Wilt u herbruikbare verpakkingen gebruiken? Een waarborgsysteem introduceren? Heeft u advies over uw verpakking nodig?
De nieuwe dienst “Facilitator Verpakkingen” van Leefmilieu Brussel staat tot uw beschikking om al uw vragen te beantwoorden. Neem contact op via verpakkingen@leefmilieu.brussels.
Bezoek deze pagina voor meer informatie.
Hoe zet je een duurzaam verpakkingssysteem op? Een facilitator adviseert en begeleidt u!
De productie van plastic afval blijft alle records breken en de kosten voor het beheer ervan worden steeds hoger, zowel economisch als ecologisch. Door duurzame verpakkingssystemen te implementeren, helpt u deze plaag te bestrijden en onze facilitator is er om u te helpen.
Winkels, bedrijven, lokale overheden, scholen, sportclubs... velen van u gebruiken verpakkingen (food en non-food) als onderdeel van uw activiteiten. Via onze Helpdesk kan onze facilitator al uw vragen beantwoorden en u helpen bij het opzetten van duurzame verpakkingssystemen:
Wilt u individuele ondersteuning? Onze facilitator voert een diagnose uit van het verpakkingsmanagement binnen uw organisatie. Vervolgens doet hij aanbevelingen en biedt hij oplossingen op maat.
Ben je dol op groenten, maar gooi je de delen die je niet kookt weg? Maar je kan er een complete en heerlijke maaltijd van maken! De Nic Nac Solidair groep in Laken nodigt je uit voor een kookworkshop onder leiding van zero-waste activiste Julia Peshkova op dinsdag 7 november.
Samen maken we een Curry van Hele Groenten om te delen tijdens de lunch met ongeveer veertig gasten in de kantine van het Gemeenschapshuis Nekkersdal! Daarna eten we wat we hebben bereid en gaan we allemaal naar huis met de recepten.
Concreet...
9.00 - 12.00 uur: Kookworkshop en voorbereiding lunch onder leiding van Julia Peshkova
12.00 - 13.30 uur: Proeverij van de bereide maaltijd met de gasten van de solidariteitskantine
We kijken ernaar uit je te ontmoeten!
De Nic Nac Solidair-groep
Julia Peshkova, activist voor goede voeding
Amélia en Sophie van het Collectif ipé voor het opzetten van een netwerk van burgerprojecten Good food in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Emile Bockstaelaan n°107
1020 Laken
België
Aangezien de voedingssector goed is voor 30% van het commerciële aanbod in Brussel, vormt hij een aanzienlijke uitdaging voor een transitie naar een duurzame en lokale handels- en levensmiddelensector in de hoofdstad. Of u nu actief bent in de voeding of de handel, al betrokken bent bij de transitie of nog niet, de themadag ‘Handelszaken en duurzame voeding’ geeft u de kans om inspiratie op te doen, informatie in te winnen over de hefbomen voor actie en samen te werken met uw collega’s om de transitie naar de economie en de voeding van de toekomst te bevorderen!
Een ochtend vol inspiratie, met bezoeken aan handelszaken en restaurants die zich inzetten voor een lokaal en duurzaam aanbod:
Een namiddag met informatie en gesprekken, om praktische en vernieuwende oplossingen te verkennen om uw zaak of kantine duurzamer te maken: met een lokale en duurzame bevoorrading, door minder verpakkingen te gebruiken en minder afval te produceren.
Sluit de dag in schoonheid af met een ontmoeting met vermaarde ondernemers uit de Brusselse voedingswereld en handel tijdens een ludieke networking voor de sector om nieuwe duurzame zakenrelaties aan te knopen.
België
Het Brussels Hoofdstedelijk Gewest nodigt alle Brusselse economische actoren uit voor de Closing Day van de Shifting Economy Week!
Kom kennismaken met Brusselse economische actoren, leer meer over de opportuniteiten die de transitie met zich meebrengt en deel uw ervaring via verschillende activiteiten:
Om in schoonheid af te sluiten heeft het Gewest voor u een avond vol voordrachten en debatten in petto die gepresenteerd worden door een panel van uitgelezen gasten … De eerste namen worden binnenkort bekendgemaakt.
Sluit vervolgens aan bij alle actoren van de gewestelijke economie om de week samen af te sluiten tijdens een laatste feestelijk netwerkmoment!
Mis deze topafspraak van de Brusselse economische transitie niet!
Huidevettersstraat 60A
1000 Brussel
België
Dankzij onze incubator FoodUp levert Leefmilieu Brussel actief steun aan 10 projecten die inzetten op duurzame voeding. Kom hun vooruitgang en hun afgewerkte producten ontdekken tijdens ons evenement. Uw waardevolle adviezen zullen hun initiatieven versterken en de overgang naar een duurzamer voedselsysteem bevorderen.
Havenlaan 86C/3000
1000 Brussel
België
Misschien zie je deze herfst een "Frambozen- en rabarberplantactie" poster in jouw buurt. Het Brusselse netwerk van Moestuingidsen biedt je de kans om frambozenstruiken en rabarberplanten die te veel groeien in je tuin te schenken of er te ontvangen. Het is de bedoeling dat zoveel mogelijk mensen kunnen genieten van deze heerlijke, gemakkelijk te kweken vruchten.
Wil je meedoen met de actie? Je kunt de rol spelen van:
De herfst is de ideale tijd om je frambozenstruiken te verplaatsen en te verplanten.
Als je frambozenstruiken het goed doen (goede blootstelling en rijke grond), zullen ze zich waarschijnlijk hebben vermenigvuldigd met hun wortels en meerdere nieuwe, jonge scheuten hebben geproduceerd. De frambozen kunnen al snel een struik vormen en ; ook al had je ze op één plaats gestart, het komende jaar gaan de scheuten mogelijks ergens anders ‘naartoe’. Je kunt dan enkele frambozenstruiken willen verplaatsen om een aantal goede redenen (het bed beperken, een pad vrijmaken, enkele weggeven, enz.)
De ideale tijd om je frambozenplanten te verplaatsen is tussen november en maart, tijdens de "rustperiode" van de plant en buiten de vorstperiode. Maar de herfst is nog meer aan te raden, om de plant aan te moedigen opnieuw te wortelen tijdens de winter.
Om je frambozenscheuten te verplaatsen, neem je een spade. Snijd gewoon rond de scheut, om hem te scheiden van de moederplant. Verplant vervolgens de kluit met daarin de scheut in een nieuw gat.
Voor je nieuwe plek:
NB: Deze methode is geldig voor alle frambozentypen (doordragende herfstframboos of zomerframboos).
In november valt de rabarber open en verwelken de laatste bladeren. Dat is de ideale moment om de rabarber te splitsen om ze te vermeerderen.
Rabarber is een vaste plant die elk jaar uit zijn wortels teruggroeit. Door deze wortels te splitsen, is het mogelijk om de plant te vermeerderen, waardoor genetisch identieke rabarberplanten ontstaan.
Het enige wat je hoeft te doen is de wortel opgraven en deze (bijvoorbeeld met een spade) in verschillende delen snijden, die elk meerdere knoppen bevatten. Plant de wortels vervolgens ongeveer 1 tot 1,5 meter uit elkaar.
Omdat rabarber erg gulzig is, is het nu tijd om wat compost toe te voegen.
Klik hier voor onze tutorial over het vermeerderen van rabarber.
Good Food Networking op het REZOlutions-salon op 20 november 2023 in het kader van de Shifting Economy Week
De Good Food B2B-dienst van Leefmilieu Brussel organiseert op 20 november 2023 in het kader van de Shifting Economy Week op het REZOlutions-salon een gratis Good Food Networking-evenement voor professionals die werken met lokale en onverpakte groenten, fruit, peulvruchten en granen.
Dit evenement is bestemd voor:
Een mooie kans om de spelers op dit terrein, van productie tot verwerking, te ontmoeten, om B2B-kopers en potentiële leveranciers te vinden en om partnerschappen aan te gaan!
Hieronder het volledige programma van REZOlutions dat samen wordt georganiseerd door ConsomAction en de Good Food B2B-dienst op maandag 20 november 2023 in Circularium, Bergensesteenweg 95 in Anderlecht:
Bergensesteenweg 95
1070 Anderlecht
België
Oproep tot projectdragers - Concessie voor diensten voor een stuk van de Witte Vrouwen-site (Sint-Pieters-Woluwe)
Om uiteenlopende gewestelijke ambities waar te maken, schrijven we een oproep tot projectdragers uit: wie wordt de concessiehouder van 2,5 hectare in de Witte Vrouwenlaan in Sint-Pieters-Woluwe, en beheert en coördineert er een gediversifieerd activiteitenprogramma?
Het stuk grond dat de concessiehouder ter beschikking krijgt en zal uitbaten, is één derde (zone 2.1) van een veld. Op de rest (zone 1) komen er 200 koop- en sociale woningen. Wanneer de concessie afloopt, blijft dat stuk een open landschapsruimte voor die nieuwe wijk.
Doel van de concessie is om nieuwe sociale banden te smeden in de wijk door deze ruimte te activeren. Er moet een divers activiteitenaanbod komen dat de wijk in al haar facetten in de verf zet: de wijk als sociale, educatieve en recreatieve plek waar ook plaats is voor voeding, landbouw en milieu. Dat aanbod moet afgestemd zijn op de huidige en toekomstige buurtbewoners (want in zone 1 komen er 200 woningen).
citydev.brussels is in naam van het gewestelijk Loket Tijdelijk Gebruik aanbestedende overheid voor de oproep.
De concessie loopt 15 jaar vanaf de ondertekening van de concessieovereenkomst.
De landschapsinrichting van zone 1 (waarop wordt gebouwd) heeft een rechtstreekse impact op concessiezone 2.1 (die bestemd is voor “samen leven”). De concessiehouder moet dan ook goed afstemmen en samenwerken met het bureau dat die inrichting verzorgt.
Voor de concessie slaan de gemeente Sint-Pieters-Woluwe, Leefmilieu Brussel, de BGHM en het Loket Tijdelijk Gebruik de handen in elkaar. Ze kadert bovendien in verschillende gewestelijke plannen. De gekozen projectdrager krijgt een startbudget van 100.000 euro voor zijn activiteit.
De concessiehouder en de coördinatiestructuur (die bestaat uit de gemeente Sint-Pieters-Woluwe, Leefmilieu Brussel, de BGHM en het Loket Tijdelijk Gebruik) komen regelmatig samen in een opvolgingscomité, dat wordt aangestuurd door citydev.brussels. De twee eerste jaren vormen de pre-evaluatiefase van het project.
Geïnteresseerd? Neem dan het bestek en de bijlagen door, en dien je kandidaatsdossier in tegen vrijdag 22 december 2023 om 12 uur.
Het Loket Tijdelijk Gebruik organiseert twee sitebezoeken om je een zo volledig mogelijk beeld te geven van de site: een op dinsdag 17 oktober 2023 en een op donderdag 9 november 2023, telkens om 10 uur. Wil je je kandidaat stellen, dan moet je aan een van beide bezoeken deelnemen.
