Van het seizoen :
Juni - Juli
Moeilijkheid :
1 van de 3
Mening :
20
'
20
'
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 g rode vruchtenmengeling (rode bessen; aardbeien; frambozen) volgens smaak of beschikbaarheid
- 250 g suiker
Voorbereiding
- Was de vruchten goed en draai ze door de roerzeef
- Giet het sap door een zeef om de pitten en vellen te verwijderen
- Giet het sap in een pan en voeg suiker toe
- Breng aan de kook gedurende slechts enkele seconden
- Haal van het vuur
- Giet in een kom of een fles
- De coulis kan goed worden bewaard in de koelkast
- Serveer met vanilleijs
Geen zin om te koken ? Maak uw avond eenvoudiger!