Entreprendre dans l’alimentation durable - Séance info

Refresh

Vous rêves de lancer votre restaurant ? Votre foodtruck ?  Votre cours de cuisine ? Votre épicerie ?

Vous voulez y intégrer la durabilité ?

Participez à cette séance d’information qui abordera les étapes importantes pour lancer son entreprise en alimentation durable !  

Au programme : 

  • Comprendre les étapes importantes de la création d’une entreprise
  • Identifier comment intégrer la durabilité dans votre projet
  • Avoir un aperçu des aides disponibles à Bruxelles pour votre projet
  • Savoir à quoi être attentif.ve dans un projet en alimentation durable

Vous pourrez clarifier quelle est la prochaine étape à réaliser pour avancer dans votre projet !

Cette séance d’info est organisée en collaboration avec la Cité des Métiers, Hub.brussels et Meet my job.

2025-02-05T10:00:002025-02-05T11:30:00

Avenue de l'Astronomie 14
1210 Bruxelles
Belgique

Citoyens
Professionnels

Formation en alimentation durable

Intéressé·e par l'agriculture urbaine, la cuisine durable, l'alimentation bio, le zéro déchet ou la transformation des aliments biologiques ? Venez découvrir ce secteur passionnant et préparez-vous à intégrer une formation qualifiante !

Nous vous proposons deux semaines de découverte des métiers à la Mission locale d’Ixelles :

  • Bilan socioprofessionnel
  • Découverte des métiers de l’Horeca durable à travers cinq thématiques : légumineuses et céréales, boissons, viandes, pains et fromages
  • Rencontres, visites, projections de films et ateliers pratiques
  • Stage d’observation en Horeca

À l’issue de ces deux semaines, vous aurez la possibilité de rejoindre une formation qualifiante*.

Séances d'information :
06/02, 13/02 ou le 25/02
Découverte métier :
du 10 au 21 mars 2025
Formation qualifiante et stage* :
à partir de mars-avril 2025

*(sous réserve d’approbation des pouvoirs subsidiants)

Formations / Acc

Formation en alimentation durable

Mission locale d'Ixelles

Vous êtes sensibilisé·e aux défis alimentaires et environnementaux ? Vous souhaitez vous former dans ce secteur et en faire votre métier ?

La Mission locale d'Ixelles vous propose une formation gratuite en alimentation durable

Séances d'information :

- Jeudi 06 février à 13h30

- Jeudi 13 février à 13h30

- Mardi 25 février à 9h30

Découverte métier : du 10 au 21 mars 2025

Formation qualifiante* : à partir de mars 2025 (7 mois)

Puis un stage en entreprise de 8 semaines

*sous réserve d'approbation par les pouvoirs subsidiants

2025-01-10T09:00:002025-01-21T17:00:00

Rue du Collège 30
1050 Ixelles
Belgique

Citoyens

Séances d'information - Créer son entreprise dans l’alimentation durable

Refresh

Vous souhaitez lancer votre restaurant, un foodtruck, un cours de cuisine ou développer un produit alimentaire ? REFRESH vous accompagne étape par étape à la concrétisation de votre projet !

Refresh accompagne les chercheur·se·s d'emploi inoccupé·e·s depuis 12 mois minimum qui souhaitent lancer leur activité et créer un emploi dans le secteur de l’alimentation durable.   

Plus qu’un accompagnement généraliste, REFRESH vous offre également des installations ou vous pouvez tester votre produit / service. Avec l’appui de notre expertise et de notre réseau, nous pouvons vous guider pas à pas dans la réalisation de votre projet professionnel. 

POUR QUI ?

Vous êtes chercheur.se d’emploi domicilié.e à Bruxelles et inscrit.e auprès d’Actiris ? Sous certaines conditions, nous pouvons vous accompagner à la concrétisation de votre projet professionnel !

QUE VOUS APPORTERA CETTE SÉANCE ?

Cette séance d’information vous permettra de mieux comprendre :

  • Qui est Refresh et notre expertise.
  • Le parcours d’accompagnement que nous vous proposons pour concrétiser votre projet.
  • Comment intégrer la durabilité dans votre projet.

Cette séance d’informations constitue une première étape pour pouvoir bénéficier de notre accompagnement. 

2025-01-16T10:00:002025-01-16T12:00:00
2025-02-13T10:00:002025-02-13T12:00:00
2025-03-13T10:00:002025-03-13T12:00:00

Avenue de la Couronne 12
1050 Ixelles
Belgique

Citoyens
Professionnels

FoodWasteWatchers

FoodWasteWatchers, qu'est-ce que c'est ?

FoodWasteWatchers est un programme individuel et ciblé sur 4 semaines pour que chacun puisse évaluer puis réduire son gaspillage alimentaire, à son rythme.

 

Pourquoi cet outil ?

Vous êtes-vous déjà demandé :

  • Est-ce que je gaspille de la nourriture ? 
  • Combien est-ce que je gaspille ? 
  • Comment ne pas gaspiller? 
  • Où puis-je trouver la bonne information pour réduire mon gaspillage ? 
  • Comment puis-je mesurer mon gaspillage (et ce que je réduis) ? 
  • Quels sont les bons trucs et astuces correspondant à ma vie et mes habitudes ?

Devez-vous culpabiliser ? Non ! Mais chercher à changer ce qui a du sens pour vous, c’est déjà un bon début !

 

Comment ça marche ?

Suivez les 3 étapes sur 4 semaines : 

  • Étape 1 : Combien est-ce que je gaspille ?
  • Étape 2 : Pourquoi est-ce que je gaspille ?
  • Étape 3 : Comment réduire mon gaspillage ?
Documentation

Salon REZOlutions 2024

ConsomAction

Cet événement b2b est LE lieu de rencontre et de réseautage des professionnels du vrac, zéro déchet et réemploi ! 

Que ce soit en tant qu’exposant, ou en simple visiteur, ce salon est un véritable lieu d’échanges pour découvrir et trouver des solutions pratiques afin de rendre votre business plus durable : moins d’emballages, moins de déchets, mais plus de sens. REZOlutions s’adresse donc tant aux acteurs engagés dans la démarche qu’aux administrations, Horeca et autres acteurs économiques (commerces, fournisseurs, producteurs, transformateurs, etc.) qui veulent améliorer leurs pratiques !

Au programme :

  • Une market place avec de nombreux stands variés pour voir les derniers projets et innovations de vos pairs
  • Des conférences passionnantes
  • Des visites d'infrastructures sur place
  • Des moments de networking de qualité avec tous les professionnels du secteur

Retrouvez le programme détaillé sur le site de ConsomAction !

Un bar ainsi qu'une petite restauration sont prévus pour l'occasion.

NB : Inscription préalable demandée 

Cet évènement est organisé avec le soutien de Bruxelles Environnement.

 

Votre stand à REZOlutions 2024 ?

Si vous souhaitez tenir un stand lors de cet événement, contactez Harold (chargé de projet Bruxelles) à harold.fabri@consomaction.be.

C'est une occasion unique de faire connaître votre projet et vos produits, et de créer de nouveaux partenariats durables !

Le prix d'un stand au salon est de 130 € pour la journée.

Les membres et partenaires de ConsomAction bénéficient d’un tarif préférentiel (en plus de nombreux autres avantages) et ne payent donc que 30 € pour la journée.

Profitez de cette occasion pour rejoindre notre fédération !

Votre inscription au salon REZOlutions est ainsi directement remboursée !

​​Pour un prix d'adhésion assez dérisoire (àpd 95 € / an), vous pouvez rallier notre réseau de professionnels et ainsi contribuer à faire évoluer le secteur du vrac / réemploi / zéro déchet tout en y retrouvant de nombreux avantages pour vous ! 

​​Plus d'infos ici : Pourquoi rejoindre ConsomAction ?

Ce tarif comprend votre stand sur la market place, une formule lunch pour le midi (1 sandwich + 1 boisson), ainsi que le drink de networking de fin de journée.

2024-11-18T10:00:002024-11-18T18:00:00

Rue Dieudonné Lefèvre 4
1020 Laeken
Belgique

Professionnels
Thématiques

Semaine Européenne de la Réduction des Déchets 2024

Union européenne

Vous prenez des mesures pour réduire la quantité de déchets que vous produisez ? Inscrivez-vous à Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD) !

Pendant 9 jours, vous aurez l'occasion de présenter vos initiatives zéro déchet. Et tout le monde peut participer !

Journées portes ouvertes, expositions, ateliers, campagnes d'information, vidéos, nouvelles habitudes à la maison ou au bureau... Tout est possible tant que votre projet se rapporte à la prévention des déchets, la réutilisation, la récupération, la réparation, ou au recyclage.

Infos & inscriptions

2024-11-16T09:00:002024-11-24T18:00:00

Belgique

Citoyens
Professionnels
Thématiques

Accompagnement BE COOL - Premier Atelier Collectif

POSECO asbl

Tu souhaites ouvrir ton propre frigo solidaire ? Tu veux te lancer, mais ne sais pas comment faire ?

Participe à notre premier Atelier Collectif de l'Accompagnement BE COOL à l'ouverture d'un frigo solidaire.

Le premier pas vers un projet citoyen impactant et riche de sens !

Écris-nous pour t'inscrire : be.cool@poseco.org 

2024-10-15T09:30:002024-10-15T13:00:00

Rue d'Alost 7
1000 Bruxelles
Belgique

Citoyens
Professionnels
Thématiques

Tandemmm asbl

Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations des secteurs social- santé à BXL.

Chez Tandemmm, nous croyons que la cuisine est un puissant vecteur de bien-être, de santé et d’autonomie, peu importe le parcours ou les défis de chacun.

Notre équipe mobile intervient directement au sein des associations, des espaces communaux et des centres de distribution alimentaires.

Nos ateliers et formations de cuisine saine créent un environnement où créativité, inspiration et plaisir se rencontrent. Ensemble, nous explorons des recettes savoureuses et accessibles, adaptées aux budgets et aux besoins spécifiques de chaque participant. Ces moments sont aussi des occasions de partage, permettant à chacun d'enrichir ses connaissances sur l'alimentation équilibrée.

Notre objectif est d’inspirer un changement progressif vers des habitudes alimentaires saines tout en renforçant l'autonomie des participants.

 Nos 2 axes d'activités : 

1/ Ateliers en cuisine saine : destinés aux bénéficiaires des organisations du secteur social et de la santé.

2/ Formations en cuisine saine : à l’attention des employé.e.s et bénévoles des associations, pour les aider à mettre en place des ateliers de cuisine ou à mieux orienter leurs bénéficiaires vers une alimentation équilibrée.

Cuisiner ensemble est une merveilleuse manière d’échanger et de vivre des moments conviviaux. Avec Tandemmm, chaque participant a l'opportunité de s'impliquer activement dans sa propre alimentation tout en découvrant le plaisir de préparer des plats sains et savoureux.

Nous sommes convaincus que l'expérimentation culinaire et le partage d'expériences sont essentiels pour établir des habitudes durables. Ensemble, nous œuvrons pour un avenir où la cuisine saine est à la portée de tous.

Pour plus d'information:

www.tandemmm.be 

tandemmmasbl@gmail.com

Illustration
Langues
Français
Adresse

Rue David Van Bever 28
1150 Bruxelles
Belgique

Email
tandemmmasbl@gmail.com

L’entreprise de demain : au service du bien commun ? – Conférence-débat

Kaya & BrusselsDonut

À l’occasion de la Shifting Economy Week 2024, BrusselsDonut et Kaya unissent leurs efforts pour inspirer une nouvelle conception de l’entreprise, de son modèle et de ses métiers. 

L’entreprise est appelée à jouer un rôle actif dans la réponse aux enjeux sociaux et environnementaux : elle a une responsabilité systémique à l’égard du respect des limites planétaires et de l’équité sociale.

Kate Raworth, Senior Associate de l’Environmental Change Institute de l’Université d’Oxford et fondatrice de la Doughnut Economics et Cécile Renouard, Présidente du Campus de la Transition et Directrice Scientifique du Programme CODEV de l’ESSEC à Paris, présenteront leur vision de l’entreprise au service du bien commun.

Deux panels d’écopreneurs illustreront ce que cela implique au cœur des métiers clés de l’entreprise : l’un sous l’angle de la publicité (avec la contribution de Wim Vermeulen, Director of Strategy & Sustainability de l’agence Bubka à Anvers) et l’autre de la comptabilité avec Matthieu Astic (Cercle des Comptables Environnementaux et Sociaux à Paris).

 

Programme détaillé de la soirée 

17h30 : Accueil des participants

18h - 20h : Conférence

  • Intervention de nos 2 keynotes : Kate Raworth, Senior Associate de l’Environmental Change Institute de l’Université d’Oxford et fondatrice de la Doughnut Economics et Cécile Renouard, Présidente du Campus de la Transition et Directrice Scientifique du Programme CODEV de l’ESSEC à Paris
  • Discussion panel 1 : La publicité sous le prisme de la Donut Economy avec le témoignage de quelques écopreneurs
  • Discussion panel 2 : La comptabilité sous le prisme de la Donut Economy avec le témoignage de quelques écopreneurs
  • Conclusions (David Leisterh, Président de la Régionale bruxelloise du MR)

20h - 22h : Drink, food & networking

 

Plus d'infos et inscriptions

Cet événement est organisé dans le cadre de la Shifting Economy Week 2024.

2024-09-25T17:30:002024-09-25T22:00:00

Rue Théodore Verhaegen 158
1060 Saint-Gilles
Belgique

Professionnels