Calendrier des fruits & légumes de saison Documentation Calendrier des fruits & légumes locaux, de saison et hors serre
Tableau de mesure du gaspillage pour les restaurants Documentation Ce tableau permet aux restaurateurs de mesurer le gaspillage alimentaire dans leur établissement.
Les gardiens du climat Documentation Plateforme didactique sur le changement climatique, visant les élèves de fin primaire et début secondaire
Outil pédagogique: Game of Food Documentation Jeu d’équipe pour faire découvrir aux élèves comment remplir leur assiette en respectant l’environnement
BD - "Pourquoi manger, c'est voter" Documentation Une BD pour mieux comprendre le concept de système alimentaire et l'impact de nos choix alimentaires.
CosyFood Documentation Le projet CosyFood (2016-2019) a créé des outils sur la durabilité des filières alimentaires alternatives.
Intégrer l’agriculture urbaine au bâtiment Documentation Découvrez les dispositifs d’agriculture urbaine dans le Guide Bâtiment durable
Répertoire des outils pédagogiques Documentation Good Food présente son répertoire d'outils en alimentation durable.
Le guide pour lancer un frigo solidaire Documentation Be Cool : Le guide pratique pour lancer et gérer un frigo solidaire en région bruxelloise
Manuel Pédagogique T4F, accessible à tous, sur l’alimentation durable Documentation Manuel Pédagogique T4F, accessible à tous, sur l’alimentation durable
Le bottin des acteurs commerciaux Good Food Documentation Retrouvez ici les bonnes adresses Good Food grâce au bottin et à sa carte interactive.
La récup' d'invendus pour tous Documentation Guide pratique légal et de bon sens pour la récupération d'invendus pour les professionnels du secteur
Brochure excédents alimentaires Documentation Moins de pertes alimentaires et plus de solidarité : nous pouvons tous en sortir gagnants !
Outils de soutien - Installation de maraîcher Documentation Ultra-Tree: Outils de soutien à l'installation de projets de maraîchage sur petites surfaces
Créer un plan de culture - Tutoriel vidéo Documentation Une vidéo de SPINCOOP pour vous aider à créer votre plan de culture en maraîchage sur petites surfaces
Sols vivants en maraîchage Documentation Guide d’observation et pistes d’action pour des sols vivants en maraîchage - SPINCOOP & Ultra-Tree
Coopérer au stade de la production Documentation Guide montrant les enjeux et recueil d’expériences pour de nouveaux modèles agricoles - SPINCOOP
Faciliter l'accès à la terre Documentation Guide pratique pour cultiver sur petites surfaces et sur plusieurs sites - projet SPINCOOP
Vers l'alimentation durable dans l'horeca Documentation Fiches de Bruxelles Environnement pour limiter le surcoût de la transition vers l'alimentation durable
Recettes Good Food : plus de veggie, moins de gaspi Documentation Livret de recettes accessible à tous pour plus de veggie et moins de gaspi !
Recettes pour gastronomes en culotte courte Documentation Livret de recettes pour enfants de 18 à 36 mois
Grow It Yourself Documentation Livret d'informations par Aromatisez-Vous pour apprendre à jardiner, bricoler et faire soi-même pour tous
Outil pédagogique "Bisbrouille dans la tambouille" Documentation Kit pédagogique : Réconcilier bon, vite fait, pas cher, éthique, durable, équilibré... possible ?
Brochure "Alimentation de qualité" Documentation Partager et renfoncer les savoirs : outils, ressources et activités.
Guide méthodologique - Jardins collectifs Documentation L'essentiel de ce qu'il vous faut pour commencer votre propre potager par Le Début des Haricots.
Outils pédagogiques GOOD FOOD Documentation Intégrer la thématique Good Food de Bruxelles Environnement en classe - Du maternel au secondaire
Le guide Jeudi Veggie Documentation Guide très pratique contenant des outils faciles et concrets pour faire du jeudi votre jour végétarien
Carte des restaurants Veggie Documentation Trouvez un restaurant partenaire Jeudi Veggie et/ou veggie-friendly près de chez vous!
Le guide Lunchbox créé par l'asbl EVA Documentation Ce petit guide lunchbox contient plein d’idées, de conseils et de recettes pour des tartines succulentes
Guide pour un BBQ veggie Documentation Guide de recettes élaborées spécialement par EVA asbl pour faire un barbecue végétarien accessible à tous
Outil « Se mettre à table » Documentation L'asbl Cordes a développé un outil pédagogique pour améliorer l'alimentation dans les écoles.
Malle pédagogique Alimentation durable Documentation Une sélection d'outils variés (doc péda, albums, jeu...) pour éduquer les jeunes à l'alimentation durable
Dossier d'accompagnement pédagogique: LoveMEATender Documentation Exploitation pédagogique d'un film documentaire pour sensibiliser aux alternatives alimentaires
Base de données d'outils pédagogiques Documentation Le Réseau IDée met à disposition des enseignants une sélection de ressources pour l'alimentation durable
Magazine Symbioses: de l’assiette à la Terre Documentation Numéro spécial consacré aux initiatives pour manger et acheter durable à Bruxelles par le Réseau IDée