Les Petites Cantines Bruxelles Inspirerende projecten Banquets de quartier participatifs dans divers lieux à Ixelles
Le Pain des Trois Arbres Inspirerende projecten Projet autour de la Good Food entre les résidents de la Maison de Soin Psychiatrique Epsylon et leurs voisins
Oasis Heyvaert Inspirerende projecten Espace de rencontre autour d'un potager communautaire dans le quartier Heyvaert
Facilitator voor Stadslandbouw Informatie- en begeleidingsdienst voor het opzetten van stadslandbouwprojecten
Pot’Albert Inspirerende projecten Potager collectif avec un projet-pilote d’irrigation goutte-à-goutte
Éconnaissances Opleidingen / Begeleiding Conseil et formation pour particuliers : potager en permaculture & transition écologique
Activités et stages de l'ASBL Tournesol Opleidingen / Begeleiding L'asbl Tournesol-Zonnebloem initie les citoyens à la culture durable
Technische rapport: de vraag naar voeding in het BHG Studies Deze studie geeft een overzicht van de vraag naar voeding in het BHG en over de beschikbare bronnen
Duurzame voeding, ja. Maar tegen welke prijs? Studies Onderzoek over de toegankelijkheid van gezonde en duurzame voeding voor iedereen
La stratégie Good Food : évaluation et prospection Studies Etude de marché qualitative à visée prospective, en lien avec l'évaluation de la stratégie Good Food
Onderzoek naar stedelijke verontreiniging Studies Brussel Milieu analyseert vervuiling bij voedselproductie
Studie: Business Modellen van Stadslandbouw Studies Onderzoek naar de levensvatbare bedrijfsmodellen in de stadslandbouw in de noordelijke landen
Ontwikkeling van de stadslandbouw Studies Stedenbouwkundige en juridische studie voor de ontwikkeling van de stadslandbouw in het Brussels Gewest
Potagers urbains collectifs Studies Evolution du nombre et de la superficie des potagers en Région bruxelloise entre 2013 et 2018
Deelnemen aan of het opstarten van een gemeenschappelijke moestuin Documentatie Vind hier de gids van de collectieve moestuin en het netwerk van de stadsmoestuinen.
Cycle d'initiation à la cuisine écologique Opleidingen / Begeleiding Un cycle de 5 soirées pour découvrir l'alimentation durable.
Le réseau des fours à pain bruxellois Inspirerende projecten Le réseau facilite l’accès aux fours à pain bruxellois, permettant à chacun d'y participer
Kit : "Bisbrouille dans la tambouille" Documentatie Educatieve kit: goede, snelle, goedkope, ethische, duurzame, evenwichtige ... afstemming mogelijk?
Formation en aquaponie Opleidingen / Begeleiding Formation pour particuliers : comprendre comment construire et entretenir son propre potager aquaponique
Gezond en duurzaam eten Documentatie Brochure met actiepunten voor gezondere en duurzamere voeding met geen of weining impact op het budget
Epicerie et Droguerie Sociale Inspirerende projecten L'EDS de la Croix-Rouge d'Auderghem, un projet innovant dans le cadre de l'alimentation durable
Végétik ASBL Onze vereniging helpt iedereen die de consumptie van dierlijke producten wenst te verminderen.
Ateliers Smart Food Opleidingen / Begeleiding Smart Food-workshops hebben als doel het leren hoe ze zelf hun voedsel kunnen planten.
Visite de l'élevage urbain d'insectes Opleidingen / Begeleiding Découvrez la première ferme urbaine d'insectes pour l'alimentation et vivre une expérience du futur !
Le tour du monde en 183 assiettes Inspirerende projecten lutte anti-gaspillage et la récupération d'invendus s'associent à un projet culturel de mixité sociale
Het vlechtenspel Documentatie Rollenspel om de complexiteit en de vele effecten van ons voedselsysteem te visualiseren
Witloof in de Stad Opleidingen / Begeleiding De geschiedenis en de techniek van het forceren van witloof in een stedelijke context verspreiden.
Recepten 4 Seizoenen Documentatie Leefmilieu Brussel biedt een website aan met heerlijke recepten op basis van lokale seizoensproducten
Vadémécum supermarché participatif Inspirerende projecten Carnet de route de la création de BEES coop - document de 2017
De Gastrosophes VZW die tendeert naar culinaire gastronomie van onverkochte bio- en lokale producten voor iedereen.
Slow Food Alliantie van Chefs Een netwerk van chef-koks die de lokale productie en duurzame keuken waarderen in de Slow Food-sfeer
Praktische gids bodemanalyse Documentatie Hoe weet u of uw terrein verontreinigd is? Heel eenvoudig: volg de 6 stappen van de gids.
De boerderij van Chant des Cailles De vzw La Ferme du Chant des Cailles is een project voor participatieve, ecologische stadslandbouw.
Hoe wordt onze voeding geproduceerd? Documentatie Op zoek gaan naar de herkomst van onze voedingsproducten : informatie en bestaande alternatieven