Ingrediënten voor 4 personen
- 140 g veldsla
- 250 g gekookte biet of biet uit blik
- 150 g appel
- 100 g gruyèrekaas in blokjes
- 45 ml olijfolie
- 30 ml balsamicoazijn
- Zout
- Peper
Voorbereiding
- Trek de veldsla uiteen en snij de biet en ongeschilde appels
- Meng alle ingrediënten in een grote slakom
- Dien meteen op
Geen zin om te koken ? Maak uw avond eenvoudiger!