Documentatie
Deel en versterk je kennis: tools, hulpmiddelen en activiteiten.
Beschikbare hulpmiddelen
190 resultaten
Ben je een burger ?
Voir les ressources pour les Burgers
Documentatie
Selectie aan hulpmiddelen om te raadplegen over duurzame voeding
Beoordeling van de professionele primaire landbouwproductie in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest.
Cartografisch en landonderzoek van land- en landbouwpotentieel in BHG door Terre-en-vuey
Documentatie
Beperken van de meerkosten van de transitie naar duurzame voeding in de horeca - Thematische fiches
Materialen
Too Good To Go dé app tegen voedselverspilling.
Documentatie
Praktische gids voor het kweken op kleine oppervlakken en op meerdere sites - SPINCOOP-project
Studies
Projet de recherche sur le thème du maraîchage professionnel sur petites surfaces
Stedenbouwkundige en juridische studie voor de ontwikkeling van de stadslandbouw in het Brussels Gewest
Opleidingen / Begeleiding
Gratis begeleidingstraject naar een veerkrachtigere onderneming
Inspirerende projecten
Gratis helpdesk, begeleiding en opleiding voor organisaties die een Good Food project willen opstarten
Opleidingen / Begeleiding
Professionele opleidingen voor werknemers uit de horecasector
Overheidssteun
Laat je inspireren door de bedrijven van de kringloopeconomie en word de nieuwe laureaat
Vereniging die aquaponics introduceert en aquaponic moestuinen binnen en buiten aanlegt
Workshops, trainingen en conferenties over duurzame voeding (productie, consumptie / verwerking)
Trainingen en workshops die je leren hoe je een eigen biologische moestuin kan aanleggen en cultiveren
De ULB ontwikkelt onderzoeksprojecten in duurzaam voedsel en stadslandbouw
Certificerings- en controleorgaan voor biologische producten
Advies en ondersteuning bij duurzame voeding voor private en publieke actoren
De vereniging biedt informatie, advies, animatie en ondersteuning om gezond te eten
Hulp bij de distributie en de marketing van korte keten bio-producten
Een netwerk van chef-koks die de lokale productie en duurzame keuken waarderen in de Slow Food-sfeer
Ondersteuning ter realisatie van duurzame voedselprojecten door een team van experts
Aanmoediging en ondersteuning bij de ontwikkeling van een duurzame professionele landbouwproductie.
Overheidssteun
Een label om Brusselse restaurants die betrokken zijn bij een Good Food aanpak te ondersteunen
Documentatie
Gids om een heerlijk veggie BBQ klaar te maken
L'APAQ-W ontwikkelt een platform voor de verkoop en promotie van lokale landbouwproducten
Deze studie analyseert het ontwikkelingspotentieel voor de groente- en fruitproductie in Brussel
Opleidingen / Begeleiding
WORMS vzw organiseert het hele jaar door tal van opleidingen.
Overheidssteun
Actie om restaurantbezoekers aan te moedigen systematisch de maaltijdrestjes mee te nemen naar huis
Studie omtrent de recuperatie van onverkochte verse producten uit supermarkten door sociale restaurants
Materialen
Onlineplatform om voedselproductie- en –distributiesector en voedselhulporganisaites samen te brengen
Burgerbeweging die duurzame boeren ondersteunt en de toegang tot grond faciliteert
Burgers en producenten werken samen om duurzame landbouw in directe verkoop te bevorderen
Het netwerk van bedrijven en verenigingen voor de bevordering van duurzame voeding in Brussel
Vereniging die alle professionelen ondersteunt die hun bio-activiteiten willen ontwikkelen