Good Food B2B (de vroegere ketenfacilitator): een gratis dienst voor professionals

De Good Food B2B-dienst helpt professionals in Brussel de beste oplossing te vinden om zich te bevoorraden met lokale voedingsproducten uit productie- en distributiekanalen die het milieu, de mens en het dier respecteren. Het doel is Belgische voedingsproducten via een optimale logistiek op de Brusselse markt te brengen.

Good Food B2B is een GRATIS informatie- en begeleidingsdienst.

De dienst richt zich tot:

• De Brusselse handelaars, verwerkers, restaurants, kantines, hotels, ondernemers… die zich lokaal willen bevoorraden;
• De Belgische (Brusselse, Vlaamse en Waalse) verwerkers en producenten die een duurzame aanpak hanteren en hun producten op de Brusselse markt willen brengen.

Een tweetalig team biedt zijn expertise aan om concrete en aangepaste oplossingen te vinden. De dienst kan onder meer:

• Informeren en begeleiden in projecten rond korte en ecologische ketens (diagnostiek en identificatie van te ondernemen acties, in relatie brengen met bestaande initiatieven …);
• In contact brengen met de juiste personen wat afzet of levering betreft;
• Begeleiden om een project vorm te geven en de praktijken te verbeteren;
• Synergiën tussen actoren en projecten creëren;
• Logistieke oplossingen zoeken of optimaliseren.

Enkele voorbeelden van projecten kunnen zijn:

• Brusselse inkopers helpen bij hun zoektocht naar leveranciers en het bepalen van hun behoeften;
• Creatieve oplossingen vinden zoals gedeelde logistiek met gelijkaardige spelers;
• Landbouwers helpen om oplossingen te vinden voor de verkoop van hun goederen op de Brusselse markt.

Deze dienst zal evolueren naargelang de behoeften van de actoren. De netwerkactiviteiten, opleidingen en evenementen in het kader van deze dienst zullen de dienst verrijken.

• Meer info over de workshops van de Good Food B2B-dienst

De Good Food B2B-dienst, een initiatief van Leefmilieu Brussel, wordt uitgewerkt in het kader van de Good Food-strategie.

Laten we samen Good Food-ketens creëren en aanmoedigen. Vele actoren hebben de stap al gezet en zijn aanwezig op de Good Food-gids, in de Good Food-restaurant- en kantinegemeenschap, in het Rabad, enz. en respecteren de Good Food-criteria.

Foto © Getty Images