Door een goed begrip van de houdbaarheidsdata Documentatie Ten laatste te consumeren op / Minimale houdbaarheidsdatum. Begrijpt u het niet helemaal? Volg dan de gids!
Door voedsel goed te bewaren Documentatie Het verkeerd bewaren van voedsel draagt bij aan voedselverspilling. Gelukkig kunnen een paar eenvoudige gewoontes een groot verschil maken!
Tijdens het koken Documentatie Veel voedselverspilling vindt plaats in de keuken. Ontdek de tips om dit te voorkomen!
Bij het boodschappen doen Documentatie Het voorbereiden van de boodschappen is een van de belangrijkste stappen om voedselverspilling tegen te gaan
Plantaardig & gezond: De poster over vitamines en mineralen Materialen Een duidelijke en visuele poster om te begrijpen waar vitamines en mineralen in een evenwichtige plantaardige voeding te vinden zijn.
Vegetarische lunches voor een klein budget Materialen Een document met eenvoudige, snelle en voordelige vegetarische recepten, speciaal samengesteld voor studentenbudgetten.
Kaartspel - De impact van voedsel Materialen Een leuk en collaboratief kaartspel om de milieu-impact van voedingsmiddelen te vergelijken en je kennis over water, het klimaat en het gebruik van hulpbronnen op de proef te stellen.
Schijf van vijf kwartet Materialen Schijf van vijf is een educatief kaartspel waarmee spelers op een speelse manier kennismaken met de vijf voedingsgroepen van de schijf van vijf.
Tips en trucs van de Moestuingidsen Documentatie Artikelen geschreven door gepassioneerde amateurtuiniers
Tips om planten te verplaatsen Documentatie Tips om frambozen-, aardbeien-, rabarber- en muntplanten te verplaatsen, splitsen en delen
Hoe kunt u een eventuele bodemverontreiniging in uw moestuin identificeren? Documentatie Kweek uw groenten op een gezonde bodem!
Praktische gids ‘bodemanalyse voor telen in de stad’ Documentatie Hoe weet u of uw terrein verontreinigd is? Volg de 6 stappen van deze gids!
"Delen van ervaring met gedifferentieerde prijsstelling" brochure Documentatie Brochure geproduceerd door Le Pain Levé over het systeem van gedifferentieerde prijzen: waarom, hoe en wat zijn de effecten?
De producenten van stadslandbouw Documentatie Kaart van de producenten van stadslandbouw in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Les 36 casquettes Documentatie Boeren uit de Neerpedevalle vertellen hun verhaal in deze documentaire.
Ressourcerie du Manger Solidaire Materialen Onlineplatform met informatie over toegang tot kwaliteitsvoeding voor iedereen.
Jim Wortel - Leermiddel Documentatie Jim Wortel, duurzame en gezonde voeding, van klas tot in de boekentas – 5-8 jaar
Linked.farm Materialen Linked.farm is een coöperatief platform dat je toelaat om goedkoop je eigen webshop of hub te starten in korte keten
Gids om water te besparen in stadslandbouwprojecten Documentatie Deze gids is online gratis beschikbaar.
Het netwerk van Brusselse broodovens Materialen Le réseau facilite l’accès aux fours à pain bruxellois, permettant à chacun d'y participer
Good Food à l'école Documentatie Ce livret propose, à chaque saison, de découvrir un produit en classe sous forme d'atelier ludique
Kalender van plaatselijk geteelde seizoensgroenten en -fruit Documentatie Kalender van plaatselijk geteelde seizoensgroenten en -fruit uit volle grond, van Leefmilieu Brussel
Breng een mulchlaag aan onder je fruitboom Documentatie Lees hier hoe je de bodem onder je fruitboom gezond houdt.
Snoei je een jonge, volwassen of oude fruitboom? Documentatie Lees hier welke soort snoei je toepast bij elke levensfase van een fruitboom.
Snoeien we grootfruit altijd het best in de winter? Documentatie Leer hier wat het verschil is tussen zomersnoei en wintersnoei.
Welke fruitboom past in een kleine stadstuin? Documentatie Kom hier enkele nuttige tips te weten over welke fruitboom in een kleine stadstuin past.
Hoe snoei je fruitbomen in de winter? Documentatie In deze tutorial leer je hoe je fruitbomen moet snoeien in de winter.
Deelnemen aan of het opstarten van een gemeenschappelijke moestuin Documentatie Vind hier de gids van de collectieve moestuin en het netwerk van de stadsmoestuinen.
Hulp voor een geslaagde moestuin Documentatie Bekijk de gidsen, opleidingen, begeleidingen, projectoproepen en technische fiches rondom standslandbouw.
BD - "Pourquoi manger, c'est voter" Documentatie Een stripverhaal om het concept van het voedselsysteem en de impact van onze voedingskeuzes beter te begrijpen.