Tandemmm asbl Documentation Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations du secteur social santé à BXL
Cuisines centrales attestées Good Food Liste des cuisines centrales ayant reçu l'attestation de contrôle Good Food
Primes pour la certification bio Soutiens publics La Région bruxelloise soutient les indépendants et les PME et notamment les acteurs qui optent pour la certification bio
Mise en place d’une filière de Potage-Collation© à destination des écoles de Forest et Saint-Gilles. Projets inspirants Le projet Potage-Collation© a mené à la création d’une filière de potages bio, 100% végétales et locales à destination des publics scolaires. Objectif : remplacer une collation matinale, généralement sucrée et peu équilibrée (snacks, soda…) par une soupe saine et stimulante convenant à tous les régimes alimentaires ! Construit avec la méthodologie du Collectif Développement Cantines Durables (CDCD, Potage-Collation©), cette filière réunit plusieurs acteurs dont APRE Services (Entreprise de Travail Adapté) qui est en charge de la transformation des légumes en potage et NoJavel! qui est en charge de l’approvisionnement des produits bios (invendus principalement).
Potager in the City Projets inspirants Potager collectif et ses équipements sur deux parcelles à Uccle
Tandemmm asbl Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations du secteur social santé à BXL
Distribution alimentaire inclusive et durable Etudes Rapport sur la distribution alimentaire inclusive et durable en Europe
Pomme Poire Pêche Pomme Poire Pêche est une microfilme en permaculture et un lieu de formation situé à Écaussinnes-Hainaut.
Guide pratique d’analyse de sols pour cultiver en ville Documentation Comment savoir si votre terrain est pollué ? Suivez les 6 étapes de ce guide !
Comment identifier une éventuelle pollution du sol dans son potager ? Documentation Cultivez vos légumes sur un sol sain !
Développement de magasins alimentaires alternatifs Etudes Leviers et freins à l’accessibilité de certaines populations à l’alimentation Good Food
Aide à la recherche d'infrastructures Documentation Document rassemblant les acteurs qui proposent des infrastructures
Les bénéfices sociaux de l’agriculture urbaine Documentation Témoignages et visites de projets à vocation de cohésion sociale, réinsertion professionnelle et santé mentale
Appel à projets 2024 - Accessibilité de la Good Food Soutiens publics Appel à projets à destination des associations sur l'accessibilité de la Good Food
Attestation de contrôle cuisines centrales Soutiens publics Attestation de contrôle Good Food pour les cuisines centrales
Elsa Veggie Projets inspirants Elsa Veggie récupère des invendus alimentaires pour les transformer en délicieux repas avec les enfants de leur quartier.
Crée ton resto participatif ! Projets inspirants Fiches outils à destination des personnes voulant s'inspirer de KOM à la maison
Affichage de prix différenciés Réglementation Règles détaillées pour l'affichage d'un système de prix différenciés
ENTIER Coopérative qui met le restaurateur en lien avec l'éleveur, pour une viande éthique, locale et durable
Identification de filières porteuses Good Food Etudes Quelles filières peuvent devenir Good Food et avoir un impact positif sur l’économie bruxelloise ?
La double transition de l’agriculture urbaine Projets inspirants Regard croisé entre propriétaires et agriculteurs
Catalyser l’agriculture urbaine Projets inspirants Retour sur une journée de co-création par et pour les producteurs
Trésoferme Matériel Outil 100 % gratuit pour mieux piloter votre ferme, qu’elle soit urbaine ou rurale !
Rencontre avec Julien Jacquet de PermaFungi Projets inspirants Après une crise en 2019, Permafungi, pionnier de l’économie circulaire, réalise sa métamorphose !
Diversifier ses sources de revenus en collaborant avec l’agriculture rurale ? Projets inspirants Retour sur le projet Interreg GROOF
L’agriculture urbaine en toiture : retours d’expériences et points d’attention Projets inspirants Retours d’expériences et points d’attention
Hydroponie, aéroponie, bioponie et aquaponie Documentation Des techniques utiles en RBC et dans un contexte de réchauffement climatique ?
Soutien financier en agriculture urbaine Documentation Découvrez les appels à projets et autres possibilités de financement en agriculture urbaine.
Facilitateur Emballages Soutiens publics Comment mettre en place des systèmes d’emballage durables ? Le Facilitateur Emballages vous conseille et vous accompagne !
Les Webin'AU du FAU Documentation Formations courtes en lignes organisées par le Facilitateur en Agriculture Urbaine
Vidéos de producteurs bruxellois Projets inspirants Vidéos inspirantes réalisées par Village Partenaire