SPINCOOP - Action Co-create Studies Projet de recherche sur le thème du maraîchage professionnel sur petites surfaces
Stadslandbouw - Gids en stand van zaken Reglementering Belangrijkste stedenbouwkundige en territoriale voorschriften die van toepassing zijn op stadslandbouwprojecten
Steun van Leefmilieu Brussel - Duurzame overheidsopdrachten Overheidssteun Helpdesk, hulpmiddelen, opleidingen om duurzame criteria op te nemen in uw overheidsopdrachten
Studie: Business Modellen van Stadslandbouw Studies Onderzoek naar de levensvatbare bedrijfsmodellen in de stadslandbouw in de noordelijke landen
Symbiose: "vanuit de grond op het bord” Documentatie Speciale uitgave gewijd aan initiatieven om duurzaam te eten en duurzame voeding te kopen in Brussel
Symbiose: "vanuit de grond op het bord” Documentatie Speciale uitgave gewijd aan het onderwijs en de problematiek van duurzame voeding.
Symbioses: "Cultiveren in de stad" Documentatie Speciale uitgave gewijd aan de teelt van stadsmoestuinen in Brussel
Tabel voor het meten van de voedselverspilling in restaurants Documentatie Tool om de restauranthouders de mogelijkheid te geven de hoeveelheid voedselverspilling te meten
Technische rapport: de vraag naar voeding in het BHG Studies Deze studie geeft een overzicht van de vraag naar voeding in het BHG en over de beschikbare bronnen
Transformation des invendus et logistique des produits durables Studies Etude de faisabilité : transformation d'invendus et logistique de produits locaux, activité rentable ?
Tuinieren in levende grond Documentatie Observatiegids en actietips om te tuinieren in levende grond - SPINCOOP & Ultra-Tree
ULTRA-TREE Studies Viabilité de modèles agricoles ultra durable sur (très) petites surfaces en milieu (péri-)urbain
Une formation potager pour les enseignant.e.s Opleidingen / Begeleiding Vous souhaitez avoir des bases en matière de potager? Faites appel au Kiosque à Graines
Urbeez Materialen Vos colis livrés plus vite et mieux grâce à une flotte de véhicules 100 % électriques !
Vadémécum supermarché participatif Inspirerende projecten Carnet de route de la création de BEES coop - document de 2017
Végétik ASBL Onze vereniging helpt iedereen die de consumptie van dierlijke producten wenst te verminderen.
Vent Sauvage asbl Opleidingen / Begeleiding Animations spécialisées pour tous les publics dans le maraîchage bio et l'apiculture
Vereenvoudig de toegang tot gronden Documentatie Praktische gids voor het kweken op kleine oppervlakken en op meerdere sites - SPINCOOP-project
Visite de l'élevage urbain d'insectes Opleidingen / Begeleiding Découvrez la première ferme urbaine d'insectes pour l'alimentation et vivre une expérience du futur !
Voeding op school Documentatie Pedagogisch dossier: het Brussels Gewest helpt de scholen de maaltijden te verbeteren
Voedselhulpbrochure Documentatie De Federatie van Sociale Diensten heeft een brochure voor professionelen in de voedselhulp ontwikkeld
voedselschenkingen bevorderen Materialen Onlineplatform om voedselproductie- en –distributiesector en voedselhulporganisaites samen te brengen
Vous avez un projet en alimentation durable ? Opleidingen / Begeleiding Crédal accompagne les porteurs de projets et les entreprises en lien avec la transformation alimentaire
VRAC Brussel Groupements d'achats, animations & sensibilisation à une alimentation durable et de qualité pour tou·te·s
Werk samen in de productiefase Documentatie Uitdagen en verzamelen van ervaringen voor nieuwe landbouwmodellen - SPINCOOP
Witloof in de Stad Opleidingen / Begeleiding De geschiedenis en de techniek van het forceren van witloof in een stedelijke context verspreiden.
Workshop-opleiding “Aan tafel!” Documentatie Vzw Cordes ontwikkelt een pedagogische workshop om schoolvoeding te verbeteren