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Vous avez dit jardin-forêt comestible, nourricière… ? Mais que se cache-t-il derrière ces dénominations ?
Lors de ce petit cycle de 3 matinées, nous explorerons les principes du jardin-forêt comestible, un modèle inspiré des écosystèmes naturels où chaque strate de végétation joue un rôle pour créer un espace productif, résilient et gourmand.
Au fil des séances, nous aborderons :
Les bases théoriques : principes et avantages du jardin-forêt, choix des espèces, conception et mise en place, entretien…
Un exercice de conception : en sous-groupes, vous imaginerez vos propres plans à l’aide de supports dédiés.
La pratique sur le terrain : visite de l’espace d’expérimental de la Ferme d’Uccle, observation, plantation, entretien et travaux pratiques.
Dates : Cycle de 3 mercredis de 9h30 à 12h (8/04, 20/05, 10/06)
Prix : 30€ le cycle complet
Lieu : Ferme d'Uccle, vieille rue du moulin 93, 1180 Uccle
Vieille rue du moulin 93
1180 Bruxelles
Belgique
Rejoignez-nous en ligne le 21 avril prochain pour une formation gratuite au cours de laquelle vous découvrirez comment rendre vos cahiers des charges alimentaires plus durables, efficaces et adaptés à la réalité de votre cantine, qu’elle soit en gestion propre ou livrée.
Ce webinaire présente les clauses durables essentielles à intégrer dans vos marchés publics, ainsi que les options simples permettant d’aller plus loin.
Au programme :
Nous aborderons les spécificités des écoles, maisons de repos, hôpitaux et cantines adultes (phasing-out, grammages différenciés, comités des repas, etc.).
Cette formation sera animée en français par le Facilitateur Marchés publics durables de la Région de Bruxelles-Capitale. Le Facilitateur est bilingue et le support de présentation sera disponible en français et en néerlandais.
Le webinaire aura lieu en ligne via la plateforme Teams le 21 avril de 14h à 15h30.
L'inscription est gratuite mais obligatoire via le lien suivant. Suite à votre inscription, vous recevrez un lien teams au minimum deux semaines avant la réunion.
Belgique
Connaissez-vous l’origine de vos farines ?
Saviez-vous qu'il est possible de se fournir en farines 100% belges?
La région bruxelloise est desservie par des moulins et fournisseurs spécialisés qui proposent de larges gammes de farines belges s’adaptant à différentes pratiques boulangères.
Découvrez la diversité et la qualité des farines belges dans le guide.
Connaissez-vous l’origine de vos farines ?
Saviez-vous qu'il est possible de se fournir en farines 100% belges?
La région bruxelloise est desservie par des moulins et fournisseurs spécialisés qui proposent de larges gammes de farines belges s’adaptant à différentes pratiques boulangères.
Découvrez la diversité et la qualité des farines belges dans ce guide.
Bluëtte Farming fait partie du mouvement des slowflowers. Au cœur d'Anderlecht, entre la campagne flamande et IKEA, je produis des fleurs durables et de saison. Je propose mes fleurs aux particuliers et aux professionnels. Il y a régulièrement des ateliers et autres événements au champ que je partage avec d'autres acteurs de l'agriculture urbaine à Bruxelles.
Chant d'oiseaux 171
1070 Anderlecht
Belgique
