Ik kweek sinds 2015 op grond in Neerpede, minder dan 5 km van het centrum van Anderlecht.
Mijn verhaal:
Ik ben begonnen op 10 are en kweek nu 30 are; de keuze om een klein gebied te bebouwen ligt in mijn wens om ervoor te zorgen dat de bodem gerespecteerd en behouden wordt en om gemechaniseerd werk zo veel mogelijk te vermijden.
Mijn producten:
Ik hecht ook veel belang aan kwaliteit en versheid om groenten aan te bieden die zo gezond en voedzaam mogelijk zijn.
Ik teel tot 60 soorten groenten om alle smaken te bevredigen, maar ook om nieuwe smaken te introduceren.
Ik verkoop mijn groenten:
- Het hele jaar door via GASAP manden (wekelijkse levering en solidariteitsabonnement),
- Van juni tot oktober, elke zaterdag, directe verkoop bij Fruit-Time (pluk-je-eigen bessen en bloemen),
- A la Kantine du Canal.
Illustratie
