Étude sur l'incidence des pollutions urbaines sur les productions alimentaires en ville
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Voir les ressources pour les professionnelsÉtude sur la viabilité des business modèles en agriculture urbaine dans les pays du Nord
Étude sur le développement de l’agriculture urbaine en Région bruxelloise
Etudes
Évolution du nombre et de la superficie des potagers en Région bruxelloise entre 2013 et 2018
Documentation
Des techniques utiles en RBC et dans un contexte de réchauffement climatique ?
Retour sur le projet Interreg GROOF
Documentation
Vous préférez jardiner en groupe ? Rejoignez un potager collectif !
Documentation
Liste de paniers de légumes bruxellois pour soutenir une agriculture durable
Quels rôles pour le fruitier en ville ?
Formations / Acc
Un cycle de 6 soirées pour découvrir l'alimentation durable, organisé par Rencontre des Continents
Projets inspirants
Le réseau facilite l’accès aux fours à pain bruxellois, permettant à chacun d'y participer
Projets inspirants
Groupe de bénévoles de la Samaritaine et d'habitants des Marolles qui cuisinent ensemble
Documentation
Kit pédagogique : Réconcilier bon, vite fait, pas cher, éthique, durable, équilibré... possible ?
Formations / Acc
Formation pour particuliers : comprendre comment construire et entretenir son propre potager aquaponique
L’administration de l’environnement et de l’énergie en Région Bruxelles-Capitale
Documentation
Alimentation 21 démontre, à travers une brochure, qu'on peut manger durablement en limitant son budget
Projets inspirants
L'EDS de la Croix-Rouge d'Auderghem, un projet innovant dans le cadre de l'alimentation durable
Notre association aide toute personne le désirant à réduire sa consommation de produits animaux.
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Les ateliers Smart Food ont pour objectif d’apprendre à végétaliser son alimentation.
Formations / Acc
Découvrez la première ferme urbaine d'insectes pour l'alimentation et vivre une expérience du futur !
Projets inspirants
lutte anti-gaspillage et la récupération d'invendus s'associent à un projet culturel de mixité sociale
Jeu de rôle qui permet de visualiser la complexité et les nombreux impacts de notre système alimentaire
Financez et développez les projets agricoles et alimentaires en terres Wallonnes grâce à MiiMOSA
Formations / Acc
Chicon en ville a pour vocation la re-découverte de la technique du forçage du chicon en contexte urbain.
Documentation
Bruxelles Environnement propose un outil web qui informe chaque mois sur les fruits et légumes de saison
Projets inspirants
Carnet de route de la création de BEES coop - document de 2017
ASBL tendant vers la gastronomie culinaire à partir d'invendus bios et locaux pour tous.
Comment aborder le gaspillage alimentaire sans culpabiliser? Allez à la rencontre des Maîtres-Frigo!
Documentation
Outil d'analyse de pollutions de sols pour cultiver en ville développé par Bruxelles Environnement
Projet mixte d'agriculture urbaine
Projets inspirants
Retrouvez le projet des potagers en permaculture et agro-foresterie Nos Pilifs
Formations / Acc
Local, durable, innovant et écologique!
Venez découvrir l'aquaponie avec plein d'explications!
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Formations / Acc
Atelier grand public sur la gestion circulaire des restes alimentaire crus ou cuits
Formations / Acc
À travers des jardins écologiques, la Ferme Nos Pilifs crée des modèles pour le jardinage à domicile
Projets inspirants
La Commune d'Etterbeek favorise l'adoption de poules pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Projets inspirants
La Commune d'Etterbeek initie douze familles à l'alimentation durable durant six mois