Citoyens et producteurs collaborent pour promouvoir une agriculture paysanne durable en vente directe
Des ressources à votre disposition
122 résultats
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Projets inspirants
Les enfants s'y régalent de menus qui font la part belle à la palette des saisons et à la créativité
Projets inspirants
Cette école a construit son projet pédagogique en mettant l’accent sur le bien-être des enfants
Documentation
Plateforme didactique sur le changement climatique, visant les élèves de fin primaire et début secondaire
ASBL tendant vers la gastronomie culinaire à partir d'invendus bios et locaux pour tous.
Projets inspirants
Retour sur le projet du collectif citoyen des Demoiselles : un poulailler de quartier à Watermael !
Matériel
Linked.farm est une plateforme coopérative qui vous permet de débuter gratuitement votre site web en circuit court
Matériel
Un document de recettes végétales simples, rapides et économiques, spécialement pensé pour les budgets étudiants.
Documentation
Numéro spécial consacré à la culture des potagers urbains à Bruxelles par le Réseau IDée
Documentation
Numéro spécial consacré à l' éducation et aux enjeux de l'alimentation durable par le Réseau IDée
Documentation
Numéro spécial consacré aux initiatives pour manger et acheter durable à Bruxelles par le Réseau IDée
Sensibilisation à l'alimentation durable et à la biodiversité dans la zone rurale de Neerpede-Anderlecht
Documentation
Une sélection d'outils variés (doc péda, albums, jeu...) pour éduquer les jeunes à l'alimentation durable
Manuel Pédagogique T4F, accessible à tous, sur l’alimentation durable
L'USINE propose des infrastructures pour des projets d'agriculture urbaine
Projets inspirants
Le projet Potage-Collation© a mené à la création d’une filière de potages bio, 100% végétales et locales à destination des publics
scolaires. Objectif : remplacer une collation matinale, généralement sucrée et peu équilibrée (snacks, soda…) par une soupe saine
et stimulante convenant à tous les régimes alimentaires !
Construit avec la méthodologie du Collectif Développement Cantines Durables (CDCD, Potage-Collation©), cette filière réunit
plusieurs acteurs dont APRE Services (Entreprise de Travail Adapté) qui est en charge de la transformation des légumes en potage
et NoJavel! qui est en charge de l’approvisionnement des produits bios (invendus principalement).
scolaires. Objectif : remplacer une collation matinale, généralement sucrée et peu équilibrée (snacks, soda…) par une soupe saine
et stimulante convenant à tous les régimes alimentaires !
Construit avec la méthodologie du Collectif Développement Cantines Durables (CDCD, Potage-Collation©), cette filière réunit
plusieurs acteurs dont APRE Services (Entreprise de Travail Adapté) qui est en charge de la transformation des légumes en potage
et NoJavel! qui est en charge de l’approvisionnement des produits bios (invendus principalement).
Nourrir Bruxelles est un festival annuel de transition alimentaire, sociale et écologique
Documentation
L'asbl Cordes a développé un outil pédagogique pour améliorer l'alimentation dans les écoles.
Documentation
Kit pédagogique : Réconcilier bon, vite fait, pas cher, éthique, durable, équilibré... possible ?
Documentation
Outil pédagogique pour poser un regard critique sur les publicités alimentaires.
Documentation
Jeu d’équipe pour faire découvrir aux élèves comment remplir leur assiette en respectant l’environnement
Documentation
Kit créé afin de soutenir des animations qui appréhendent l’alimentation sous ses multiples dimensions, dans une approche globale.
Documentation
Le Jeu de la Ficelle de la Viande est un jeu interactif qui permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre la consommation de viande moyenne du Belge et diverses problématiques comme la qualité de l’eau, la dette extérieure d’un pays du "Sud", la malnutrition, le réchauffement climatique ou les conditions de travail d’un ouvrier du Costa Rica.
Jeu de rôle qui permet de visualiser la complexité et les nombreux impacts de notre système alimentaire
Documentation
Intégrer la thématique Good Food de Bruxelles Environnement en classe - Du maternel au secondaire
Sensibilisation, mise en capacité et mobilisation aux enjeux environnementaux et à l'alimentation durable
Pomme Poire Pêche est une microfilme en permaculture et un lieu de formation situé à Écaussinnes-Hainaut.
Matériel
Des astuces simples pour cuisiner végétal plus facilement, au quotidien.
Projets inspirants
Retour sur le projet du collectif citoyen Timmermans : potager et verger à Woluwe-Saint-Lambert
Projets inspirants
Potager collectif et ses équipements sur deux parcelles à Uccle
Projets inspirants
Retrouvez le projet des potagers en permaculture et agro-foresterie Nos Pilifs
L'association offre des informations, conseils, animations et accompagnement pour se nourrir sainement
Documentation
Livret de recettes accessible à tous pour plus de veggie et moins de gaspi !
Projets inspirants
Revaloriser les invendus afin d'en fabriquer de la soupe pour les collectivités, est-ce réaliste financièrement ?
Mieux produire et mieux manger à Bruxelles c'est possible!Venez nous rendre visite ;-)
Projets inspirants
Nombreuses sont les écoles bruxelloises qui sont passées à l'action. Découvrez l'expo photo des projets.