Van het seizoen : April - December
Moeilijkheid : 1 van de 3
Mening : 8 '

Ingrediënten voor 4 personen

  • 2 geitenkaasjes (“crottins”)
  • 200 g verse geitenkaas
  • 1/2 bosje basilicum
  • 1 handvol kervel
  • 3 el olijfolie
  • 1/2 kl paprikapoeder
  • Zout

Voorbereiding

  • Meng de geitenkaasjes, de verse geitenkaas, de blaadjes basilicum, de kervel, het paprikapoeder en het zout samen.
  • Voeg langzaam de olijfolie toe tot alles goed opgenomen is.
  • Dien koud op met brood of rauwe groenten.