Geef hier een voorstelling van uw organisatie, en meer bepaald van haar Good Food-benadering.

Biowallonie asbl

Biowallonie is de omkaderende structuur voor de biosector in Wallonië.

Biowallonie is eind 2013 opgericht en is verantwoordelijk voor de opvolging van de acties in het kader van het Strategisch Plan Bio. Met haar acties voert Biowallonie drie opdrachten uit:

  • Omkadering van producten in de biologische landbouw: 

Persoonlijk advies en opleidingen voor bioboeren en boeren die de overstap willen maken. Biowallonie steunt coöperaties en de ontwikkeling van korte circuits en maakt de bioregelgeving algemeen bekend.

  • Creatie van nieuwe filières op het niveau van de productie, de verwerking, de distributie, de restauratie en de winkels:

Werk aan de introductie en het gebruik van biologische producten in de voedingssector in het algemeen via de creatie van netwerken tussen de verschillende spelers. In dit kader werkt Biowallonie aan de bewustmaking en de begeleiding van de introductie van biologische producten en duurzame voeding binnen de restauratiesector in Wallonië en Brussel.

  • Promotie van biologische landbouw onder conventionele professionals:

Opleidingen en conversiesessies voor conventionele professionals.

Biowallonie wil dat de biologische landbouw in Wallonië en Brussel volledig deel gaat uitmaken van onze samenleving: bio moet niet meer weg te denken zijn en voor iedereen toegankelijk zijn.

Illustratie
Doelgroepen
Talen
Frans
Adresse

België

E-mail
info@biowallonie.be

Groen en Blauw Huis

Het Groen en Blauw Huis (GBH) moedigt, in samenwerking met de gemeente Anderlecht, de bescherming en de landelijke roeping van Neerpede aan via de ontwikkeling van projecten die zijn economische, sociale en/of ecologische potentieel herwaarderen. Via een maatregel die alle nodige troeven heeft om een robuuste voedselketen tot stand te brengen, werkt het GBH samen met verschillende partners om alle schakels van de keten te valoriseren, met inbegrip van de bewustmaking.

Illustratie
Talen
Frans
Dutch
Adresse

1070 Anderlecht
België

E-mail
maisonverteetbleue@gmail.com

EVA vzw

EVA verleidt mensen tot gezond en duurzaam vegetarisch eten met degelijke informatie, fantastische recepten en smakelijke activiteiten.

Donderdag Veggiedag is een campagne van EVA met de steun van Leefmilieu Brussel die jou wil tonen hoe je één dag in de week lekker en gezond vegetarisch kan eten. Het is dé ideale manier om tegelijk iets voor je eigen gezondheid te doen als voor het klimaat. Bovendien zorg je meteen ook voor een betere voedselverdeling in de wereld en voor gelukkigere dieren. En dat allemaal door gewoon één dag in de week anders te eten. De wereld veranderen was nog nooit zo makkelijk. En lekker!

 

EVA biedt als onafhankelijke specialist al 18 jaar info, workshops en inspiratie over alles wat met veggie en vegan te maken heeft voor foodprofessionals (horeca en grootkeukens). We maken het je makkelijker om veggie te koken, of om plantbased producten in de markt te zetten. Ontdek hier wat we voor je kunnen doen.

 

EVA vzw wordt in haar werking ondersteund door lokale groepen van vrijwilligers. Ook in Brussel, waar EVA Brussels doorheen het jaar eigen evenementen organiseert en andere mee kenbaar maakt. Volg hen op Facebook om hun volgende activiteiten te kennen of neem contact op met hen wanneer je vragen hebt of zin om mee te doen ! 

 
Illustratie
Talen
Frans
Adresse

Mundo-B
Rue d'Edimbourg 26
1050 Elsene
België

E-mail
pauline@evavzw.be