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Des ressources à votre disposition
298 résultats
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Projets inspirants
Après une crise en 2019, Permafungi, pionnier de l’économie circulaire, réalise sa métamorphose !
RdC est une asbl d'Education Permanente utilisant la porte d'entrée de l'alimentation durable...
Projets inspirants
Nombreuses sont les écoles bruxelloises qui sont passées à l'action. Découvrez l'expo photo des projets.
Projets inspirants
Renforcement des mécanismes solidaires pour une plus grande accessibilité du pain au levain dans les quartiers nord
Documentation
Good Food présente son répertoire d'outils en alimentation durable.
Informations, conseils, et outils pédagogiques pour les acteurs de l'éducation à l'environnement
Consultant bilan carbone, sensibilisation aux enjeux de l'alimentation durable et accompagnement de PME
Consultance et accompagnement en alimentation durable pour des acteurs privés et publics
Matériel
Plateforme en ligne rassemblant les infos sur l’accès à une alimentation de qualité pour tou·te·s.
Réglementation
Les restaurants bio, ou qui communiquent sur le bio, doivent être certifiés par un organisme de contrôle.
Soutiens publics
Bruxelles Environnement aide les restaurants et clients bruxellois à conserver les restes alimentaires
Webinaire de Biowallonie sur l'approvissionnement en produits bio
Formations et ateliers pour apprendre à cultiver un potager bio à domicile
Projets inspirants
Projet de recherche mené par la brasserie "Brussel Beer Project" pour la création de la bière "Babylone"
Hub logistique au service d'une ceinture alimentaire pour la Région de Bruxelles-Capitale.
Formations / Acc
Formation et sensibilisation à la culture de l'abeille à Bruxelles
Matériel
La FdSS développe un outil pour approvisionner en qualité et en variété le secteur de l'aide alimentaire
Documentation
Guide d’observation et pistes d’action pour des sols vivants en maraîchage - SPINCOOP & Ultra-Tree
Sondages sur les comportements des Bruxellois en matière d'alimentation durable
Documentation
Découvrez les appels à projets et autres possibilités de financement en agriculture urbaine.
Etudes
Projet de recherche sur le maraîchage professionnel sur petites surfaces
Étude de marché qualitative à visée prospective, en lien avec l'évaluation de la stratégie Good Food
Projets inspirants
Exemples de projets d'agriculture urbaine qui ont été lancés sur des terrains de propriétaires publics et privés
Documentation
Ce tableau permet aux restaurateurs de mesurer le gaspillage alimentaire dans leur établissement.
Projets inspirants
Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations des secteurs social- santé à BXL.
Documentation
Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations du secteur social santé à BXL
Mouvement citoyen qui soutient les agriculteurs durables et leur facilitent l’accès à la terre.
Etude de faisabilité : transformation d'invendus et logistique de produits locaux, activité rentable ?
Matériel
Outil 100 % gratuit pour mieux piloter votre ferme, qu’elle soit urbaine ou rurale !
Etudes
Viabilité de modèles agricoles ultra durable sur (très) petites surfaces en milieu (péri-)urbain
Formations / Acc
La Région bruxelloise soutient les écoles dans la mise en place de leur potager
Formations / Acc
Vous souhaitez avoir des bases en matière de potager? Faites appel au Kiosque à Graines
Projets inspirants
Le réseau « Alimentation durable pour les communautés urbaines »
Matériel
Vos colis livrés plus vite et mieux grâce à une flotte de véhicules 100 % électriques !
Projets inspirants
Carnet de route de la création de BEES coop - document de 2017