De collectieve moestuin van Les Archiducs heeft als doel om seizoensgebonden groenten en fruit te produceren via een kort distributiekanaal. Er zijn 8 projectdragers.
In 2024 hebben we ongeveer 40 kg verschillende groenten geoogst, evenals klein fruit zoals frambozen, zwarte bessen en kruisbessen. De productie was beter in de kas dan buiten op de percelen, wat aantoont dat beide teeltmethoden elkaar aanvullen.
Dankzij regenwateropvangsystemen bij elke kas zijn we minder afhankelijk van irrigatie.
Met het oog op het milieu en de biodiversiteit hebben we verschillende vaste planten aangeplant, zowel groente- als sierplanten. Wat fruitige vaste planten betreft, vinden we rabarber en een vitamine C-rijke duindoorn, evenals diverse kleine vruchten.
Ons doel: streven naar wateronafhankelijkheid en een gastvrije ruimte creëren waar biodiversiteit zich ten volle kan ontplooien.
