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Nous proposons un modèle de production et de transformation alimentaire ainsi que des activités diverses.

Citoyens et producteurs collaborent pour promouvoir une agriculture paysanne durable en vente directe

Matériel
Ce service propose des emballages alimentaires réutilisables aux professionnels de l'alimentation durable.

Documentation
Documentaire sur la vie et le travail des agriculteurs de la vallée de Neerpede

Projets inspirants
Un projet de maraîchage bio-optimisé sur le site de l’Espace Test Agricole à Anderlecht

ASBL tendant vers la gastronomie culinaire à partir d'invendus bios et locaux pour tous.

Documentation
Formations courtes en lignes organisées par le Facilitateur en Agriculture Urbaine

Documentation
Comparaison de plusieurs villes en matière de gouvernance alimentaire

Matériel
Linked.farm est une plateforme coopérative qui vous permet de débuter gratuitement votre site web en circuit court

Documentation
Outil de calcul pour connaître le coût de vos livraisons en circuit court
man natura asbl

Aide à la distribution et à la commercialisation des produits bio en circuit-court

Projets inspirants
Epicerie solidaire et banque alimentaire BIO, lutte contre le gaspillage et lutte contre la précarité

OK Coffee est une structure autonome de conseil sur le café : torréfaction, équipement et formation.
Ce photolangage représente 16 familles de 15 pays du monde et la nourriture qu'elles consomment en une semaine. Il propose de nombreuses suggestions didactiques et des repères conceptuels concernant l'alimentation dans le monde, la mondialisation et le développement durable.
Ce guide d’animation est spécialement conçu pour des professionnels travaillant dans les champs de la culture, de l’insertion socio-professionnelle et du social, avec un public d’adultes. Il permet d’envisager l’alimentation comme vecteur d’identité individuelle et collective, comme vecteur de sens.
Le Jeu de la Ficelle de la Viande est un jeu interactif qui permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre la consommation de viande moyenne du Belge et diverses problématiques comme la qualité de l’eau, la dette extérieure d’un pays du "Sud", la malnutrition, le réchauffement climatique ou les conditions de travail d’un ouvrier du Costa Rica.