt, school of dienstverlenend bedrijf? Produceert u voedingsafval en wilt u dit beter benutten en tegelijk de kosten van de ophaling verlagen of u wilt uw voedselverspilling verminderen ? De Facilitator Bedrijfsafval van Leefmilieu Brussel geeft advies, biedt expertise en antwoordt op uw vragen! 

Het merendeel van het organisch voedingsafval wordt niet gesorteerd in Brussel. Het eindigt in de verbrandingsoven in plaats van in een circuit voor herverwerking.

Vanaf eind 2022 zijn professionele verbruikers verplicht om hun biologisch afval te sorteren in het Brussels Gewest. Daarna kunnen ze kiezen voor een verwerking ter plaatse of een ophaling voor een verwerking elders (bijvoorbeeld compostering compostering of biomethanisatie).

Voor wie?

Voor professionals in de brede die hulp nodig hebben om deze sorteerverplichting in de praktijk te brengen of om hun voedselverspilling te verminderen, zoals markten, horeca- en handelszaken, kantoren, gezondheidszorg, voedingsproducenten, vzw’s, administraties, gemeenten, OCMW’s, groenvoorzieningen en scholen.

Ons doel?

Begeleiding en vorming geven, antwoorden op vragen en de nieuwe normen breder bekendmaken.

Meer informatie

U wilt uw biologisch afval beter beheren of uw vodeselverspilling verminderen, maar u weet niet hoe u dat moet aanpakken?

Photo © Unsplash

Categorie van hulpbron

Doelgroepen

Taal van de hulpbron

Frans
Dutch
Betalend:neeGratis:ja
Datum van de laatste bijwerking: 23/02/2026