Informatie- / animatieorganisme

Het Groen en Blauw Huis (GBH) moedigt, in samenwerking met de gemeente Anderlecht, de bescherming en de landelijke roeping van Neerpede aan via de ontwikkeling van projecten die zijn economische, sociale en/of ecologische potentieel herwaarderen. Via een maatregel die alle nodige troeven heeft om een robuuste voedselketen tot stand te brengen, werkt het GBH samen met verschillende partners om alle schakels van de keten te valoriseren, met inbegrip van de bewustmaking.

EVA verleidt mensen tot gezond en duurzaam vegetarisch eten met degelijke informatie, fantastische recepten en smakelijke activiteiten.

Donderdag Veggiedag is een campagne van EVA met de steun van Leefmilieu Brussel die jou wil tonen hoe je één dag in de week lekker en gezond vegetarisch kan eten. Het is dé ideale manier om tegelijk iets voor je eigen gezondheid te doen als voor het klimaat. Bovendien zorg je meteen ook voor een betere voedselverdeling in de wereld en voor gelukkigere dieren. En dat allemaal door gewoon één dag in de week anders te eten. De wereld veranderen was nog nooit zo makkelijk. En lekker!

EVA biedt als onafhankelijke specialist al 18 jaar info, workshops en inspiratie over alles wat met veggie en vegan te maken heeft voor foodprofessionals (horeca en grootkeukens). We maken het je makkelijker om veggie te koken, of om plantbased producten in de markt te zetten. Ontdek hier wat we voor je kunnen doen.

EVA vzw wordt in haar werking ondersteund door lokale groepen van vrijwilligers. Ook in Brussel, waar EVA Brussels doorheen het jaar eigen evenementen organiseert en andere mee kenbaar maakt. Volg hen op Facebook om hun volgende activiteiten te kennen of neem contact op met hen wanneer je vragen hebt of zin om mee te doen !