Ingrédients pour 4 personnes
- 140 g de mâche
- 250 g de betteraves cuites ou en conserve
- 150 g de pommes
- 100 de gruyère en cubes
- 45 ml d'huile d’olive
- 30 ml de vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
Préparation
- Détailler la mâche et couper les betteraves et les pommes non pelées
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à salade
- Servir immédiatement
Pas envie de cuisiner ? Simplifiez-vous la soirée !