Van het seizoen : Juni - Juli
Moeilijkheid : 1 van de 3
Mening : 10 '

Ingrediënten voor 4 personen

  • 200 g schapenmelkyoghurt
  • 350 g zwarte bessen
  • 3 el vloeibare honing

Voorbereiding

  • Mix de yoghurt met 250 g bevroren zwarte bessen en de honing tot een gladde bereiding
  • Giet in een schotel die in het vriesvak kan, sluit en bewaar in het vriesvak tot het opdienen
  • Serveer het ijs in bolletjes en versier met de rest van de zwarte bessen