Van het seizoen :
Augustus - September
Moeilijkheid :
1 van de 3
Mening :
50
'
50
'
Ingrediënten voor 0 personen
- 2 kg pruimen
- 2 liter wijnazijn
- 500 g suiker
- 4 kruidnagels
- Een kaneelstokje
Voorbereiding
- De pruimen wassen en ze 6 tot 8 keer met een naald doorprikken
- Een siroop maken met de suiker, de azijn, de kruidnagel en de kaneel en er de pruimen aan toevoegen
- Gedurende ruim 5 minuten warm houden zonder te laten koken
- De pruimen voorzichtig in de potten leggen en ze met de azijnsiroop bedekken
- Laten afkoelen, de potten sluiten en koel, op een donkere plek houden
Geen zin om te koken ? Maak uw avond eenvoudiger!