Les Guinguettes du Barc - Guinguette Vincent
Formation au lancement et l'accompagnement d'une Cuisine de Quartier
Le Mouvement Cuisines de Quartier rassemble des groupes de personnes qui décident de mettre en commun leur temps, leur budget et leurs connaissances pour préparer ensemble des repas pour elles-mêmes et leur entourage dans des cuisines partagées de leur quartier.
Votre structure souhaite lancer un ou plusieurs groupe(s) Cuisines de Quartier et rejoindre le Mouvement Cuisines de Quartier ?
➔ Venez vous outiller au lancement et à l'accompagnement d'un groupe Cuisines de Quartier lors de la formation que nous organisons.
Formation en 2 demi-journées réservée aux personnes qui initient un projet Cuisines de Quartier au sein de structures-relais ! (ex: CPAS, maisons médicales, maisons de quartier, centres de jour, centres culturels, associations liées au logement, à l'alimentation, etc....); Nous proposons un autre type de formation aux citoyen·ne·s non accompagné·e·s.
📅9 & 16/10/25
⏰De 9:30 à 13:30
📍13 Place Masui 1000 Bruxelles
Tarif normal : 80 € pour les structures subventionnées
Tarif réduit : 40 € associations partenaires
Si le prix de la formation est un obstacle, n'hésitez pas à prendre contact avec nous pour envisager des solutions.
Place Masui 13
1000 Bruxelles
Belgique
Webinaire : s’approvisionner en bio belge, est-ce possible ?
(Re) localiser son approvisionnement peut être un casse-tête. Cet atelier sera l’occasion de faire le point sur la situation et de vous donner des pistes concrètes pour s’approvisionner en bio wallon et belge.
Programme :
- Que produit-on en Wallonie et en Belgique?
- Les différents canaux d’approvisionnement
- Possibilité de création de listing de fournisseurs sur mesure
Quand : le jeudi 11 septembre de 10h30 à 12h
Où : en ligne, un lien vous sera envoyé quelques jours avant la formation
Public cible : transformateurs, grossistes, points de vente, Horeca, collectivités => service approvisionnement, gestionnaires d’entreprise
Formation gratuite.
⇒ INSCRIPTION obligatoire via ce lien
Belgique
Webinaire "La réglementation bio dans le secteur de la restauration"
BioWallonie passe en revue la réglementation bio pour le secteur de la restauration pour répondre à toutes vos questions.
Qu'est-ce que cette réglementation et qu'est-ce qu'elle implique ? Comment s'y prendre pour être labellisé bio ? Combien cela peut-il coûter ? Quels contrôles s'appliquent et comment se déroulent-ils ?
Toutes les réponses se trouvent dans ce webinaire (vidéo)
Crédit photo : Yvan Glavie
Expérience culinaire, végétale et grecque - Menu festif
La cuisine grecque - ou la meilleure cuisine du monde - en version 100% végétale et gourmande t'attend le mardi 2 décembre pour une expérience culinaire inoubliable (cours de cuisine + networking + repas) !
Réjoins-nous pour découvrir des astuces de cuisine végétale ainsi qu'un menu non seulement délicieux, mais en plus, sain !
Le 2 décembre, tu apprendras à cuisiner le menu festif :
- Pâtes onctueuses au potimarron - parfum de sauge et crème de noix de cajou
- Melomakarona - biscuits grecs de Noël aux épices - un délice avec un minimum de sucre pour tout moment de la journée !
Préparés en deux versions : nature et au chocolat
Pas le temps d'assister à la totalité de l'expérience culinaire ? Alors, réserve ta place pour la partie networking/rencontre et repas de 20h45 à 22h !
Trouve toutes les infos et réserve ta place
Tu as des questions ?
Envoie-moi un email sur info@greekappetite.com
Avenue du Chant d'Oiseau 40
1150 Bruxelles
Belgique
Expérience culinaire, végétale et grecque - Menu mezze
La cuisine grecque - ou la meilleure cuisine du monde - en version 100% végétale et gourmande t'attend le mardi 4 novembre pour une expérience culinaire inoubliable (cours de cuisine + networking + repas) !
Réjoins-nous pour découvrir des astuces de cuisine végétale ainsi qu'un menu non seulement délicieux, mais en plus, sain !
Le 4 novembre, tu apprendras à cuisiner le menu mezze :
- Blettes sautées à la grecque - tomates séchées et crème de graines de tournesol
- Souvlakia - brochettes de champignons grillés au thym et épices douces
- Pommes de terre fondantes au four - huile d’olive, romarin et petimezi (moût de raisins grecs)
Pas le temps d'assister à la totalité de l'expérience culinaire ? Alors, réserve ta place pour la partie networking/rencontre et repas de 20h45 à 22h !
Trouve toutes les infos et réserve ta place
Tu as des questions ?
Envoie-moi un email sur info@greekappetite.com
Avenue du Chant d'Oiseau 40
1150 Bruxelles
Belgique
Expérience culinaire, végétale et grecque - Menu saveurs grecques
La cuisine grecque - ou la meilleure cuisine du monde - en version 100% végétale et gourmande t'attend le mardi 7 octobre pour une expérience culinaire inoubliable (cours de cuisine + networking + repas) !
Réjoins-nous pour découvrir des astuces de cuisine végétale ainsi qu'un menu non seulement délicieux, mais en plus, sain !
Le 7 octobre, tu apprendras à cuisiner le menu saveurs grecques :
- Salade vitaminée Politiki – façon Constantinople
- Fava crémeuse - “houmous” grec de pois cassés aux câpres et cumin noir
- Riz parfumé aux raisins de Corinthe
Pas le temps d'assister à la totalité de l'expérience culinaire ? Alors, réserve ta place pour la partie networking/rencontre et repas de 20h45 à 22h !
Avenue du Chant d'Oiseau 40
1150 Bruxelles
Belgique