Documentatie
Leefmilieu Brussel biedt een website aan met heerlijke recepten op basis van lokale seizoensproducten
Beschikbare hulpmiddelen
31 resultaten
Documentatie
Kalender van plaatselijk geteelde seizoensgroenten en -fruit uit volle grond, van Leefmilieu Brussel
Opleidingen / Begeleiding
Leefmilieu Brussel biedt opleiding en begeleiding aan scholen om een moestuin te beginnen/uit te breiden
Inspirerende projecten
Proefproject : haalbaarheid en rendabiliteit van kooklessen voor kinderen in een Brusselse school
Documentatie
Beperken van de meerkosten van de transitie naar duurzame voeding in de horeca - Thematische fiches
Overheidssteun
Label die de inspanningen valoriseert van collectieve restaurants die voor een duurzame voeding kiezen
Inspirerende projecten
Ateliers culinaires autour des produits de l'épicerie et création d'un livre de recettes 100% imagé
De Zaadkiosk is in beweging om advies te geven!
Documentatie
Good Food presenteert zijn gids met hulpmiddelen voor duurzame voeding.
Overheidssteun
Leefmilieu Brussel en Brussel Economie en Werkgelegenheid steunen projecten van coöperatieve supermarkten via begeleiding.
De gemeente Sint-Pieters-Woluwe heeft activiteiten en duurzame projecten ontwikkeld.
Inspirerende projecten
De kinderen genieten van menu’s waarbij de ingrediënten van het seizoen de hoofdrol spelen
Documentatie
Vind hier alle Good Food-adressen dankzij de gids en de interactieve kaart.
Opleidingen / Begeleiding
Thematische en praktische opleidingen: 'Good Food-kantine' voor professionnals
Materialen
Linked.farm is een coöperatief platform dat je toelaat om goedkoop je eigen webshop of hub te starten in korte keten
Opleidingen / Begeleiding
Wij begeleiden u bij de realisatie van uw bedrijfstuin op een innovatieve en duurzame manier.
Documentatie
Didactisch platform over de klimaatverandering voor leerlingen uit het lager onderwijs en middelbaar klas
Burgers en producenten werken samen om duurzame landbouw in directe verkoop te bevorderen
Opleidingen / Begeleiding
Leefmilieu Brussel organiseert een cyclus voor vorming en begeleiding van ondernemers in de voedingssector.
Overheidssteun
Een label om Brusselse restaurants die betrokken zijn bij een Good Food aanpak te ondersteunen
Opleidingen / Begeleiding
Tools voor de grootkeukensector voor een gezonder en mileuvriendelijker voedselaanbod
Velt vzw is de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren.
Inspirerende projecten
Gratis helpdesk, begeleiding en opleiding voor organisaties die een Good Food project willen opstarten
Inspirerende projecten
Kennismaken met alle dimensies van duurzame voeding via collectieve activiteiten met andere families
Studies
Dit onderzoek geeft een overzicht van het voedingsaanbod in Brussel en over de beschikbare bronnen.
Overheidssteun
Dit label wil centrale keuken aanmoedigen om hun maaltijden gezonder te maken en hun milieu-impact te verminderen.
Inspirerende projecten
Deze school werkt aan haar pedagogische project met de nadruk op het welzijn van de kinderen
Inspirerende projecten
Sociaago, voor meer inclusiviteit in de voedingsdistributie
Overheidssteun
Koestert u een professioneel project inzake duurzame voeding, maar weet u niet hoe u het kunt financieren?